September 20, 2009

美國Cuisinart冰淇淋機



炎炎夏天來臨了,嗜甜食的我,冰淇淋癮又犯了,以前我總會在冰箱裡頭冰上三四桶冰淇淋享用,

進口冰淇淋真的很貴,常常被KJ唸浪費錢,所以現在開始我決定自己做冰淇淋。

我使用的是Cuisinart冰淇淋機,它非常好用,使用起來簡單方便,做出來的冰淇淋口感綿密細緻,

完全不輸給市面那些知名進口廠牌的冰淇淋。

如果已經愛上Cuisinart手持攪拌棒的格友們,更不能錯過這台冰淇淋機! 


冰淇淋好吃跟不好吃差很多,口感真的很重要! 

第一次嘗試Cuisinart冰淇淋機做出來的冰淇淋讓我懷念起在義大利時所品嚐的冰淇淋,

軟綿綿的冰淇淋進了口裡冰淇淋馬上就在唇齒間融化,細緻綿密的口感足以謂之極品,

這跟在大賣場冰櫃裡頭那硬梆梆又甜到牙痠的桶裝冰淇淋完全不能相比。 


你可以依據自己的口味及嗜甜度來製作美味健康的冰淇淋,我腦子裡已經譜出無數種冰淇淋的食譜了,

用台灣盛產的土芒果做成芒果冰淇淋,

或用大甲名產芋頭做成芋頭冰淇淋,

還有我最愛的鮮甜多汁的草莓做成草莓冰淇淋,

邊吃冰淇淋時還能吃到裡頭新鮮的食材。 


冰淇淋也有新鮮度的,就像麵包剛出爐都最好吃、生魚片剛殺下來最美味、果汁剛榨出來的是最好喝,

而剛做出來的冰淇淋口感更是值得細細享用。

如果在加上熱騰騰的鬆餅或巧克力蛋糕,這就好比五星級的下午茶享受。 


自製的冰淇淋沒有多餘的防腐劑、食材用料都是最新鮮的,

剛出爐的冰淇淋綿滑易入口,這樣健康美味連安德烈都可以品嚐。 


客人來訪,除了遞上茶水或幾片餅乾或削盤水果之外,你可以自己輕鬆簡單地做冰淇淋跟大家分享,

當客人吃上一球如此美味的冰淇淋,更能感到您熱情的歡迎。 


【藍莓冰淇淋】

使用工具:Cuisinart冰淇淋機 (型號: ICE-30BCTW)


準備食材:鮮奶、鮮奶油、藍莓果醬 (也可以用新鮮藍莓加上果糖取代)
   以上食材各大超巿均有售.


1.依個人口味放入100cc~250cc的藍莓果醬。
(如果你想做其他口味的冰淇淋,可以變換各種食材)


2. 加入鮮奶油約500c.c。(鮮奶油與鮮奶比例2:1)


3. 加入鮮奶約250c.c。(鮮奶油與鮮奶比例2:1)


4.用手持攪拌棒攪拌均勻。(亦可用一般打蛋器)


5.放入已冰凍一個晚上的冰桶內鍋。


6.放入攪拌器。


7.蓋上透明蓋。


8.將剛剛打好的濃稠食材緩緩倒入冰桶內鍋中。


9.將開關轉至ON,讓冰淇淋機啟動。


10.接著妳就可以去做其他事情,Cuisinart冰淇淋機只要25分鐘就會自動幫您做出2公升的美味冰淇淋。


11. 哇! 只要25分鐘,當裡頭的冰桶呈空轉的狀態時,綿密的冰淇淋已經成型了!

 Von Von 一整個超有成就感的!


安德烈一直感到很好奇,於是抱起安德烈看看冰淇淋成型的模樣。


接著就分成一球一球給客人們品嚐新鮮剛做出來的冰淇淋(建議容器先放在冰箱預冷)。

新鮮的冰淇淋有著綿滑、柔軟、細緻、香濃的口感,不愛上都很難!  

市面上高級的冰淇淋一球叫價近百元,這樣一筒市值就超過500元了。


瞧! 安德烈一口接一口吃著。 我想等他再大一些,他也許會吵著我做冰淇淋給他吃吧!


將沒吃完的冰淇淋分裝在保鮮盒中,等突然又想吃冰淇淋時,就可以打開冰箱拿出來慢慢享用。


原來做出好吃的冰淇淋可以那麼簡單有趣,如果你家的冰箱裡頭也會出現大賣場的冰淇淋,

那不妨買一台Cuisinart冰淇淋機,自己來試試做出真正高級美味冰淇淋,真的不輸那些知名進口品牌唷!



ICE-20TW及ICE-30BCTW最大不同處為

1. 容量: ICE-20TW為1.5升, ICE-30BCTW為2.0升

2. 外殼: ICE-20TW為塑膠外殼, ICE-30BCTW為金屬外殼





商品型號:ICE-20TW 
商品名稱:Cuisinart優格冰淇淋雪糕機
商品價格:2,990元(免運)(貨到付款可免手續費)
加送贈品:外銷歐美高級木碗1個

★ 大功率馬達可以讓優格/冰淇淋等在20-30分鐘內結凍 
★ 自動攪拌裝置 
★ 1.5公升容量的冰桶 (直徑18公分 高14公分)
★ 超大口徑方便置入冰淇淋原料且易上鎖 
★ 附食譜書 
★ 整機在台3年保固

商品型號:ICE-30BCTW 已停售
商品名稱:Cuisinart優格冰淇淋雪糕機
商品價格:4,290元(免運)(貨到付款可免手續費)
加送贈品:外銷歐美高級木碗2個
★ 雙層冰桶可快速製作2公升點心 (直徑19.5公分 高16公分)
★ 不鏽鋼材質 
★ 全自動馬達可在25分鐘內製作出冰淇淋/優格 
★ 大口徑方便加入食材 
★ 附食譜 
★ 整機在台3年保固


商品型號:ICE-50BCTW 已停產
商品名稱:Cuisinart頂級全自動冰淇淋機
商品價格:17,990元(免運)(貨到付款可免手續費)
加送贈品:外銷歐美高級木碗組+神秘好禮
★ 營業用的壓縮機可持續製作冰淇淋 
★ 冰桶不需要預先冷卻 
★ 全自動60分鐘計時器 
★ 1.5公升的容量 
★ 不鏽鋼材質(髮絲線) 
★ 透明蓋子 
★ 附食譜 
★ 整機在台3年保固 


現在購買Cuisinart 冰淇淋機型號 ICE-20TW 及ICE-30BCTW就送外銷歐美高級木碗!
(木碗的顏色及款式隨機贈送)


 冰淇淋食譜- 水果雪珀  http://www.wretch.cc/blog/vonvonshop/452476


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Personal Category: 美國Cuisinart小家電系列 Topic: life / food / baking
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  • 1樓

    1樓搶頭香

    DEAR VON VON:
    請問圖下的木碗可以單獨購買嗎?

  • Emma at May 31, 2010 03:42 PM comment
  • 賣場六月中旬會販售實木木碗。
    販售的木碗與贈送的木碗款示會有些不同,
    實木木碗販售消息會更新於賣場部落格。
    謝謝^^

  • Blog Owner at May 31, 2010 03:51 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    Dear Von Von

    請問寶寶CD還可以訂購嗎?

    之前公告5月底會上架,

    賣場沒看到所以問一下,謝謝!

  • Lala at May 31, 2010 04:00 PM comment
  • 賣場要重新上架新的美國童謠CD,
    由於目前還在規劃中,
    預估六月中旬會上架,
    等規劃詳細之後會更新在賣場部落格。
    謝謝^^

  • Blog Owner at May 31, 2010 04:20 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    請問Von Von ICE-20TW & ICE-30BCTW有什麼差別呢?

  • Nikki at May 31, 2010 05:02 PM comment
  • ICE-20TW及ICE-30BCTW最大不同處為
    1. 容量: ICE-20TW為1.5升, ICE-30BCTW為2.0升
    2. 外殼: ICE-20TW為塑膠外殼, ICE-30BCTW為金屬外殼
    製冰程序都一樣。
    謝謝^^

  • Blog Owner at May 31, 2010 06:17 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    Hi VonVon,
    請問ICE20-TW亦為雙層冰桶?製冰方式皆與30BCTW相同?TKS

  • sonia at May 31, 2010 05:40 PM comment | email
  • ICE-20TW亦為雙層冰桶。
    製冰方式與ICE-30BCTW相同。
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 2, 2010 05:51 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    20製作方式跟30一樣ㄇ?時間步驟都一樣ㄇ?

  • K at May 31, 2010 05:43 PM comment
  • ICE-20TW及ICE-30BCTW製作冰淇淋的程序都一樣。
    謝謝^^

  • Blog Owner at May 31, 2010 06:19 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    20製作方式跟30一樣ㄇ?時間步驟都一樣ㄇ?

  • K at May 31, 2010 05:43 PM comment
  • ICE-20TW及ICE-30BCTW製作冰淇淋的程序都一樣。
    謝謝^^

  • Blog Owner at May 31, 2010 06:20 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    哇一整個好心動喔!
    Von Von示範的是ICE-30BCTW 型號嗎?
    真猶豫~
    ICE-30BCTW 跟我的CSB-77TW很搭耶~
    ICE-20TW 也好優雅~
    看樣子老公又要皺眉頭啦!
    Von Von要不要考慮代理Cuisinart的鬆餅機...
    這整個就是一個《家‧健康輕食店》啦~

  • wclien at June 1, 2010 10:55 AM comment | prosecute
  • 是滴...示範的是ICE-30BCTW,
    有考慮販售鬆餅機,
    但是目前還在規劃當中。
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 1, 2010 12:59 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    請問清洗方便嗎~是水沖即可嗎~還是要拆很多東西分開洗呢??

  • may671105 at June 1, 2010 12:52 PM comment | prosecute
  • 因為有鮮奶油, 故必須加微量洗碗精,
    只要清洗冰桶及攪拌架兩個組件即可.

  • Blog Owner at June 1, 2010 12:58 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    以後你是否也會賣鬆餅機呢??

  • may671105 at June 1, 2010 12:54 PM comment | prosecute
  • 有考慮販售鬆餅機,
    但是目前還在規劃當中。
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 1, 2010 12:58 PM Reply
  • 10樓

    10樓

    請問二款材質不同,製冰聲音跟物體重量會差很多嗎?
    微酸美人麻麻

  • blythe0312 at June 1, 2010 04:16 PM comment | prosecute
  • 因為製冰時轉速的速度不快,
    所以這二台的聲音不會很大聲。
    重量的話,ICE-30BCTW較ICE-20TW重約1.5倍。
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 1, 2010 05:14 PM Reply
  • 11樓

    11樓

    Sealed

  • Sealed at June 1, 2010 11:19 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at June 2, 2010 11:28 AM Reply
  • 12樓

    12樓

    vonvon
    想請問包包什麼時候會開放預購呢?
    好期待你的新包包呢~

  • apple3551187 at June 2, 2010 10:48 AM comment | prosecute
  • 預計6/15上巿,
    6/7開放預購,
    謝謝妳的支持哦^^

  • Blog Owner at June 2, 2010 11:26 AM Reply
  • 13樓

    13樓

    Sealed

  • Sealed at June 2, 2010 10:54 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at June 3, 2010 12:05 PM Reply
  • 14樓

    14樓

    vonvon:安德列這麼小不適合吃冰品
    會影響到他的支氣管和肺喔...

  • 有中醫執照的媽媽 at June 3, 2010 07:06 AM comment
  • 謝謝提醒!!
    安德烈吃的是已經溶化的奶昔.

  • Blog Owner at June 3, 2010 05:52 PM Reply
  • 15樓

    15樓

    Sealed

  • Sealed at June 3, 2010 12:31 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at June 3, 2010 01:20 PM Reply
  • 16樓

    16樓

    Sealed

  • Sealed at June 3, 2010 04:25 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at June 3, 2010 05:36 PM Reply
  • 17樓

    17樓

    Sealed

  • Sealed at June 3, 2010 08:44 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at June 4, 2010 11:03 AM Reply
  • 18樓

    18樓

    請問冰桶內鍋的尺寸(高度,直徑)?
    謝謝~

  • at June 3, 2010 09:54 PM comment
  • 很抱歉現在才回覆。
    冰桶尺寸如下:
    ICE-20TW:直徑18公分 高14公分
    ICE-30BCTW:直徑19.5公分 高16公分
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 7, 2010 02:59 PM Reply
  • 19樓

    19樓

    Dear,我最近才再看這台~原來你的賣場已經出現啦!那~我要預定ICE-20TW

  • imejo2 at June 4, 2010 03:49 AM comment
  • ICE-20TW目前有現貨,
    價格2990元含運費。
    請直接匯款,
    匯款方式請參考http://www.wretch.cc/blog/vonvonshop/690
    匯款完記得email到atcozyhome@gmail.com
    告知姓名,地址,電話,購買數量以及帳號末5碼.
    賣場確認後會回信告知訂購編號,出貨前會另行通知您!!
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 4, 2010 11:05 AM Reply
  • 20樓

    20樓

    您好
    我想要訂購一台ice TW-20 售價2990的冰淇淋機
    如果有貨請再通知匯款
    謝謝~妳介紹的產品都很讚喔!

  • pinky at June 4, 2010 09:16 AM comment | email
  • 已回覆到信箱。
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 4, 2010 11:07 AM Reply
  • 21樓

    21樓

    太讚ㄌ啦
    可以自己做冰淇淋!!!哇

  • riyouhayato at June 4, 2010 12:05 PM comment | prosecute
  • 22樓

    22樓

    您好
    請問是不是一定要用鮮奶油才能做出冰淇淋呢?
    謝謝

  • yitsen1016 at June 4, 2010 03:17 PM comment
  • 若不加鮮奶油,吃起來的口感就會像是冰沙。
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 4, 2010 03:58 PM Reply
  • 23樓

    23樓

    請問Von Von是用什麼牌子的保鮮盒?

  • Sylvia at June 4, 2010 03:48 PM comment
  • 保鮮盒是樂力扣的。
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 4, 2010 03:59 PM Reply
  • 24樓

    24樓

    Sealed

  • Sealed at June 4, 2010 04:14 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at June 4, 2010 05:48 PM Reply
  • 25樓

    25樓

    Sealed

  • Sealed at June 4, 2010 05:20 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at June 4, 2010 05:49 PM Reply
  • 26樓

    26樓

    Sealed

  • Sealed at June 5, 2010 01:04 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at June 5, 2010 10:45 PM Reply
  • 27樓

    27樓

    Sealed

  • Sealed at June 5, 2010 01:09 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at June 5, 2010 10:46 PM Reply
  • 28樓

    28樓

    請問一下你有計畫要賣咖啡機嗎?

  • ye1107 at June 6, 2010 11:07 PM comment
  • 目前還在規劃中。
    謝謝^^

  • Blog Owner at June 7, 2010 12:42 PM Reply
  • 29樓

    29樓

    Hi~VonVon,
    我老公喜歡吃巧克力冰淇淋,請問也可以製作嗎?
    那該放巧克力進去還是巧克力醬?

  • czw1030 at June 8, 2010 10:04 PM comment | email
  • 當然可以,
    可以只放巧克力醬進去,
    但頂級冰淇淋的做法除了放巧克力醬外,
    還要放入巧克碎片或碎丁,
    這樣的雙重口感, 你老公一定會喜歡的^^

  • Blog Owner at June 9, 2010 11:16 AM Reply
  • 30樓

    30樓

    請問一次只能製作兩公升嗎?他只能使用一次,就再放
    進冷凍庫冷凍裡面鍋子嗎?我想在學校使用,2公升似乎
    對22個人不太夠。

  • julie41 at June 9, 2010 06:42 AM comment | prosecute
  • 是的, 一次只能製作兩公升,
    之後要放入冷凍庫後, 才能重新製作.
    只有ICE-50TW內建壓縮機, 能持續不斷地製作.

    變通方式是之後會進口冰桶讓大家選購,
    一次冰兩桶就可以製作4公升了^^

  • Blog Owner at June 9, 2010 11:54 AM Reply
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