終於成功火山爆發的蛋糕
今天整理相片上傳的時候看到,才想起我已經八百年沒做蛋糕了吧~
明明每次都很熱血想給家人吃遠離化學添加物的蛋糕,
卻都被老盃打槍,說什麼外面買一條方便便宜又好吃,幹嘛浪費電費的屁話
竟然用幾塊錢電費來評價我的用心!?
一次兩次可以當沒聽見,偏偏我老盃對這種雞毛蒜皮的小事特別有毅力
每做必唸,索性就收山,免得惹我心煩
前陣子香蕉盛產時做的
是從食譜和網路自己學著做,因為沒有理論基礎,所以一旦遇到問題總是很難排解
像是這類蛋糕永遠都烤不出漂亮的火山裂痕就困擾我很久
沒想到這次竟然成功了!
可笑的是自己完全不知道是什麼步驟做對了XD

可愛的小孩>///<看到它們乖乖地長大真的超興奮的!

記憶中食譜是香蕉馬芬吧,自己加入切碎的巧克力…

漂亮的膨起,自己戲稱為火山爆發:p

好像法師放地裂XD
據手作高手說在烤得差不多的時候在中間劃一刀會裂得比較整齊漂亮
不過我連何謂烤得差不多都沒概念,所以完全放給他爛順其自然

看得到香蕉絲!!!哦~齁齁齁…
不管以專業的角度來看是否真的成功
至少我覺得有進步,而且真的好吃,也為蕉農盡一份微薄的心力。
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Personal Category: 縱慾專名號
Topic: life / food / baking
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