【遊客家搞科學】#53 捏麵人
強檔主打:捏麵人
首播 12/05 中午12:00
重播 12/06 下午13:00
捏麵人,原名為「米雕」,又名「雕工米人」,是很多人小時後共同的回憶,廟會時,常常可以見到捏麵人的蹤跡,祭祀供桌上的蟠桃,有些也是用捏麵人方式做成的。古早時期,物資較缺乏,捏麵人也常用來當作禮品送給大家。
為了重溫大家對兒時的回憶,詩璟姊姊本周帶著同學來到了頭份鎮尋找製作捏麵人的達人,想不到小小的麵糰卻有著大大的學問,究竟早期與現在的捏麵人有什麼差別呢?揉好的麵糰經過水洗之後,竟然會變身成我們日常生活中最常吃到的食物,「它」究竟是什麼呢?!本週靜香老師就要帶領同學們進入捏麵人的神奇世界裏去探索麵糰的奧秘!
週六中午12點準時收看遊客家搞科學,更多有關捏麵人的科學祕密等著你來發掘囉~
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Personal Category: 節目介紹
Topic: travel / domestic / middle
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