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Digu

2009年的WS Top 100將於11/18開始陸續公佈前10名,今年有誰會上榜,大家一起來猜猜看吧 - yingjui發表於2009-11-17 00:42:54
August 10, 2009

藝術養生美饌－林映聲川


前幾年食養山房掀起一股藝術、養生美食的風潮，那一陣子一直沒訂到位子，後來興致也就淡了，現在它搬了家，就更沒有想到它了。
 

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August 10, 2009

美味又實惠的--德壽司


在Peray的部落格上看到新開了一間壽司店，因為他只吃了碗散壽司，菜色看不太出所以然來，不過食材看起來還不錯，價位也很合理。不過真正吸引我的是店家掛的布條，8/1-3開幕期間，午餐贈送鐵火手捲，晚餐贈送海膽鮭魚卵蘿蔓卷，就掀起了我想吃壽司的欲望。 

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July 27, 2009

台中行令人驚訝的美式好味道－FINGA’S BASE CAMP


這趟回台中，與同樣愛吃的堂妹，要找點好吃的東西，搜尋了住宿地點的附近，選擇了這家餐廳，沒想到比我們想像的更好，完美的一餐。
這裡其實地點不是很明顯，進到裡面倒是比較像是個麵包店，也的確販售不少食材，而半開放式的廚房，呈現出一種超市熟食櫃的感覺。座位的裝潢也很簡單，讓我想到我大學時期很愛去的晴西餐廳，心裡開始有些期待，可以吃到一些家常的好食物。

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July 26, 2009

考驗肚子容量的—An Burger


最近台北街頭突然出現了許多以美式漢堡為主的店家，這些店家似乎都有一個共同的特色，在追求巨大的分量。之前是常聽到師大路那邊的消息，後來又聽到內湖那邊有個什麼自由女神火炬堡，最近我外甥打電話給我，說在電視上看到一家店，有挑戰大漢堡的活動，想去吃看看，所以我們就來到了這家An Burger。

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June 5, 2009

寫活了50位廚師的人生滋味－姚舜的人生五味觀後感


照片摘自時周文化官網
前幾天在金石堂查詢謝忠道的新書「星星的滋味」，下方卻有另兩本書吸引了我的目光，一本是如果出版社出的「法國料理的秘密」(還沒看,不過有即將來台開店的Joel Robuchon寫序推薦，看完再跟大家分享)，

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June 3, 2009

再訪故宮晶華5--重現嘉園廳好味道


香苗藏鳳秀-國寶宴的菜
除了用餐券點的套餐外,我們再加點了一些點心與特別的菜色,很多都是我以前在力霸嘉園廳常吃的菜色,所以真的是道道都精彩.而且很奇怪,都是一樣的假日時間點,我覺得單點的品質好像比較穩定(不過也可能跟單點比較早上菜有關,我們訂位是11點半,還沒什麼客人)

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June 2, 2009

再訪故宮晶華4- 多寶閣茶點集


最後的高潮當然是甜點囉,故宮晶華另一個很受歡迎國寶宴就是的多寶閣茶點集,仿造以前貴族收藏古玩的展示閣,製作一系列精美的甜點.
不過多寶格其實有鹹甜兩種,一般網站介紹的都是鹹點,我問了一下,下午茶時段只有供應鹹點,內容是

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yingjui at 無名小站 at 10:53 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
June 2, 2009

再訪故宮晶華3--玉燦珠光宴


乳豬三拼盤

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June 2, 2009

再訪故宮晶華2--酌金饌玉宴


滷味拼盤

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June 2, 2009

再訪故宮晶華1--珠圓翠擁宴


堂弟要去南加大念博士,難得聚齊了四家兄弟姐妹一起聚餐
目前各旅行社或購物網站都有賣他們家的聯合消費餐券,一張399-360元不等,看你買的數量,算算還蠻划算的,我買了十張餐券,把四種套餐都點了一輪,再加點了點心與其他菜色,大家邊吃邊聊,居然從11點半吃到3點,很過癮.

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yingjui at 無名小站 at 09:39 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute