│食│四月南風-橘愛雙目糖卡斯提拉。在嘴裡鬆化的感動!

話說下個月就是母親節啦!也是老母和黃拔的生日月呢~(笑)
真正自己當了媽之後,才深深體會媽媽養育子女何其偉大
年輕人吶!在生日和朋友徹夜未歸瘋趴的同時,別忘了這天也是〞母難日〞丫~
在煩惱送什麼禮物給婆婆媽媽之餘,其實心裡也在偷偷期待著黃拔會給老母蝦咪驚喜
(那個…黃拔,禮物都幫你想好惹!我把存摺帳號都給你囉!自己看著辦嘿~)
當然每逢過生日或節慶,中國人不免俗還是一定要來個精美蛋糕才甘願!
其實我們家一直都不是很愛吃鮮奶油多到over的節慶蛋糕
每逢節慶訂個蛋糕都要想破頭,低糖~少鮮奶油~既然都要買了外型又想要夠撐頭~
但買小怕吃不夠!買大又容易閒置,常常size買沒剛好,總是強迫推銷下肚
不買又好像很沒有過節的歡樂fu,是說我們家平常倒是非常熱愛傳統古味烤蛋糕就是…
現在很多業者都已經開放母親節蛋糕預訂,連蛋糕也要來爭奇鬥艷
今天要分享的是有別於節慶造型蛋糕的浮誇和滿到炸的可怕鮮奶油
來自「四月南風」的「卡斯提拉」少了外在華麗感卻是回歸最原始的純樸味
完全就是非常符合老母我儉樸不虛榮的生活態度((((哈~牽拖到哪去了~
是說還沒見到它本人前,我一直以為「卡斯提拉」= 蜂蜜蛋糕 咧?!?!

收到宅配捎來的大箱禮物~黃小維一整個比我還想拆了它!
箱上滿到炸的貼心警示貼紙,就是要讓宅配到顧客手上是最完美的~


其實我們家一直都不是很愛吃鮮奶油多到over的節慶蛋糕
每逢節慶訂個蛋糕都要想破頭,低糖~少鮮奶油~既然都要買了外型又想要夠撐頭~
但買小怕吃不夠!買大又容易閒置,常常size買沒剛好,總是強迫推銷下肚
不買又好像很沒有過節的歡樂fu,是說我們家平常倒是非常熱愛傳統古味烤蛋糕就是…
現在很多業者都已經開放母親節蛋糕預訂,連蛋糕也要來爭奇鬥艷
今天要分享的是有別於節慶造型蛋糕的浮誇和滿到炸的可怕鮮奶油
來自「四月南風」的「卡斯提拉」少了外在華麗感卻是回歸最原始的純樸味
完全就是非常符合老母我儉樸不虛榮的生活態度((((哈~牽拖到哪去了~
是說還沒見到它本人前,我一直以為「卡斯提拉」= 蜂蜜蛋糕 咧?!?!

收到宅配捎來的大箱禮物~黃小維一整個比我還想拆了它!
箱上滿到炸的貼心警示貼紙,就是要讓宅配到顧客手上是最完美的~


「四月南風」是間非常可愛手繪童趣風格的網路蛋糕品牌
產品以日本正港的「卡斯提拉Cactella(葡萄牙語)」為主,也是台灣人口中的「長崎蛋糕」
一大早收到宅配,整個是迫不及待立馬拆封(流口水~~)
以往的「四月南風」都是走非常可愛的童趣包裝,無論送禮或彌月都讓人會心微笑
〞橘色代表溫暖也有節慶、快樂的意義〞為因應母親節,for媽媽們的橘愛包裝每日限量唷!

產品以日本正港的「卡斯提拉Cactella(葡萄牙語)」為主,也是台灣人口中的「長崎蛋糕」
一大早收到宅配,整個是迫不及待立馬拆封(流口水~~)
以往的「四月南風」都是走非常可愛的童趣包裝,無論送禮或彌月都讓人會心微笑
〞橘色代表溫暖也有節慶、快樂的意義〞為因應母親節,for媽媽們的橘愛包裝每日限量唷!

這次收到的是雙目糖卡斯提拉/二入【原味+抺茶】, 還內附一張送給媽媽們的貼心賀卡哦



每盒上都會有各個口味的封口貼,也會標上賞味期!
但~~很明顯的,抹茶口味出場時被忽略了……但我相信它是同一個媽同個時段生滴!(冏)

「 正宗日式雙目糖卡斯提拉,100%手感製作,使用天然食材無添加化學成份



每盒上都會有各個口味的封口貼,也會標上賞味期!
但~~很明顯的,抹茶口味出場時被忽略了……但我相信它是同一個媽同個時段生滴!(冏)

「 正宗日式雙目糖卡斯提拉,100%手感製作,使用天然食材無添加化學成份
每一道食材、比例、溫度、濕度、時間等工法, 不依靠任何酵母粉、泡打粉、乳化劑等
完成如日本傳統手感、一切源自天然的完美蛋糕」

完美細膩的整齊切工,非常大心的還對半分切了16等分,小塊入口更能慢慢品味
讓偽貴婦的下午茶吃得更優雅惹!


在切工這一道工程,我真的要大力激賞~有別於市售的長條蛋糕
常常不是店員隨性切得0066~就是刀刀沒有切到底~每次食用都會讓蛋糕〞斷層〞
看看「四月南風」的俐落刀法,表層不殘留蛋糕屑片,盒底更不留痕跡!

一口咬下滿口都是散發出濃郁的雞蛋香,讓我想起那股到現在還很忠愛的古早味-雞蛋糕
但有別於雞蛋糕綿密,取而代之的是非常扎實,帶有咬勁的口感
完成如日本傳統手感、一切源自天然的完美蛋糕」

完美細膩的整齊切工,非常大心的還對半分切了16等分,小塊入口更能慢慢品味
讓偽貴婦的下午茶吃得更優雅惹!


在切工這一道工程,我真的要大力激賞~有別於市售的長條蛋糕
常常不是店員隨性切得0066~就是刀刀沒有切到底~每次食用都會讓蛋糕〞斷層〞
看看「四月南風」的俐落刀法,表層不殘留蛋糕屑片,盒底更不留痕跡!

一口咬下滿口都是散發出濃郁的雞蛋香,讓我想起那股到現在還很忠愛的古早味-雞蛋糕
但有別於雞蛋糕綿密,取而代之的是非常扎實,帶有咬勁的口感
在嘴裡慢慢鬆化,純天然食材製作,吃得更健康無負擔


不說你不知道卡斯提拉的靈魂就是「雙目糖」,選用日本進口雙目糖,運用工法時間的掌握
讓未完全溶化的雙目糖沈澱在蛋糕底層
讓未完全溶化的雙目糖沈澱在蛋糕底層
每口帶顆粒的鬆脆的口感,帶點焦糖香更是一絕,讓長崎蛋糕層次更昇華了

每次老母在拍照,黃小維就猛力的在一旁湊熱鬧~幫倒忙!
拍到一半老母頂不住就先ㄌㄨ了原味讓小人嚐鮮,沒想到還邊吃邊唸〞蛋糕~好吃〞~哈
果然這種蛋糕真的是合一家大小的味!

仔細看了包裝盒,聰明的盒邊圓弧形設計可防止蛋糕因過度上下搖晃發生滑動
可以直接用刀叉取食,或是索性整盒取出攤開大家分食~

抹茶口味帶了淡淡的茶香,越吃越有味!
無論是當早點+鮮奶或是貴婦茶點新歡都是非常棒的組合
仔細側看,有別於市售蛋糕氣泡較小,口感才會顯得更扎實,小鳥胃吃個幾塊就非常有飽足感!

看看一片片推疊,就像大人在玩小人積木一樣!哈~非常方正的切工真的太完美了!


因為沒有添加防腐劑,如三天內未用畢,記得要冷藏保鮮哦!
但我們吃到第二天,可能是因為天氣悶熱,底層的雙目糖已經出現〞盜汗〞的情形了!
不過從外在包裝和口感,真的非常推薦給愛吃傳統蛋糕的捧油們!

是滴,一口蛋糕一口茶~無疑是最單純自在的午茶享受呀((((旋轉~~~
是說讓我想到了肚子裡的二寶~到底有沒有硬性規定只有生小粉娃兒才能吃彌月蛋糕丫?!



每次老母在拍照,黃小維就猛力的在一旁湊熱鬧~幫倒忙!
拍到一半老母頂不住就先ㄌㄨ了原味讓小人嚐鮮,沒想到還邊吃邊唸〞蛋糕~好吃〞~哈
果然這種蛋糕真的是合一家大小的味!

仔細看了包裝盒,聰明的盒邊圓弧形設計可防止蛋糕因過度上下搖晃發生滑動
可以直接用刀叉取食,或是索性整盒取出攤開大家分食~

抹茶口味帶了淡淡的茶香,越吃越有味!
無論是當早點+鮮奶或是貴婦茶點新歡都是非常棒的組合
仔細側看,有別於市售蛋糕氣泡較小,口感才會顯得更扎實,小鳥胃吃個幾塊就非常有飽足感!

看看一片片推疊,就像大人在玩小人積木一樣!哈~非常方正的切工真的太完美了!


因為沒有添加防腐劑,如三天內未用畢,記得要冷藏保鮮哦!
但我們吃到第二天,可能是因為天氣悶熱,底層的雙目糖已經出現〞盜汗〞的情形了!
不過從外在包裝和口感,真的非常推薦給愛吃傳統蛋糕的捧油們!

是滴,一口蛋糕一口茶~無疑是最單純自在的午茶享受呀((((旋轉~~~
是說讓我想到了肚子裡的二寶~到底有沒有硬性規定只有生小粉娃兒才能吃彌月蛋糕丫?!


「四月南風」卡斯提拉官方網站:http://www.synf.com.tw
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/April.synf
對了對了!孕媽咪和偉大的媽媽們有口福囉!
● 四月南風推出孕媽咪彌月活動:
只要是懷孕滿三個月的準媽咪,或是您心愛的寶貝剛誕生,產後一個月的媽媽
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只要線上填寫申請表單,就可以得到四月南風雙併彌月試吃禮盒(市價480)哦!!
彌月試吃線上申請: www.synf.com.tw/act/mom
彌月試吃線上申請: www.synf.com.tw/act/mom
● 最愛媽咪母親節優惠活動:
橘愛母親節禮盒組原價720元,現在599元免運費
http://www.synf.com.tw/product_detail.php?main=17
● 母親節創意感恩甜蜜宣言,萬元獎金等你拿! (即日起~5/10止)
只要寫下給媽咪的一段感恩宣言,兼具創意和心意,感人肺腑卻又甜而不膩
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只要寫下給媽咪的一段感恩宣言,兼具創意和心意,感人肺腑卻又甜而不膩
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Personal Category: 食品
Topic: life / food / restaurants
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歷史上的今天:
小維MA。育兒日記(4)












1樓
1樓搶頭香
店家好貼心呢,還附上母親節賀卡^^
那抹茶口味的感覺就很好吃呢
這款蛋糕也是母親節蛋糕的好選擇呢
推+1
2樓
2樓頸推
媽媽真的是很辛苦ㄚ!!
母親節買個蛋糕是需要的
3樓
3樓坐沙發
感覺好清爽!
吃膩了一堆胖死人不償命的奶油蛋糕
這款絕對是好選擇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
4樓
福樓
推
包裝真的很貼心又可愛
切成這樣吃起來更方便了
5樓
專業的5樓
推4~~
好棒毆~都先幫忙切好了
而且切ㄉ好漂亮
光是這點就很吸引我耶^^
6樓
6樓
推!!
抹茶口味的讓我好心動喔(尖叫)
7樓
7樓
推
蛋糕看來好綿密~有香濃的雞蛋香,光想像就覺得好好吃喔!
8樓
8樓
推,少了奶油更清爽呀,我也愛
9樓
9樓
推推~~
這種蛋糕超好吃的耶(流口水)
而且抹茶的看起來好香喔!!!!!!!
好貼心還已經切好了
這樣會一直不知不覺往嘴裡塞XDD
10樓
10樓
推10
可憐的小維
每次在旁邊口水流成一團
但阿木說:"拍完才能吃"..哈哈XD
先祝黃爸和水媽生日快樂喔^^
11樓
11樓
推11!
切成小方塊完全是一口就可以吃了耶~哈
好方便!!
12樓
12樓
推
海棉蛋糕好棉密喔!!蛋糕也切好小塊方便拿出一口吃^^
13樓
13樓
推13
蛋糕都切好好的 超方便的啦
是說 孕媽咪優惠的活動真的很棒
害我也想來拼一個了 ㄆ
14樓
14樓
版主您好:
推薦你一個小小零食 他是爆米花
這幾天他們滿週年 參考一下
多米多繽紛爆米花
網址:www.popdomido.com
FB(搜尋)多米多繽紛爆米花
15樓
15樓
+14
這種簡單蛋糕真的是
很容易隨時都想吃XDD
16樓
16樓
推
蜂蜜和抹茶這兩個蛋糕顏色都好誘人喔
光看也有綿密的FU
唉~不減肥了~~哈哈
17樓
17樓
推...現在到母親節大家的格子都是蛋糕耶...嘿嘿...我來研究一下哪間
最好吃...
18樓
18樓
包裝好可愛喔!!
19樓
19樓
抹茶看起來好可口喔!~
20樓
20樓
推19
蛋糕看起來好香好綿密
媽咪收到這個一定很開心 ^^
而且切的剛剛好
一口一口吃好方便 :D
21樓
21樓
Peiwen推
看起來好綿密唷~
配個熱咖啡或奶茶一定很棒!
22樓
22樓
推21
蜂蜜蛋糕我超愛的~
看到這個一整個就無法抗拒!!
而且切好一小塊一小塊超貼心的啦~
我每次自己切都切得亂七八糟..哈哈XD
我決定先訂來祝我自己母親節快樂^^
23樓
23樓
推二十二~
產後三個月的媽媽口以嗎?哈...^^
切的好漂亮,看起來也好可口~
24樓
24樓
推,真的也,它的切法很特別,就覺得很想買回來試試,呵,貼心的設計。
25樓
25樓
看起來真的好好吃喔而且還是切好一塊塊....
26樓
26樓
kk推~
這蛋糕綿密的口感,吃過真的會讓人忘不了呢!