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May 26, 2009

王子雞蛋糕~一中店

咳。騙人的吧?
我要當雞蛋糕的老闆娘了?

從姐生病以來,回頭想想,也四個多月了。
姐一入住中國醫學院後,我也立刻懷不猶豫的辭去了工作,希望全心全意的照顧她,
很多人都建議我「可以請外勞來照顧她啊」「要不要帶姐姐去日照中心(有點像"托嬰中心"那樣,比喻的好嗎?)」,
我知道大家都怕我全天侯的侍侯她會累壞了自己,
但是,
熟稔的人應該都知道…我姐是個龜毛(這麼說算客氣的喔!)到不行的傢伙…
我也擔心外勞無法事事與我們配合妥善的照顧她,
我真的不想到時得和申請機關解釋為何嚇走這麼多個外勞之類的。
一直以來,就由我侍侯她的生活起居,有事無法分身時,再請我媽來看顧她。
也覺得這樣挺ok的。

But,
金山、銀山坐吃,山很快就空了。(何況我們哪來的金山、銀山?)
現實的考量是很快就到來的。
我和姐工作了幾年了,身邊也存了一點點錢,
但是,醫藥費、日常花費、伙食費(這傢伙…吃的驚人…),
花錢,還不至於如流水,但是就像水龍頭沒閂緊,滴滴答答的流,只出不進的流…
眼見,很快就到低水位了…

為了希望水不要流這麼快,好歹也得想辦法進一些帳吧…
(是不是該推姐去銀行、郵局門口賣彩券了?)
我想,不然,我早上抽出幾個小時去打打工好,
我們家巷口的紅茶店(饌),
老闆們人超好,給我的時間很彈性,每個小時95元。
但是…已屆人老珠黃的我…居然還在巷口假裝青春洋溢的紅茶妹…我還有羞恥心嗎?
嗚…我實在無法忘懷另一個工讀生是76年次的妹啊…
(但是還是得和Carry、家和、大頭(紅茶店老闆們)深深一鞠躬,感謝你們不棄嫌的愛戴…)
也因為姐有很多突發狀況,實在很不好意思常常和老闆們請假,
在多分考量下,向只待了一週的紅茶店說掰掰…
沒錯…水庫的進水…又停了…。

還記得那天在幫hola(黃狗)洗澡時,我也不曉得天外哪裡飛來靈感…
我想自己賣雞。蛋。糕。

我想著,如果自己當老闆娘,我就可以比較靈活的運用我的時間,
如果雞蛋糕生意還ok的話,生活上或許就可以比較寬裕…
姐的醫藥費也不用擔心沒有下落。

But,
我很會吃,但做雞蛋糕呢?
立刻去google...
才發現不是三兩三這麼一回事…
很多人不是外焦內不熟、麵糊不勻、不鬆軟…
一大堆鬼問題,立刻讓我烏雲密佈…

重點來了(怎麼跟我姐一樣…喜歡說一堆廢話後才講重點…)
我google到一家"王子雞蛋糕"(我是比較想當公主啦)
總店在高雄。
二話不說,直奔高雄希望進一步了解加盟的可能性。
很好。
老闆娘的包裝、產品、價格、經營理念…等,都很符合我的想法。
她說「因為不希望王子雞蛋糕變的很廉價到處都有,所以每個縣市僅開放一至二家的加盟店。」
和她詳談後,更堅定了我即將當上雞蛋糕老闆娘的可能性…

姐姐是一個在工作上相當保守的人,
她一直覺得創業路太艱辛、風險太大了,不如當個快樂的小上班族。
但是,
依目前的戰況看來…
我是無法勝認朝九晚五的上班族的。
背水一戰,
用雞蛋糕或許可以殺出一條血路(?)

沒錯。加盟金付了。銀子灑出去了。
老娘就要躋身雞蛋糕公主的行列了。

目前,已經如火如涂的在籌備當中。
地點已經找好了。

台中市北區一中街110號的
"騎樓下"(嗚…我會努力賺錢,希望不久後就有一個"金店面"啊!)

預計6/13、14、15會試賣。
接著就開幕。

聽好了。
王子雞蛋糕,不是普通的雞蛋糕。
它是融合了我和姐姐的盼望、愛和希望,努力孵化的雞蛋糕啊!

別問我它有什麼特別的,
親自來。(拜託啦~!!)
吃一口。

我等你。

16推薦此文章
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Personal Category: 愛與希望。王子雞蛋糕 Topic: life / food / restaurants
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  • 妹瘋了? 【想要快樂的洽咪】 at May 26, 2009 03:53 PM Trackback
  • 本篇文章引用自此 親愛的小黛 現在正在發展人生的另一項事業 因為要照顧姐姐 所以辭掉了原本的工作 人生中 真的好多事情是無法預料

  • 王子雞蛋糕 【*MAVALIU.GARI*】 at May 31, 2009 01:49 AM Trackback
  • 寫在前面:因為要我天天寫日記太痛苦了(以前唸書時連寫週記都很痛苦!),所以想到的時候就過來碎碎唸好了。裡面會有開心的事,也會有更多機

  • 09年的五月碎碎唸(不定期持續更新中) 【Shall We Dance?】 at May 31, 2009 07:56 PM Trackback
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  • 雞蛋公主-小黛 【SABAZOD】 at June 1, 2009 09:10 PM Trackback
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  • 『轉貼』愛與希望的雞蛋糕 【流浪在我居住的城市】 at June 2, 2009 10:58 PM Trackback
  • 本篇文章引用自此 朋友們!!如果有去台中 記得去捧個場 這是我同學的朋友 為了照顧生病的姊姊辭去工作轉賣雞蛋糕方便照顧她

  • 王子雞蛋糕~一中店 【tzuyie】 at July 16, 2009 02:40 PM Trackback
  • 本篇文章引用自此 生命有其難以承受之輕 也有其無法割捨之重 人生有太多我們想緊握 卻終究無法留住的美好 然而更殘忍的是 如果上天給

  • 一中王子雞蛋糕 【走路男俱樂部-醉墨山城劍掃】 at July 22, 2009 12:35 AM Trackback
  • 我有去吃過她們的雞蛋糕 真的很好吃耶 - / / /  - 之前我們還買了 300 塊 :)  還買飲料給她們喝欸 =) 因為 -ˇ- .... 她是我媽媽的學生 

  • 王子雞蛋糕 請去幫忙 =( 【♥】 at July 31, 2009 09:08 AM Trackback

Reply
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  • 1樓

    1樓搶頭香

    呵~~~雞蛋糕公主加油!!
    我要預購

  • sabazod43 at May 26, 2009 10:11 PM comment | prosecute
  • 親愛的小不點,謝謝妳啦!!我也很期待看到妳的出現喔!!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:00 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    是我最愛的雞蛋糕耶!!!!
    加油加油喔~小黛!
    老實說~雞蛋糕是我的愛~
    超愛超愛~無敵愛!
    原本我也想辭職 去賣雞蛋糕喔~
    只是~時候未到~(呵呵^^)
    總之~
    開在台中超近耶~
    以後可以常常吃好吃的雞蛋糕囉^________^
    愛妳們~加油喔!


    p.s.~(小小聲的問)
    請問試賣期間需要人手嗎?
    如果時間允許~可以去幫忙嗎?
    因為~我很願意也很想去幫忙喔~(絕不是為了貪吃喔)

    思安

  • chensa33 at May 26, 2009 10:39 PM comment | prosecute
  • Dear 思安,好久不見耶,最近好嗎?
    妳也愛雞蛋糕?太好了!妳來,可以大吃特吃喔!
    妳要來幫忙?真的嗎?可是我很怕因為生意不好…沒有忙可以讓妳幫耶!!好啦,不然妳來看看我們,陪我們聊聊天,也很好!
    如果妳要來,先打個電話給我,以免白跑一趟喔。
    等妳來!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:03 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    請問開店時間幾點到幾點呢?
    幫妳在我小小網誌上打個廣告
    希望妳不介意

    我因為寫網誌認識當時還在法國的洽咪
    現在我雖然還住在英國
    不過也希望可以幫到一點忙
    順便幫妳還有洽咪加油喔!!!

    真希望我也可以吃到雞蛋糕呢! ^_^

  • monicali33 at May 26, 2009 11:04 PM comment | prosecute
  • 親愛的百能太太(洽咪告訴我的!)
    姐姐很開心看到妳的留言耶!
    她真的很開心看到妳們大家給的鼓勵,一看再看。
    妳願意幫我打廣告,我可是開心的不得了耶。
    謝謝大家一直為我們幫忙。
    我們真的感激又感動!!
    目前營業時間還沒有辦法很確定,會以姐姐ok的時間為主。
    但目前暫定為下午的三點到晚上七、八點。
    之後,如果姐姐比較ok,就比較可以確定時間嘍。
    謝謝妳來自英國的鼓勵與打氣。
    我們會努力做出好吃的雞蛋糕的!
    有機會回台灣一定請妳大吃特吃喔!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:08 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    我也po到我那沒啥人氣的網誌嚕XD
    希望你不要介意喔

    加油加油~~ :)

  • kaysimard at May 27, 2009 12:14 AM comment | prosecute
  • 親愛的Kay,
    謝謝妳的加持喔!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:10 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    一定會成功的。

    但是還是忍不住雞婆幫妳想了幾個鬼點子
    妳要不要透過網拍,接受公司行號的訂貨呢?
    如果有附近公司願意訂,找派送的工讀生應該不是大問題
    雖然說可能理想化一點
    我只是想到以前上班到下午時大家都會肚子餓
    有時就會有同事出去買小東西回來裹裹腹
    如果能有固定的公司配合,能有固定的客源
    我想那應該也是挺不錯的

    我也超想吃雞蛋糕的啦
    可惜這種東西沒辦法宅配到法國

  • annecy at May 28, 2009 03:31 AM comment | prosecute
  • 哈嘍,Julia,
    姐姐說在法國時妳和她很好,她都記得喔!
    洽咪也非常的想念妳~!
    謝謝妳幫我想了這麼多好方法!
    因為我的地點人潮並不多,我會努力發宣傳單,增加人氣的!
    目前因為資金有限,無法多雇人手,所以先由我打頭陣。
    也因為只有我一個人,所以暫時無法外送。
    但是這也不失為一個好方法。
    如果有公司行號願意訂購的話,我們一定很樂意接單的啦!
    謝謝妳喔!
    快來台灣啊,讓我們好好請妳一攤!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:21 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    我也幫妳打了廣告。:)

  • annecy at May 28, 2009 05:08 AM comment | Homepage | prosecute
  • 7樓

    7樓

    老實說
    還滿適合妳的
    我是真心話 試試吧!!

  • RvaisAD at May 28, 2009 11:56 PM comment | prosecute
  • 寶貝,謝謝妳啦!
    哈。有妳的加持,我可是更有信心了喔!
    p.s.這是妳第一次給我留言耶!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:22 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    妳好~
    我是巴黎的貝太Eva(妳姐如果忘了我我就要打她右邊屁股!!)
    我也在blog寫了篇文章, 幫妳們做了一下廣告, 雖然我是台北俗, 不過網
    路力量大, 再加上現在有高鐵, 希望可以幫到一些忙啦!!!

  • Eva at May 29, 2009 02:11 AM comment
  • 親愛的貝太,姐姐怎麼可能忘記妳呢?
    謝謝妳也不棄嫌的幫我們打廣告啦!
    妳們都是好心人耶。
    妳們給我們的幫忙和鼓勵,我都會牢牢記住。
    希望有一天可以報答妳們啦!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:24 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    Sealed

  • Sealed at May 29, 2009 03:09 AM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:30 PM Reply
  • 10樓

    10樓

    Hi

    Want to share a website with you and maybe you could take
    your sister there for blessing :)

    http://www.gloje.org/index.php

  • JC at May 29, 2009 06:59 AM comment | email
  • Thank you very much for your share!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:31 PM Reply
  • 11樓

    11樓

    嗯嗯~鬥志最重要!
    憑妳豐富的工作經驗外加伸縮自如的工作態度(沒說錯吧 哈)
    我覺得是不錯的選擇耶
    (相信可以在雞蛋糕界闖出一片天空,呵呵~突然好想念妳作的鯛魚燒 ^^)
    加油加油加油!!!
    希望很快可以吃到 呵呵

  • kalalu2007 at May 29, 2009 08:26 AM comment | prosecute
  • 華,妳居然還記得鯛魚燒耶…我的媽啊…
    妳放心,王子雞蛋糕一定比鯛魚燒好吃很多、很多!
    快叫青原(有沒有打錯?)帶妳來台中啦!
    p.s.接到妳的電話、聽到妳的聲音,真好!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:33 PM Reply
  • 12樓

    12樓

    等我存好台北台中高鐵票就去找你們 等我喔 雞蛋糕...

  • Luka at May 29, 2009 11:33 PM comment
  • 親愛的Luka,
    哈。好好好,我一定會等妳來的喔!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:34 PM Reply
  • 13樓

    13樓

    Hi,
    雖然不認識你們姊妹,不過看你們如此樂觀面對人生,真的很感動!
    透過百能太太家連結過來,會將本篇放到我的網誌中作連結,希望能夠藉由網路力量幫
    上一點小忙.

    先預祝生意興隆,一切順利

  • nanaabu at May 29, 2009 11:57 PM comment | prosecute
  • 親愛的蠻牛媽,
    謝謝妳來自馬里蘭州的鼓勵!
    也謝謝妳為我們寫了一篇網誌!(哈,出現在別人的網誌裡,真奇妙!)
    帶球的妳也要加油喔!
    by the way,
    妳的肚皮很正呢,光滑溜溜!

    也預祝妳蠻牛妹身體健康、頭好壯壯!

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:39 PM Reply
  • 14樓

    14樓

    Sealed

  • Sealed at May 30, 2009 05:19 AM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at May 30, 2009 03:45 PM Reply
  • 15樓

    15樓

    洽咪妹妹妳好
    我是巴黎貝太Eva的朋友Deines
    看了妳們的故事很感動,所以也在敝格替妳打了廣告,希望別介意
    因為網路力量大,希望能有小小的幫助
    我在法國也會為妳們祈禱的
    加油喔^^

  • Deines at May 30, 2009 05:35 PM comment | Homepage
  • 16樓

    16樓

    hi
    雖我不認識恰咪,但很喜歡看她的部落格
    我也幫忙在網誌上打了廣告希望能有小小幫助
    可惜我是在開幕前會去台中接著就要去法國了
    希望七月中能有機會去吃妳的愛心雞蛋糕唷
    加油fighting fighting

  • 梅梅 at May 30, 2009 11:43 PM comment | Homepage
  • 17樓

    17樓

    我也想去吃一口

    親愛的小黛 我的baby也想吃一口喔!

    所以 我相信你可以成功的!

    祝你早點擁有"金店面"喲!

  • gari at May 31, 2009 01:52 AM comment | prosecute
  • 18樓

    18樓

    hi
    我也在網路上放了貝太的文章
    希望你們試賣成功喔

    雖然對台中不熟
    不過下次回台灣渡假一定會去捧場的
    加油!!

  • JU at May 31, 2009 03:45 AM comment | Homepage
  • 19樓

    19樓

    你好
    我也是從百能太太家連過來的
    真的很感動呢
    雖然我人住在英國
    但是我會把連結貼給親朋好友的囉。

  • aiwan at May 31, 2009 05:23 AM comment | prosecute
  • 20樓

    20樓

    我會去
    加油喔

  • at May 31, 2009 07:58 AM comment
  • 親愛的小美。想妳耶~~
    快來快來。還有璞喔~!!

  • Blog Owner at June 10, 2009 05:51 PM Reply
  • 21樓

    21樓

    哇哇哇
    我超愛吃雞蛋糕的
    剛好我今天要去台中耶
    會去光顧低
    加油唷

  • juicymmi at May 31, 2009 02:21 PM comment | prosecute
  • 22樓

    22樓

    我又看了一下
    原來還沒開幕..><
    好吧...
    那只好下一趟去台中再去買了

  • juicymmi at May 31, 2009 02:23 PM comment | prosecute
  • 哈。Juicymmi,拜細啦。下次來,我們一定已經備好等妳了喔!

  • Blog Owner at June 10, 2009 05:50 PM Reply
  • 23樓

    23樓

    有餡的雞蛋糕~ 我從來沒吃過
    等你們開幕喔^^

  • 小泉 at June 1, 2009 10:18 AM comment
  • Dear小泉,
    來喔、來喔。我們等你喔!
    也要記得告訴我好不好吃喔!

  • Blog Owner at June 10, 2009 05:49 PM Reply
  • 24樓

    24樓

    恰咪姐妹的情感令人感動,勇敢及積極的處世態度也很讓人欣賞,我是百能太太台灣
    的家人,我們會找個時間去捧場,加油!

  • June at June 1, 2009 06:29 PM comment | email
  • June,
    哎…你們百能太太一家人…都是佛心來的啦!
    內心的感謝…早已溢出來了!!
    如果你們有空來看我們,記得一定要告訴我你是百能太太的家人喔!

  • Blog Owner at June 10, 2009 05:49 PM Reply
  • 25樓

    25樓

    整個很跳tone耶這小孩~
    早上聽說你要跨足「餐飲界」賣雞蛋糕
    我還問正嫺說:「是..是...拿來吃的那個那個雞蛋糕嗎??」
    (恕我整個語無倫次~有驚喜到咩)
    後來google雞蛋糕居然連到你這來!
    總之努力加油囉 老闆娘!(我喜歡焦一點的^口^)

    還有一中街在北區喲 哈哈
    正巧是在下一直沒有積極經營的地盤
    突然有很大動力偷偷跑去找你了~

    P.S.我真的搞不定什麼引用功能>__< 只好土法煉鋼copy到我鳥鳥人氣的
    部落格盡點棉薄之力~
    http://blog.yam.com/bolero/article/21339458

  • bolero at June 1, 2009 11:43 PM comment
  • 親愛的學玲,
    很想念妳們耶…
    哈,有挫到喔?我們年青人(還真不誨言喔!)做事,不就是要衝嗎?
    等我開幕了,妳要帶月美和正嫺來吃喔!
    還有,愛吃雞蛋糕的阿公和阿媽也一起帶來,放心,小黛大請客~!!
    妳這傢伙…北區荒廢很久了喔?好啦,以後妳去訪北區的獨居長輩,我都可以免費讚助"訪視雞蛋糕"喔!!
    謝謝妳啦~!來,啾一個~!

    愛妳的小黛

  • Blog Owner at June 2, 2009 09:52 AM Reply
  • 26樓

    26樓

    我是KAY的朋友,也是恰咪的潛水讀者之一。很久不見更新,竟然是生病了,雖然
    很震驚難過,但看到洽咪妹的文章也好感動。

    希望妳們能加油下去!也預祝雞蛋糕公主的店能順利成功。

  • saiyuri at June 7, 2009 12:31 PM comment | prosecute
  • Dear Saiyuri,
    沒關係啦,你放心,她進步了很多、進步的很快。別擔心啦!!
    我的雞蛋糕…會加油的,不會辜負公主的名號的啦!

  • Blog Owner at June 10, 2009 05:46 PM Reply
  • 27樓

    27樓

    加油~~!
    雖然我不常吃雞蛋糕
    不過既然離我家這麼近~
    等開店我一定光顧~
    不過我對食物蠻挑的:P
    希望能吃到令人感動的好味道喔^^~

  • Mio at June 7, 2009 09:16 PM comment
  • Mio,來來來,快來幫我們吃吃看,我們很需要意見和指導的啦!而且需要"挑剔"的嘴!!(你知道的,我們都吃便宜貨吃慣了…嘴不挑的要命!)

  • Blog Owner at June 10, 2009 05:43 PM Reply
  • 28樓

    28樓

    我是從阿曼達的網誌連過來的.
    請妳們姊妹倆一定要加油喔!!
    這篇文請讓我轉貼好嗎?因為我也搞不懂引用要怎麼引用... ^^|||
    我人現在雖然在國外,但曾經在台中待過一陣子,可以去跟我的前同事們幫
    妳打廣告! ^^

  • 慈 at June 8, 2009 10:52 AM comment | Homepage
  • 親愛的慈,
    哈,沒有引用沒關係的啦!有在默默幫我們加持就好了!
    如果有回台灣,記得要來台中看我們喔!
    等妳嘿!

  • Blog Owner at June 10, 2009 05:42 PM Reply
  • 29樓

    29樓

    要試賣了耶~~!!!
    加油加油~~!!
    我也好想吃喔(我最愛奶油的 哈)

    拼事業也要小心不要累壞唷~~

    :D

  • kaysimard at June 11, 2009 06:51 PM comment | prosecute
  • 30樓

    30樓

    我愛吃雞蛋糕,有時間會去吃看看喔~

  • at June 12, 2009 02:54 AM comment
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