美味點心~ 三色蔬菜餅

三色蔬菜餅
有家長問我"candy 你的三色蔬菜餅怎麼做的? 孩子說很好吃!"
剛好前幾天就做了這道點心,
做法簡單卻是美味營養好吃!
因是之前在高雄的家長所分享的點心,覺得好吃又營養,想試試身手!
特地打電話問崔西媽咪 經由電話中傳授的
也許作法或材料有些遺漏 但好吃絕對!!
食材有紅蘿蔔絲.白蘿蔔絲.板豆腐.雞蛋.中筋麵粉.蔥花
(不需加水,豆腐跟蔬菜有水分自然會黏稠)
混合攪勻 下油鍋煎熟即可!!
媽咪們, 有這樣超簡單的食譜
歡迎提供喔!!
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