May 14, 2009

陳石城肉角

這張照片已經拍了很久了,但是都沒機會來介紹~這是我在發現新台幣這個節目介紹看到的本店位在沙鹿的陳石城肉類精品店,店家開業幾10年到現在還是沿用古老做法,用土窯炭烘烤出來的,也因為這樣,要運用更多的人力,所以價格也跟著more and more,這樣小小一包可是花了老妹500元呢!!第一口咬下的口感其實跟市面上的肉角類似,不過偏硬,非常不適合牙齒不好的人,不過慢慢咀嚼,會有一種口齒留香的感覺,即使在怎麼咬不動,還是會上癮的一塊接一塊~ 


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Personal Category: 好吃亂亂買 Topic: life / food / food notes
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