June 28, 2013

│胖菓法式烘焙屋│看得到的新鮮果肉。吃得到滿嘴的真材實料




 唷呼!看到首圖這張長相非常奇特,大家應該很好奇到底這充滿果肉的蛋糕裡是什麼料吼?!

NoNoNo~不是地瓜!!嗯哼~~也不是蛋製品
 
為因應現代人講求健康飲食的主張,很難想像竟然乳酪蛋糕也有新南瓜口味呢!!! 

來自胖菓法式烘焙屋的創意!!為現代愛吃甜食又能兼顧到養生概念的人又多了新選擇囉


 在收到宅配前兩天就接到業者來電告知提醒~

記得在宅配簽收前拆開檢查確認蛋糕是否完整,因為是低溫宅配如果有損毀應當場退還…

而在箱子上也有相同的提醒字條!

當然我相信業者一定非常注重品牌形象,更不希望因為滿心期待結果收到歪曲不成形的蛋糕而心情不美麗

但~是說!有人真的會在簽收前拆包裹檢查嗎?!應該會被要趕場的宅配先生呼掌吧!HAHA~






來!來!來!早餐還沒開伙~宅配先生透清早來按門鈴真的是太對時了!





首先先來介紹非常軟趴趴的【百香果驚奇慕斯/4吋】 

 裡頭還內附送禮提袋,簡單的LOGO設計,簡樸中更顯得精巧!
 






胖菓的LOGO設計好可愛哦!無論在蛋糕盒上或是名片…等文宣物都有所屬的特色哩
 




拆開外裝盒,看上去應該是安然無恙無誤!而且內包裝整個也是很驚人!

因為慕斯的質地比較軟綿,為了固定讓它不易滑動還特別加裝了泡泡棉? 
 






金黃色百香果黃,八掌大好迷你,只是上面的巧克力裝飾讓我有點霧煞煞

到底是哪一國的語言?還是它原是某個精緻圖騰~只是天氣太火熱讓它溶化惹??

就~外型好像~沒有預期中的美哦!!!好吧好吧~不論外觀,來談談內在美吧~(笑)
 




 這款慕斯蛋糕口感很妙~刀切下去的手感也很妙!

外包裝盒上的食用方法貼人小語寫著:「底層蛋白椰香餅較酥脆,不易切開,建議用〞自家刀〞」

but~~從盒子內端出來感覺它就已經很軟趴趴惹!我想底層應該也硬不到哪去吧~

果然用隨附的蛋糕刀,輕輕鬆鬆就切開啦~
 




百香果驚奇慕斯到底有多讓人驚奇??!!

切開後側目可以發現它是由三層完全不同口感的內餡所組合,oh~嚴格算起來應該是四層哦!

最上層的百香果漿,厚實Q彈~內餡可是採用法國進口鐵塔牌鮮奶油和百香果原汁製成滴

第二層的百香果慕斯就能吃到帶有微酸的果粒 

但並非整塊都是入口即化的慕斯唷!再往下一層則是傳統手作的海綿蛋糕本人

 和最底層的微甜椰香酥餅的搭配~口味上!似乎意外還挺搭的!

不過因為我個人對慕斯蛋糕的軟綿口感不是特偏愛

雖然椰香酥餅的甜中和了百香果的酸感,但個人還是覺得整組有點偏甜就是!

 




 4吋的小蛋糕非真非常迷你可愛~吼!八掌大的SIZE就是要情侶甜蜜蜜你一口我一口呀!

酸甜,不過就是那般戀愛的滋味嗎?!對我們這種已經沒有在來電的老夫老妻已經無感惹!!

不過喜歡酸甜的綿密慕斯的你,倒是很值得嚐嚐當百香果遇上椰香的那團火花
 




再來就是我非常熱愛的乳酪蛋糕啦!!!光是「南瓜馬車乳酪蛋糕/6吋」這名字我就很想給它好幾個讚~

((幻想著自己搭著南瓜馬車~前往皇宮和王子與會…哎呀!回程掉了一隻玻璃舞鞋))

  --->賣夢丫,童話故事真的會害死人,年紀一把了還在作少女夢!真該死!快把幻想泡泡搓破


是說!乳酪蛋糕可以放到1個半月這麼久嗎?!?!

哈~其實是工作人員手誤,日期標打錯了啦~跨時空日子快轉了1個月!

這點小失誤客服人員也在到貨前電話中有事先告知道歉啦!但這對我也沒什麼影響啦~

三兩下就可以把它嗑光了!哪輪得到放到這~麼久!
 




它,看上去~不過就是很一般般的乳酪蛋糕嘛!!

想當年~~嗯哼!老母我少年時…正在熱戀期也曾拎自己手作乳酪蛋糕搭著國光號北上找黃先生呢!

當時可是被強烈激賞的好吃哦!

只是這種好康~就只限熱戀期那麼一次~就這樣被黃拔臭嘴ㄉㄧㄤ了9年!

每次只要吃到市售的乳酪蛋糕,老母都會很囂張很自毫的高調炫耀自己烤的最好吃!

但重來沒有想要烤的意思!哈~(((誰叫家裡就沒有一台像樣的烤箱咩…ㄌㄩㄝ
 






其實從胖菒的客服和貼心叮嚀字條,到內在包裝都不難發現對自家產品的用心

在蛋糕底層加舖了一層棉紙~只要輕輕往外一拉~蛋糕就能很輕鬆的方便拿取

嘖嘖!!同樣是金黃色~但這不是百香果~而且現在人非常重養生的食材南瓜來著
 




選用的是日本品種南瓜,和本土南瓜差異,相對的更甜、也更Q彈 
多到炸的塊狀南瓜混合著法國進口乳略~真的是一絕!

最重要的是它不甜膩哦!低糖份的設計,這款就真的非常對我的味了~~(我是老人嗎我vv")

原來乳略蛋糕也能吃得這麼養生~吃得這麼有創意 

看看這金黃色澤真的是迷死人了啦!吼~底層的餅乾厚薄適中,但不是很酥!有點小扣分就是~

第一次吃到這麼特別的組合,非常值得大家嚐鮮哦!








 有興趣的捧油可以加入「胖菓法式烘焙屋Facebook粉絲團」,還有可愛造型蛋糕唷~

 https://www.facebook.com/PanGuoPaitisserie
 

 好康活動又來惹!

A:點入發送網圖片,免費送你胖菓法式烘焙屋美味蛋糕組X2!!
  B:訂購時報上發送網粉絲,任選二個蛋糕享有9.5折優惠,運費除外,期限至2014/06/30
 



 

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香


    我超愛的乳酪蛋糕的~~看來好好吃喔!

  • claire630530 at June 28, 2013 11:06 AM comment | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推

    C妞推2
    好紮實的蛋糕唷!
    乳酪蛋糕~大大吸引我~~

  • TingTila at June 28, 2013 12:13 PM comment | prosecute
  • 3樓

    3樓坐沙發

    天啊~本日熱門~~我最愛南瓜口味的商品,養身又健康!!

  • Penny's Hou at June 28, 2013 03:40 PM comment | Homepage
  • 4樓

    福樓

    推3

    我超愛吃南瓜的耶!!!
    好正點^^

  • megocute at June 29, 2013 04:31 PM comment | prosecute
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