27種水果功效

September 15, 2008

這個暑假天天品嚐我媽為我現打的綜合果汁
發現其實每種水果多多少少都有功效
我偏愛蘋果、奇異果、芭樂
特別是芭樂的維他命C富含很多
蘋果含有果膠，對於腸胃消化很有助益，有助於排便唷~~

以下是27種水果的功效
供大家參考了~~

★櫻桃★
就是目前被公認的能夠為人體去除毒素及不潔體液的水果。
它同時對腎臟的排毒具有相當功效，而且還有通便的功用。
果肉含有大量維生素A、B、C等，含鐵量亦為水果之冠。

★木瓜★
木瓜含有大量維生素A和C、鈣、磷及纖維素，可以保護眼睛，有助於腸胃功能。
此外，木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素，可以幫助消化，分解多餘的脂肪。

★奇異果★
又名獼猴桃。
維生素C的“最佳來源”，是水果中含量最高的，具有提高免疫力、抑制致癌物質、
抗氧化、抗自由基、降血糖、降血脂、保肝作用、促進腸胃蠕動，增強消化能力等營養價值。

★蘋果★
蘋果富含維生素C、Ｅ和β胡蘿蔔素，可以降低體內不好的膽固醇，有效地預防心臟病和癌症。
此外，蘋果更是天然的整腸藥，能止瀉通便，具有雙向調節功用。
蘋果中有一種成分－多酚，能夠抑制癌細胞的增殖，降低結腸癌的發病率。

★杮子★
瀉血、便秘，可蒸杮餅食用，一天兩枚，可療肺熱，多痰，燥性，氣管炎，具潤肺止咳化痰之效（不可冰過）。

★水蜜桃★
富含維生素E、食物纖維。能止咳化痰、治便秘。
水蜜桃的纖維高、汁多味甜、口感柔嫩還有天然的香氣，
一顆中等大小的水蜜桃含有豐富的維他命和礦物質、無膽固醇和低熱量，是水果中的極品！
產期約在每年6－8月。

★檸檬★
可增強消化，出汗過多，食慾不振，體力倦怠，減肥解酒可飲汁，切片敷貼臉部，可美容潤白。
含維生素C、檸檬酸可預防感冒。
但胃潰瘍者、胃酸過多者不宜服用。

★葡萄★
葡萄含有豐富營養素，包括：醣類、纖維質、有機酸以及多種維生素和礦物質，
可以健全腸胃功能，促進食慾、幫助消化，還能預防貧血，增強孩子的體力。

★榴蓮★
濃郁的味道及滋補的功效，有「萬果之王」的美稱。增進體力、美肌、血壓的正常化、便秘的改善。

★荔枝★
補血健肺，促進血液循環，心臟衰竭者可多食（已燥熱者不可多食），兒童也不宜大量食用。

★百香果★
集香蕉、菠蘿、荔枝、芒果、酸梅、草莓、楊桃等水果香味於一身的水果。
含蛋白質多種維生素及人體必須的17種氨基酸防止心血管疾病。

★楊桃★
楊桃有相當多的水分，還有豐富的糖份、有機酸、礦物質以及維生命B1、B2、C等營養素，
可以幫助消化、生津止渴，還能舒緩聲音沙啞、喉嚨疼痛等問題。

★梨子★
清熱解毒，鎮咳化痰（用梨削頂部處成1／4蓋狀，去核心，塞入川貝粉一錢，加少許冰糖，蓋上蓋子，隔水煮，梨肉汁同食），
因梨性寒，對於患胃寒病、腹瀉的患者，不宜食用。

★鳳梨★
鳳梨有豐富的維生素C、鉀、錳和纖維質，可以幫助消化，還能促進鈣質吸收，
有強化骨質的效果；而豐富的蛋白酵素可以促進組織復元，幫助治療瘀腫、扭傷。

★西瓜★
西瓜含有大量水份、糖份，以及豐富的維生素和礦物質，不但能夠消暑解渴，
還可以幫助消化、促進新陳代謝。不過吃太多，則容易引起腹瀉、腹瀉等腸胃問題。

★草莓★
維生素C含量相當豐富，還有豐富的有機酸，不但能夠增強孩子的抵抗力，
還可以預防感冒、防止牙齦出血、預防泌尿道感染。在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。
新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。
此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。

★棗子★
可治便秘，利尿，益胃生津（空腹不可過食，須細嚼慢吞）

★酪梨★
果肉富含有植物性油脂蛋白質碳水化合物為養顏美容聖品。

★椰子★
是熱帶地方之寶，椰肉含脂肪和蛋白質含量特多，椰汁甜甘，性微熱，可強心、利尿、止吐瀉。

★柚子★
清燥熱，通便，消口臭，腸中惡氣，解酒（性寒，易腹疼，貧血，多痰不宜多食）吃柚子降血糖。
柚子味甘性寒，亦含豐富的維生素C，有健胃化食、下氣消痰作用。
柚子中糖含量低，且含有能降血糖的類胰島素成分，糖尿病人常吃柚子對控制血糖有利。

★芒果★
可治療暈車，嘔吐，熟果肉可敷火傷，開水燙傷，止痛消炎，易過敏，
有外傷不宜多食。含維生素C、A、G、B營養價值高，可益胃、解渴、利尿、增加食慾，
芒果屬鹼性水果胃酸過多的人食用能使胃部舒適。

★哈蜜瓜★
一杯的哈蜜瓜汁可提供超過四分之一的維生素C，每日建議攝取量，
和至少一半的維生素A每日建議取量，並可預防大腸癌及直腸癌。
哈蜜瓜清涼消暑，除煩熱，生津解渴的作用，是夏日解暑的佳品。

★金桔★
皮薄肉嫩，汁多香甜，具有令人愉悅的香氣，洗淨後可連皮帶肉一起吃下。
金桔對於減緩血管硬化有良好的作用，並對血壓能產生雙向調節，咳嗽痰多，煩渴，
咽喉腫痛者的食療佳品。常食金桔還可增加抗寒能力，預防感冒。

★枇杷★
枇杷葉可供藥材，主治支氣管炎及久咳。

★香瓜★
含維他命A、B、C、蛋白質、磷、鈉等礦物質。
具有止渴通便，清熱利尿的功效。
瓜甜性寒，多食過量易腹瀉，婦女產後等痛宜忌服。

★蕃茄★
含豐富的維生素C，煮時不易被破壞，故容易被人體吸收。
此外，蕃茄能降壓，可作為高向壓患者的輔助食療；蕃茄能開胃，尤其是夏天，可刺激小孩子食慾。

★葡萄柚★
可生津止渴，消暑，消除疲勞，降血壓，助消化，美容，潤膚減肥。

多吃水果，對身體有益，希望這篇文章有幫助到你^^