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November 4, 2009

試吃【中和‧土羊哥羊肉爐】

土羊哥羊肉爐
網址→
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延伸閱讀→試吃【阿蔡與小宋羊腳凍】
地址:台北縣中和市連城路340巷10弄25號
電話:02-22235656
最近天氣變涼了,又是到冬令進補的時間了。
今年4月份試吃了很特別的羊腳凍,最近推出新包裝,也改名為土羊哥羊肉爐。

包裝變的更精緻了

除了羊肉爐之外,另外還有新包裝的羊筋凍跟新產品--羊肉丸。

咖哩、麻辣羊筋凍

滷羊肚、蒜味羊筋凍

很特別的羊肉丸

比一般貢丸小一點點

這是羊大骨

一打開先看到4包醬料,還有兩包羊肉。

一包是帶皮的羊肉,另一包則是帶骨的羊肉。

羊肉湯還有附4包羊油

4包羊肉湯

羊肉湯

涼拌羊肚,還附上一包醬料。

羊肚很Q,滷的很入味了,我覺得直接吃就很香了。

羊腳筋有三種口味,有蒜味、麻辣跟咖哩,麻辣辣的很夠味,蒜味很香,而咖哩則是大家都說好吃。
羊腳筋很下飯,加到羊肉湯裡會變的更軟更Q。

羊肉爐裡另外加了羊肉丸跟凍豆腐,滿滿一鍋,看起來料好多呢!

羊肉丸味道很特別,吃起來蠻香的,不過羊肉味也蠻重的。
羊肉都很入味了,肉質不會很老,皮比較要煮久一點。

剛好那天也煮了水餃,於是就變成羊肉湯餃,倒也是另一種不同的吃法哩!

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Personal Category: ┌試吃心得分享 Topic: life / food / restaurants
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香


    是頭香喔!!
    最近好多人都po羊肉爐的文
    看的我也好想吃
    這天氣冷冷的吃羊肉最補囉~

  • lydia0207 at November 4, 2009 11:18 AM comment | prosecute
  • 是呀,剛好上星期天氣涼涼的,吃羊肉爐剛剛好^^

  • Blog Owner at November 9, 2009 05:23 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    冬天到了,很適合吃羊肉爐呢^^
    羊腳凍...羊腳肉我沒吃過呢
    我喜歡吃羊筋,很有咬勁,呵呵
    下鍋後好豐盛,看了直流口水...><
    推....^^

  • betsey at November 4, 2009 08:33 PM comment | prosecute
  • 羊腳筋很Q又軟,加在湯裡或是配麵都很適合的唷^^
    這樣一鍋吃的真的是很過癮啦~

  • Blog Owner at November 9, 2009 06:40 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    嘿,你的部落格不錯耶~~

  • jay19850505 at November 5, 2009 06:40 AM comment | Homepage | prosecute
  • 謝謝你的拜訪唷~

  • Blog Owner at November 9, 2009 06:41 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    看起來很不錯吃呢?
    冬天天一冷,就很想吃個羊肉爐進補一下~~

  • amusingbear at November 22, 2009 06:45 PM comment | prosecute

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