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November 19, 2009

買物

全美最大折扣季開打了,最近從各家折扣網挖來的消息,及信箱裡的一堆廣告信,每日折扣訊息千變萬化,沒馬上留下來,再回頭就不知在哪裡了,所以暫放這一下,需要用的人,請自理。

Circuit city推出這一套ACER小筆電套裝 


November 13, 2009

銀芽炒雞柳(四個燈)

銀芽,就是去頭的豆芽菜嘛!為了這道菜,讓我站在水糟前二十分鐘,一根一根的把豆芽菜的頭砍掉。古人真的是每天瑩瑩沒事幹在那邊玩豆芽菜也,醬便宜的菜要醬費工夫,吃起來是可以長生不老哦!懶人我居然也在那裡慢慢玩豆芽,這應該不是我頭殼壞掉會做的事,唯一合理的解釋就是,大姨媽快來了。荷爾蒙力量大,大到讓我接連三天每天煮它三道菜,還不厭其煩的連看youtube三百遍,只為把食譜記下來,打好,放在網誌裡,今天還把正常人搞瘋去玩豆芽菜,唉!下禮拜應該就沒事了。

食譜在此:這個食譜阿基師沒給份量,看了兩次也看不出每份材料要加多少,自己想辦法啦。


November 13, 2009

碧玉百合蝦仁(五個燈)

實驗報告:
真是好吃啊!蝦子真是舉世無敵第一好料理的肉肉吧!隨便翻兩下就熟了,又快又好吃!


November 12, 2009

清炒空心菜(沒有燈啦)

不知道哪裡出問題,跟我以前煮的一樣啊!黑黑的而且還有醋的酸味

 


November 12, 2009

腐乳空心菜(三個燈)

我爸要是知道我吃豆腐乳,一定會氣到吹鬍子瞪眼睛的,小時候怎麼騙、怎麼哄都不吃的東西,現在冰箱裡居然有一整罐!?父親大人請安息,女兒現在還是不敢吃豆腐乳,敢出手買豆腐乳是因為愛情力量大

是這樣的,搖錢樹酷愛空心菜,每回台灣就要點名吃空心菜,以前在台灣,不賣空心菜的館子不就不在我們外食清單裡。還好,空心菜足跡遍及世界,連在英國這種落後國家都有,更別說美國了,我就說美國好像台灣的殖民地哦!要什麼有什麼,還豆腐乳都有。Phew!總算把話題扯回豆腐乳了。


November 12, 2009

炒米粉(兩顆半燈)

阿基師食譜﹣來自美食鳯味實驗結果在底下啦)

材料:

  1. 米粉  1把
  2. 油  2大匙
  3. 醬油  1/2杯
  4. 蘿蔔絲  1杯
  5. 香菇絲  2朵
  6. 高麗菜絲  1杯
作法:


November 12, 2009

蔥爆豬肉(五個燈的食譜)

一樣是阿基師教的,今晚的菜,明天再公布實驗結果如何。(實驗結果在最後面)

材料:


November 12, 2009

紹子烘蛋(三燈半的食譜)

(實驗結果在底下)
阿基師早就己經紅遍全世界了,大概只有我到現在才開始看他的節目,沒辦法,小白搞自閉,一直不然我上youtube,害我跟世界脫節很久。雖然敝人在下我不太會作菜,不過倒很愛看烹餁節目。前兩天不小心發現阿基師在型男大主廚跟59出好菜之後,卯起來看他作菜,還跟搖錢樹說:本週定為台菜週。我要來做實驗啦!


November 8, 2009

衰神出巡之﹣﹣紐約!我又來了!!(大門深鎖篇)

紐約是很多電影、電視拍攝的地點,別說什麼,光中央公園大概就可以點出上百篇電影在此拍過(WIKI一下就知道了),最近一部大賣、又以紐約為背景的大概就是慾望城市了吧!美眉也有人喜歡看這部影集、電影,於是貢獻了幾個景點來參觀。

一、女主角凱莉之家,其實他們只在這拍大門,房子裡的部份全在棚裡拍的,而且來跟這大門照相的遊客實在太多,於是門口多了條鐵鍊,不讓遊客爬上樓梯。


November 8, 2009

衰神出巡之﹣﹣紐約!我又來了!!(此路不通篇)

住紐澤西是因為飯店超便宜,而且人家飯店離地鐵站也才五分鐘路程,算是相當方便,只是,我們幾個來自德州的鄉巴佬,出門都是四輪代步,久久沒進省城,看到有如蜘蛛網的地鐵圖,還是有點茫然。本來飯店到世貿大樓才兩站而己,偏偏星期日停駛,要轉車才會到,而且車站離世貿還蠻遠的,所以浪費了一堆時間在轉車跟走路和照相。
 
照原定當天行程為飯店﹣﹣世貿(參觀Ground Zeso)﹣﹣華爾街(跟金牛照相)﹣﹣富頓漁市(跟布魯克林大橋照相順便上去走一走)﹣﹣Soho逛街﹣﹣到米其林三星的餐廳吃午餐﹣中央公園(搭馬車跟逛公園)﹣﹣時代廣場


November 8, 2009

衰神出巡之﹣﹣紐約!我又來了!!(群魔亂舞篇!)

朋友來電說:紐約來回機票外加三天飯店還不到二百美金,去不去?
當然啊!


October 28, 2009

嗯!美國...

在超市常常發生的狀況:
單包裝清潔劑美金1.99,
雙包裝“超值組合“(Value pack)美金3.99。


October 18, 2009

好玩的書

More about Uncover the Human Body

常常在醫院看到牆上掛很多人體各部位的剖面圖, 尤其年紀愈來愈大,身體該出問題的地方都開始出問題了,對人體的結構、組合愈來愈有興趣,常常會想問醫生這些掛圖哪來的?不過,就算醫生要送我,也不知道這些稀奇古怪(有些沒有很悅目)的圖要掛哪?


October 9, 2009

跑單幫﹣矽膠烤盤墊墊Silicon baking mat

喜歡烘焙或使用烤箱的人大概都有類似的經驗,就是烤盤很難洗,難洗也就算了,有些燒焦的很嚴重,跟本就跟烤盤結合,永遠不分離了。

是這樣,昨天不是烤了那盤超好吃豬肋條嗎,在烤蔬菜時,因為烤箱的溫度不準,一下子就把洋蔥黏在烤盤底部,己經從昨天泡水泡到現在了,菜瓜布還是沒法把他們倆拆散,好好一個Oneida烤盤就這麼被玷污了


October 8, 2009

更正:“超好吃“烤豬肋眼

根據我某本食譜上寫的,這種肉叫“梅花肋條“,倒底中文叫什麼我也不確定,光我在Walmart買菜的時候,長這樣子的肉有一堆名字,我買的那條標籤上印的是Pork rib-eye roast。
 
各位看倌可能會問:以我這種廚藝為什麼老是PO食譜,沒辦法,家庭主婦日子很單調,天天上來報告瞎拼記錄也不太好吧,日子過的醬爽,怕被人家嫉妒,在背後做小人札針(想太多了)?然而網誌己經荒廢到天怒人怨的地步了,每次打電話回家都被我媽、我姊、我弟及一堆路人嫌棄到不行(那為什麼計數器上的數字這麼低?)。雖然日子沒啥變化,不過飯倒是天天在煮,於是乎...。