Login Free Sign Up
May 29, 2006

東門九如商號





台北市金山南路一段148號(信義路口)
(02)2322-1881

湖州三寶粽$60(買五送一)
來到台北才開始在端午的時候吃湖州粽,吃起來很單調,但被擠壓得非常密實的短糯米有著我很愛的口感,所以每年還是會買一、兩個來吃吃看
今年在南門市場找不到新鮮的貨色,最後還是只能去南園啊
而今天在回家的路上發現一間新的店,看起來應該是仁愛路九如的分店,在店前擺起增加的桌子,應景的賣起粽子和鹹鴨蛋
粽子的種類不多,大抵就是湖州粽的鹹甜口味,另外還有北部粽
一打開粽葉就聞到味道很重的滷肉香,而且糯米的色澤在湖州粽中也是我看過顏色最深的,當然味道也是最重的
糯米應該是經過充份的入味手續,也煮得非常密實軟爛,幾乎不用咀嚼;跟南園的湖州粽比起來,是比較香一點,但少了一點彈性,兩者各有特色
九如的三寶粽也比一般湖州粽再多了一點變化,除了一定要有的唯一要角~瘦豬肉塊之外,還加了香菇和鹹蛋黃,而且是完整的一顆蛋黃喔
能同時吃到湖州粽特殊的口感及味道,再加上台灣粽特有的配料,完美...


養生紫米粽$80
只看外觀的話,純粹就是紫米,難怪這麼貴,因為用量大嘛
才吃了第一口就徹底後悔了,怎麼一點味道都沒有啊,盯著還有95%的紫米發了一會兒呆,考慮要放棄還是繼續努力
就算是養生也不用搞成這樣吧,而且小姐也沒有特別交待這個粽子有特殊的吃法啊
靈機一動拿出了白砂糖,先用幾粒米沾了一點砂糖試試看,沒想到還蠻好吃的,而且加上砂糖還會有沙沙沙的口感,又脆又黏的妙極了
紫米粽還有一個怪怪的味道,多吃幾口後才知道還放了紅棗和蓮子
吃吃停停的,花了好久的時間終於吃完了;以後還是少碰標榜著「養生」的東西,因為養生=不好吃
難道兩者間不能再妥協一下嗎!?

0推薦此文章
Add a Bookmark:
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 608
Personal Category: 點心 Topic: life / food
Previous in This Category: 嘉義紅心粉圓雪片黑糖冰   Next in This Category: 火燒槓子頭
[Trackback URL]

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    To Mrs. Norton

    你這次偶遇的的東門九如是老店,跟仁愛路上的那家是不一樣老闆的。
    這家店以前在信義路上,也就是金山南路與信義路交叉口的那邊,
    因為建築物改建才遷過到這裡。

    這家店是我小時候吃到大的,很高興你遇到的才是本店。
    我最愛的還是她們的麵跟小菜!因為現煮口味多!
    端午粽子也不錯!

  • 過客 at June 4, 2008 04:35 PM comment
  • 2樓

    2樓頸推

    今天出門時,先生提到要買九如紅豆粽,我印象中的九如是在仁愛路上,
    先生卻說是在信義路上,沒想到得到的答案,謝謝囉,趕緊找時間買幾個
    品嘗,現在就想吃ㄟ

  • 窈窕大媽 at June 5, 2008 10:41 AM comment | email Homepage

Only members can post a comment, Login first

誰來收藏
Loading ...