February 5, 2012

里仁冬令營~金元宵

元宵節到了!

今年里仁的冬令營美味時刻 帶孩子做的是"金元宵"
這個厲害吧!

一般的元宵是白色的外皮 我們當然得與眾不同囉!

於是我們將南瓜蒸熟成泥 和進糯米糰裡 變成鮮豔欲滴的金黃色

餡料則選用了甲仙的芋頭做成的芋泥餡及孩子喜愛的花生口味



孩子們把小手洗淨  把袖子捲高高在一旁聽著老師們示範解說
 
一聽到老師說要在她們的掌心裡"加油"! 避免麵團黏手..

孩子樂的大喊~~ "我要加油! 我要加油! 我也要加油!



小小的手 專注的神情 開心的挑喜愛的餡料 小心奕奕的捏合搓圓



奕辰說 老師我的元宵做好了! 你看!

呵呵~~ 奕辰ㄚ~ 你根本就是把花生粉與麵糰攪和花生麵糰ㄟ



大家做好的成品還是不要一一秀出的好 ><

那些大小不一的巨無霸元宵 可能會嚇壞人

但是好吃嗎?

宇誠可以做證 真的是超好吃~

他可是下午點心時吃三顆

晚餐後又再來兩顆的捧場呢!




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