December 25, 2006

體貼的苦瓜湯

我很愛喝湯...超級愛喝湯

吃飯前一定都會先喝一碗湯

熱熱的..那種打開電鍋熱氣就衝上來的感覺

伴著香氣,就令人通體舒暢

苦瓜排骨湯

是我愛喝的其中一種湯

就在前幾天,家裡煮了苦瓜排骨湯

一打開...非常開心的喝著

那時就隨口跟阿嬤哈啦說:

『很好喝,可惜苦瓜不夠苦』

原來阿嬤怕我們不敢吃苦瓜的苦,所以不敢買會苦的苦瓜

可是我是超級喜歡吃會苦的那種苦瓜的人

就在今天....

晚上一回到家,阿嬤劈頭就說

『今天有燉苦瓜湯唷!』

我ㄧ聽,口水馬上又流出來了

快步衝往廚房的途中,聽到後邊阿嬤補充說:

『這條苦瓜,是逃家都推薦的"苦"喔!』

打開大同電鍋..又是一陣熱氣撲出

這香味,異常的濃郁,霎那間!廚房被香味充滿

低頭一看,這次的湯的顏色跟以前的顏色迥然不同

以前的顏色是金黃色帶點透明,濃郁中有著排骨骨髓四漂的美感

這一次

香氣遠勝以往,但是!!!!

顏色卻是很深很深很深很深很深很深很深的黃色,接近黑色

不過本質是黃色

真是平生不喝苦瓜湯,便稱老饕也枉然

看到這我的口水不小心滴了幾滴到湯裡面了

二話不說,馬上了舀一大碗細細品嚐

一喝....這...

是中藥嗎!?

眉頭不禁皺了起來

這是錯覺..再喝一口!

喔買尬~!這是中藥

這種苦絕對不是苦瓜可以表現出來的

是一種打從骨子裡都會發抖的苦

我確定這是中藥!

用湯舀撈一撈,將底下的藥材撈出來一看

恩??  這形狀長的好像苦瓜

不過顏色是很深很深很深很深很深很深很深的黃色,接近黑色

心中似乎又聽到了那句

『這條苦瓜,是逃家都推薦的"苦"喔!』

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Personal Category: 生活記事 Topic: life / food
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