大口玩仔麵 - 【食記】台中‧悅來牛肉麵 (老闆，我幫你報名牛肉麵大賽啦！)

November 21, 2007

【食記】台中‧悅來牛肉麵 (老闆，我幫你報名牛肉麵大賽啦！)

各位同"協"、老饕們，這次要來介紹一家值得推薦的小吃店，

悅來牛肉麵館，這家位於台中市、台中高工後門的麵店，

每次到了用餐時段，店門口停滿一堆車子，裡面的座位更是擠到爆啦!!

有沒有這麼誇張，有低... 客人多到還要併桌呢!!

這家店是我之前在台中讀書時路過發現的，當時店面只有現在的一半大喔!!

現在人越來越多，老闆前兩年終於把店面擴大了，不過好像還是不夠用，

來來來~ 肚子好餓趕快來點菜，這裡最熱門的就是牛肉麵還有炸醬麵、辣醬麵啦!!

其他的麻醬麵、鮮蝦餛飩麵和其他的麵也都很棒，

我每個月都會來報到一次，牛肉麵跟炸醬麵交換點，

辣醬麵則是愛吃辣的朋友們必點的喔!!

點完菜的下一個動作，就是起身去夾老闆特製的泡菜，香香辣辣，免費的!!

飲料也是free，還有一個特別的，那就是走到滷味區去夾一些好吃的，

店內的滷味區多達十幾種的選擇，甚麼好吃呢?? 到現場看就知道嘍!!

加上老闆的特調滷汁，最後淋上一些甜甜的醬油，這也是他們的特色之一，

嘿嘿...今天點的大碗牛肉麵來啦!! 不到五分鐘就好了，老闆煮麵的效率大概是我見過最快的，

另外，老闆還在店裡頭貼心的放了較小一點的碗，給大家方便將麵分成兩份，

這個大碗麵幾乎跟洗臉盆一樣了耶!!! 所以通常我們是兩個人點一個大碗，

再加一些滷味，這樣通常是吃得很撐的走出去，呵呵...

牛肉麵的湯頭甘甜，而麵條是稍微Q而不硬的口感，配上老闆"隨興"的牛肉塊，

隨興？？因為他們的牛肉總是沒有一定的形狀，不過呢，一定很大塊又多，

整體來說口味很棒，一句話～值得推薦!!　

雖然最近從80元漲到了95元，但我覺得這個價位一樣很實在，

不過如果你食量正常，真的不要一個人點大碗的，會吃不完喔！！

店裡的老饕客很多，我也算啦!! 常常把店擠爆，

所以如果你也想去嘗嘗，要有心理準備喔！！　

不然早一點或晚一點再去也好！！

悅來牛肉麵館　

地址 : 台中市工學路84號(台中高工後門)

周日休假　

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zine1215 at 無名小站 at 07:34 PM post | Reply(11) | Trackback(0) | Collection(2) | prosecute

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