製作水梨冰砂

有一位格友來信說,她想做水梨冰砂,她覺得自己使用方式或步驟有錯誤,所以做不順手,
我答應她要親自示範一次,並告訴各位【任何水果切丁都是可以製作成果汁跟冰沙的唷!】
當然記得量杯內一定要加液體(如水、牛奶、優格等),千萬不能讓機器空轉。

先將甜甜多汁的水梨切小丁。

依序放入碎冰、水梨切丁、最後記得一定要加一點水。
(懶得製作碎冰的格友,可以直接用冰塊,前提是容易減少刀片壽命)
(果糖可以依照個人口味添加)

這是第一次製作水梨冰砂,量還抓不太到,所以分成兩次加入冰塊及水梨,
整個過程依然簡單快速,成功地做好水梨冰沙。

由於水梨多汁,所以打出來的冰沙稍為稀了一點,但仍是喝得到綿細的冰沙口感。

夏日做水梨冰沙來喝,清涼解渴,只是..口味上好像清淡了些.....
不知道為什麼那位格友想做水梨冰沙哩,還是家裡剛好只剩下水梨,乾脆就地取材
。
以下是整個製作水梨冰沙過程影片,請大家參考囉!
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Sealed (Sep 25)






1樓
1樓搶頭香
原來碎冰的問題不是只出現在我家喔
不過,我昨天發明了一種新方法
我把冰塊放入乾淨的塑膠袋裡,再用菜刀的刀面拍打,就會有碎冰塊了喔。
建議使用剁刀,
刀身比較厚, 比較好敲, 也不易變形.
2樓
2樓頸推
DEAR
我剛剛去郵局轉帳 怎麼會是問題帳戶呢?銀行及帳號都再三確認
我下班時會在去試一次
真緊張!!
應該不至於,
因為今天有其他格友匯款成功.
3樓
3樓坐沙發
哈哈~~真的有這功能哦~~
我來試試看~~^^
4樓
福樓
von von 請問一下,這可以打杏仁果(美國甜杏仁)嗎?家人很喜歡吃杏仁果,將杏仁果
用熱水泡15分鐘、去皮之後,想說和水果一起打可以攪得動嗎?TKS~
泡完水去皮後,
你用指甲壓看看,
如果壓得出指痕就一定能打.
建議先打成果汁後, 再加杏仁果比較好打.
5樓
專業的5樓
Sealed
Sealed
6樓
6樓
我是直接水果切丁冷凍~加水攪打後就是冰沙囉~
請問von von~76-銀色還有現貨嗎?
對!! 你的方式非常棒,
可以省下不少時間.
76銀色還有10台左右的現貨, 要買要快.
7樓
7樓
我已經試過了,但有個疑問...
攪拌機啟動時很容易被往下吸 (很強的吸力),若沒
用力拉住,攪拌頭會觸底,這樣會不會括傷攪拌
杯? 有沒有需要拉住攪拌機,讓它和杯底保持距
離? 或直接讓它觸底沒關係? (一直拉著手很
痠...)
em
攪拌機底部建議離杯底約3cm,
這樣的吸力就不會太強了,
等食材大致打碎後, 想打得更細,
直接讓攪拌機觸底沒關係, 絕對不會刮傷杯底,
只是觸底後想再拉起來前,
一定要先放開開關, 不要硬拔.
8樓
8樓
我們家打水梨冰沙都是直接把水梨切好塊,
放入冷凍庫直接結冰,
隔天就可以直接拿出來變成「水梨冰塊」,
加些牛奶,就可以變成超好喝的水梨牛奶冰沙唷...
哈!! 被你發現懶人做法了,
其實我們打藍莓冰沙時, 也是把藍莓冷凍再打說.
9樓
9樓
請問如果攪拌機的鋼頭壞了
可以維修
或只買鋼頭嗎?
謝謝
我們有銷售csb-77攪拌頭(與CSB-76相容)可供替換,
850元不含運
10樓
10樓
那這刀片有的換嗎?
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11樓
11樓
您好,請問csb-76可以將肉攪拌成肉泥?謝謝
肉煮熟切丁後,
可以加入粥或高湯一起打成肉泥.
12樓
12樓
請問可打起司嗎?(想做餅乾)
謝謝
沒辦法打起司唷~