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緣起:牛耳桐花節起於民國八十年,董事長黃炳松先生見四月油桐林如飄雪般美麗,靈機一動故而邀請地方首長及藝文界人士在油桐林下席地幕天,舉辦鄉土野味的早餐會。之後不定期地於四至五月間舉辦結合藝術、音樂、花餐、花茶的花之宴活動
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