[食記][桃園大溪]很快的大溪老街2訪
今早不同昨日的艷陽高照
天空看起來灰濛濛的~人也變得懶散多了![]()
吃過午餐之後,才開始思索今天的行程
原想找好久不見的小小一同聚餐見見面的
打了通電話卻無人接聽...![]()
可能正在忙著吧?畢竟是臨時起意的...
不是所有人都能stand by配合我的時間
謎之音:大概只有『小華子』能隨時等待我的差遣吧?!(誤)![]()
沒辦法~只好作罷!就趕緊想想其他的行程啦~
想起昨晚因整理照片查了關於大溪老街的資料
還有好幾間漏網之魚等著我呢~~![]()
不然現在就把計畫提前吧!!!
這次就鎖定老阿伯的現滷豆干跟香草AMY的黃金乳酪球~

瑩太后:小華子帶我去大溪老街!!!(華先生:喳!)(誤很大)![]()
在批踢踢上看到格友分享香草AMY的地址
可我跟華先生都找不到創始店(桃園縣大溪鎮民權東路103號)
取而代之是間新開的腳踏車店...
無奈之下,我們就改鎖定老街上的分店(桃園縣大溪鎮中央路183號)
很快地,我們就在大溪老街上找到香草AMY的蹤跡

昨天明明就有經過這條街,就是沒注意到~
其實我們一開始也不知道香草AMY的大名
而且星期日比起星期六人潮更多...
很多在星期六沒發現的店家
在星期天就莫名地排起長長的人龍

懷著坎坷不安的心情上前詢問
得知要下午五點才能拿到黃金乳酪球
還有一個多小時就拿來先填填華先生餓了一整天的五臟廟吧
付款拿了時段卡就再次去覓食囉~~~![]()
眼尖的瑩發現華先生對於這家湯爆雞排有些興趣

不過華先生擔心加了起司的雞排會不好吃
沒辦法~華先生對於吃的可是很挑的
不是做點變化就了滿足得了華先生的胃蕾
為了填飽華先生,瑩就在旁邊慫恿他買一塊來嚐嚐
剛炸起來的雞排黃澄澄香酥的外皮很讓人心動![]()

咬個兩三口就可以看到雞肉夾著香濃的起司....

似乎還有加點蒜...吃起來鹹鹹的
不過咬開的時候要格外小心...
像華先生一時不察,湯汁噴得滿臉![]()
雞排只有小部份包起司而已~畢竟起司只是噱頭...
華先生說:也要雞肉夠厚的...才有法子包得住
不過雞肉滿軟嫩的~單吃也很不錯
華先生說:有灑到辣粉的地方比較好吃
我想下次如果再買的話,可以請老闆多灑些辣粉
雞排還沒吃完,華先生就看上了這家土地公伯肉粽

還在那邊問我說~不知道會不會好吃?
因為華先生不喜歡包花生的肉粽
據他的說法,包花生的比較不好吃?!
可是瑩我還滿喜歡包花生的,只是對蘿蔔乾敬謝不敏
只能說每個人對吃的口味不同啦...
不過很快的,華先生就在我的鼓舞下買了一顆肉粽![]()
(謎之音:出來吃沒在怕的啦~想吃就買來吃吃看囉)
一顆不大肉粽要價25元,裡面包有豬肉、豆腐干、香菇、蘿蔔乾‧‧‧
瑩有跟華先生偷嚐一兩口,加上甜辣醬吃起來鹹甜鹹甜的..還算不錯![]()

邊走邊吃晃到了中正公園...

找尋今天另外一個目標~老阿伯現滷豆干

明明昨日有晃到中正公園來就沒看到咧![]()
批踢踢很多人推薦耶~假日又聽說排隊人潮頗多
那到底是怎麼逃過瑩我的法眼的?
沿著中正公園旁的攤販一直晃過去
不一會兒功夫就發現『老阿伯』了

原來是瑩昨天偷懶走到一半就閃人
沒想到在繼續往下走就看目標物~
果真假日有很多人在排隊,為了早點吃到美味的豆干
瑩很快地就加入排隊的隊伍之中...
仔細一看...一間攤販有四五個人在服務
後面有兩個正在不斷地滷美味的豆干
前面又有兩個在處理客人點的餐點
感覺還頗具規模呢~![]()
由於店家的手腳很快,沒等多久就輪到瑩了
看著攤子前的價目表...瑩早就心有所屬

決定第一次就來個綜合桶來試試~看哪個比較美味
店家挑選及分切食材、均勻澆上醬汁、用叉子封口
動作不但利落而且專業,很快我們的綜合桶就完成囉!!

雖說綜合桶價格不便宜(100大洋)
不過仔細秤秤斤兩,份量著實不少
已經可以讓我跟華先生當正餐來吃了

打開袋子...滿滿的一袋的豆干
好難得看到這麼壯觀的豆干場面![]()

先叉一塊不知是素肚or素雞來吃
(切開之後對瑩就很難分辨了~反正都是黃豆製品)
吃來起來脆脆的,吸滿了鹹辣的醬汁很合瑩口味![]()
或許是因為假日人潮多,豆干都尚未滷得夠味
不過配合醬汁還是很不錯,加點小辣又更美味些 ![]()

素腸吃起來偏像甜不辣的口感~
口感較軟的,感覺不是瑩的菜![]()

百頁吃起來比素腸有口感些...但也是偏軟
吸收不少醬汁,比起素腸瑩較能接受
店家百頁也給得很大氣,有兩大條
如果要吃飽的話,百頁是不錯的選擇

豆干有一般五香豆干(?)跟黑豆干
五香豆干吃起來中規中矩,不特別~

黑豆干表現就出色多了
雖然切面沒有很多縫隙
但吃起來較入味,口感也適中~
不會太硬或太軟~瑩也滿愛的![]()

吃完一整袋的豆干,我跟華先生都飽了
華先生笑稱~我們吃了整整一袋黃豆呢
不過瑩覺得人真的很厲害耶~
雖然吃起來都是濃濃的豆味
但小小的黃豆能變換出這麼多種口感真是了得阿!!!![]()
回程的時候瑩央求華先生買綿綿冰
其實在大溪老街上走沒幾步就可以看到賣冰的攤子
大多都是3球20...價格都算OK
不過酷樂爽冰吸引瑩的噱頭是"一球只要5元"

現在很難得找到一球5元的冰了![]()
賣冰水的生意幾乎等於純利了
可還是很多店家都紛紛漲價![]()
酷樂爽冰雖說一球5元,但似乎必須一次要買10元up
不過10元還算是很便宜阿~~
瑩覺得吃冰至少要兩球才過癮吧
就在瑩努力拍照的同時,華先生買好了冰
選了焦糖地瓜跟牛奶兩個口味

比起牛奶來說~焦糖地瓜是不常見的口味
大大吸引了瑩的注意力...
焦糖地瓜吃起來不會過於甜膩,
不時還可以吃到地瓜的顆粒
感覺頗真材實料的!!!
而華先生比較中意牛奶口味
牛奶吃起來不像牛奶味
反倒比較像包心粉圓的香蕉清冰?
讓瑩很驚艷的是~5元的冰吃起來滿物超所值的
東晃西吃之後,等回到香草AMY時恰好已經五點了
迅速領取了等待已久的黃金乳酪球
外面用質感不錯的紙袋裝著

裡頭放有一盒黃金乳酪球~有32顆,要價220元

算是滿貴的,不過一顆顆黃澄澄的還滿討喜的
等不及回家先拿顆品嚐一下,
上面是濃濃的起司,底層則是酥酥的餅乾

味道很像麗滋起司餅乾
華先生跟瑩爸倒覺得很像廊香的派
吃起來還不錯,不過是否值得等待來購買就見仁見智了
騎瑩的小綿羊從中壢到大溪約30~40分鐘就可以到達
大溪老街不遠,東西又很多元~又有瑩小時候最愛吃的豆干
我想這將是瑩選擇造訪的一個好去處!![]()
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*名稱:香草Amy黃金乳酪球
地址:桃園縣大溪鎮中央路183號
營業時間:每週三公休
*名稱:老阿伯現滷豆干
地址:桃園縣大溪中正公園對面小攤販
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約定
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1樓
1樓搶頭香
唉呀呀~原來我錯過美食之旅了>"<
對阿~感覺我們好像很久沒見了~
中間妳跟華先生倒是吃了不少美食阿~哈哈!
昨天的確漏接電話了!
在圖書館都是調震動模式
最近不曉得為什麼很常漏接電話= =
所以也讓我漏掉美食之旅了>"<
滷味裡~我最愛吃的就是百頁豆腐跟素雞~哈哈!
那個黃金乳酪球看起來不錯吃~@@~想吃好想吃ing~
先整合重複的回覆...
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打電話給妳,你沒接也沒回
想說妳應該在忙吧..
或許也跑出去玩了~呵
滷味我覺得還不錯,
乳酪球若愛起司應該會愛不釋口吧?
不然就會吃兩三個就容易膩了..
沒吃過的話,還是可以買來嚐鮮啦!^^
2樓
2樓頸推
現在天氣超詭異~
一下子出太陽~一下子下傾盆大雨
等哪天天氣好點~一起出來吃飯聊聊吧!
看要去哪吃都可以~
目前4/25我會去看小朋友園遊會~如果他們沒改時間的話
算一算我們好像快一個月沒見到面的樣子= =+
突然發現好久好久喔~>"<~
我感冒好像有好很多了~@@
只剩偶而咳一兩聲= =
感冒超久都不會完全好~超討厭的!
對阿~最近的天氣真的很怪耶
一下子大太陽,一會兒又下雨的
氣溫忽冷忽熱...
衣服穿了又熱,脫了又冷
我都快發瘋了=.=
不過妳不論有沒有代課
感冒都久久不癒耶0.0
3樓
3樓坐沙發
對阿~身體太差了= =
我老了~抵抗力變差了~哈哈!
不過最近衣服真的難穿
不知道該穿多還是該穿少@@
穿多了~覺得自己很像笨蛋
因為一堆小鬼穿短袖~在那裡晃來晃去~
穿少了~又覺得圖書館的冷氣會冷
要不就是晚上騎車回家時~覺得好冷喔!
所以穿衣服~整個就是很難拿捏= =
是阿~不過還是要儘量照顧身體
現在沒時間生病囉!^_^