【遊客家搞科學】#39 仙草
強檔主打:仙草
首播 8/29 中午12:00
重播 8/30 下午13:00

炎炎夏日,真是讓人無福消受,不防來上一碗仙草茶解解熱吧!
是不是很神奇呢?小小一碗,效用驚人!除了仙草茶之外,仙草凍、仙草料理等……現下可是越來越受歡迎的佳餚哦!
仙草不只消暑,功用可多著呢!很多人吃豬皮來補充膠質,但是吃素的人怎麼辦?吃仙草就對啦!仙草含有大量的膠質,可以很有效的鎖住水分,它可是能吸取其本身重量6000倍左右的水分哦!被公認為「天然保濕因子」呢!小看它,就是有眼不識泰山了。
來到苗栗仙山仙草,看看仙草的達人,如何製出頂極風味的仙草。遊客家搞科學,在炎炎清消的暑假,帶你一起到仙山品嚐美味消暑的仙草大餐!
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Topic: travel / domestic / middle
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