上次在電視上看到介紹一間在桃園十元的水煎包，日賣千顆說，聽到這就讓人有想來吃吃看的衝動，趁著這次來桃園的時候跑一趟去看看，不過找中華路就花了一些時間，哈，因為我們手邊沒有地圖，能憑印象找到還真不容易呢O___o"，本來想說日賣千顆應該會排很多人，但來的時候好像沒有幾個人，還有點懷疑是不是走錯間o___O?


我們到的時候只剩高麗菜的，但也想吃吃看其他的口味，不過要等上十分多鐘，嗯…既然沒事那就等吧。等著等發現，不是人少，而是人都陸陸續續不間斷的來，每一盤水煎包幾乎是一出爐就賣完說o__O"，怪不得可以日賣千顆呢！



這裡有賣三種口味，高麗菜、韭菜和鮮肉，每種都是一樣的價格：十元。這的水煎包是現稈現包，所以速度比較慢一些，如果買的量夠多的話，可以先打電話來預訂，不然現場可是要等上一段時間。



高麗菜水煎包(NT$10)
等待的時間，就先吃吃高麗菜口味的吧！外表看起來白胖胖的，朝上的這面只稍微煎過一下而已，我喜歡煎兩面的水煎包說。



翻到另一面看看，煎得很香脆耶！不過煎兩面也有個優點，就是會有兩種層次的口感，一面是軟Ｑ，一面是香脆，如果你喜歡煎兩面的話，那就買回家再煎煎也可以XD。



咬下一口，它的皮比較厚一點，煎過的那面吃起來很酥脆，不過有一點油耗味說，另一面就是軟綿帶點Ｑ的口感，內餡則包著帶點油蔥味的鮮脆高麗菜。



等了約十分鐘，總算是買到鮮肉和韭菜的了，我忘記哪一顆是鮮肉，哪一顆是韭菜的說o___O?我猜有芝麻得應該是肉的吧？



鮮肉水煎包(NT$10)
吃起來不油膩，肉還蠻大塊、蠻鮮嫩的，裡頭有一些蔥段，可以除去腥味也增加一些風味，有時候不喜歡吃鮮肉包的原因是因為怕吃到很油膩的，就是咬下去滴出來的是油不是肉汁，吃完後滿口都是油膩感那種o____O"。



韭菜水煎包(NT$10)
這裡頭的料和我想像中的不一樣說，我以為是像韭菜盒子那種，但裡頭包的是蠻長的韭菜段、豆干、冬粉，吃起來口感是蠻豐富的，不過韭菜不是我的菜說。


這一顆十元的水煎包，因為皮厚實料也多，吃兩顆就很有飽足感了說，我是還挺喜歡吃厚厚的皮說，哈～因為我吃包子也愛吃包子皮，不過薄一點的也很喜歡，主要就是要看整體搭配起來的口感好不好，像如果皮很薄餡太多或者相反，吃起來都是種負擔，看來比例還是很重要的呢！

但有一點不喜歡的是它的皮煎得有點油耗味說，不曉得是不是當天的油的問題O___o?還是說一直都這樣呢？…。

	店家資料：
		：中華路水煎包(楊家水煎包) ：桃園市中華路66號 ：0921-917-939        0937-971-966 ：11:00 - 19:00

You can leave comment to this collection

Collection Category: 未分類(0) Add Collection Category
Collection Comment: