February 25, 2012

【大統 澳洲細燕麥片】3分鐘快速料理 高纖美味燕麥粥

每天煮粥也膩了
雖然不同的湯底,隨心情搭配各式魚、肉類、蔬菜
也可料理出不同鮮甜度的美味
但偶爾也想想換換不同的口感

其實黃小維1歲後我什麼都讓他嚐試
只要他想吃~願意吃~能夠吞嚥

之所以這次會選擇「大統 澳洲細燕麥片500g」
是因為燕麥片中含有豐富的蛋白質及水溶性纖維
是營養價值極高的穀物食品
而膳食纖維中高纖含量更可幫助腸胃蠕動
除了好吸收,亦可助消化
大人愛,我想小孩應該也會喜歡



一般市占率較高且較常見的「桂格大燕麥片」較粗
因為是要煮給小小朋友吃
所以特別選擇了「細」燕麥片
作法非常簡單快速
像平常大人在吃都是直接用熱開水沖泡
依個人喜好加入牛奶或蜂蜜,即沖即飲

這次我則以水煮方式
先將細紋肉放入約200cc的滾燙熱水中
再加入約5-6湯匙燕麥片均勻攪拌
小火悶煮約3分鐘
最後再加入少許鹽輕調味

將預先煮至軟爛的紅蘿蔔與波菜裝飾
可口營養極高的「鹹麥片粥」完成囉!





看黃小維一臉迫不及待的樣子
非常合黃小維的胃哦

偶爾作點小變化 換換口味
才可讓小小朋友大大提升對副食品的渴望




 

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Personal Category: 寶寶副食品 Topic: feeling / family / child care
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