簡易新鮮現榨豆漿

KJ 的早餐飲品除了鮮奶之外就是一杯營養現搾的香濃豆漿,
製作的方式相當簡單,大家可以參考看看。
首先,先將黃豆洗淨,黃豆及水 1:2 的比例,浸泡一個晚上。
隔天將泡軟的黃豆放置大同電子鍋裡頭蒸熟。
蒸熟的黃豆放涼後即可放入保鮮盒內冷藏,每當想喝豆漿時就可以直接拿出來榨。
將蒸熟的黃豆及開水約1:3的比例放入量杯中。
可依個人的喜好,放入適量的糖。
如果想喝熱豆漿,開水的溫度盡量不要超過60度,避免影響刀片壽命。
請將Cuisinart Hand Blender 攪拌棒盡量插入下方,再開始按下啟動鍵!
(千萬不能先按啟動鍵再放入,也千萬別在按著啟動鍵時拿出攪拌棒,
這樣一定會噴出來的!!)
攪拌棒的刀片開始旋囀了,低頻的攪打聲,適合平靜舒服的早晨。
不一會兒營養濃郁的新鮮豆漿就做好了!
沒有添加任何成分的純豆漿,喝起來有點沙沙的口感,有點像是喝綠豆沙的感覺,
在唇頰間留下的新鮮豆香味,真的忍不住一口接一口地喝完它! 好好喝的豆漿!
一杯真材實料,健康滿分的飲品,絕對是早餐最佳的活力來源!!
稀釋一下也可以順便給安喝。
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黃豆對人體細胞成長真的很有幫助唷! 所以建議孕婦可以多喝豆漿!
其他各式豆漿作法參考:
1. 糙米豆漿: 如果前一天晚上有剩下的米飯也可跟蒸熟的黃豆一起打,就變成糙米豆漿。
2. 豆奶: 用鮮奶代替水,再加點糖,跟蒸熟的黃豆一起打,就是好喝的豆奶! (Von Von超愛)
3. 薏仁豆漿: 把蒸熟的薏仁跟黃豆一起打,變成薏仁豆漿,希望皮膚白皙透嫩的水水不得不嘗試!
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Sealed (Sep 25)






1樓
1樓搶頭香
我想打給BABY吃的那種肉泥類的食物~
不知道這台是否可以?
可以,
請先把肉煮熟,
加入剛才煮肉的肉汁或蔬果高湯或粥,
肉汁或高湯或粥的高度需高於刀片,
也就是有足夠的水份讓食材循環吸入刀片絞碎,
即可打成肉泥.
2樓
2樓頸推
Von Von ,
我試過了喲!
如果連渣滾約五分鐘,
味道真的會更香濃呢!
我家人也說很好喝!
很方便很容易就做成了豆漿,
真是謝謝您的分享!
3樓
3樓坐沙發
von von,
收到商品也一週了
真是好用呀
我有時偷懶
直接在碗中打食物泥也不會飛濺耶
超方便又好清洗^^
謝謝妳引進這好用的東西..呵!
嗯...只要攪拌機高度控制得當,
任何容器都可以打哦!!
4樓
福樓
您好:
我在您的網頁(http://www.wretch.cc/blog/vonvonshop/684) 中有看到
您有提到
『包裝上標示它也可以用在其他大鍋子裡,料理食物時就更為方便。』
不知是否方便在網路上也po一篇『大鍋子應用篇』的影片~
以方便我們想選購的人更瞭解該產品~
謝謝
5樓
專業的5樓
Sealed
Sealed
6樓
6樓
不好意思,請問一下~
黃豆和水1:2浸泡後放電鍋蒸熟時
水要倒掉嗎?
你好,黃豆泡一夜後可以直接蒸 謝謝^^
7樓
7樓
請問此機有規定可攪拌幾分鐘後要休息才不會讓積體太熱ㄇ?若需要維修台灣有ㄇ?....謝嚕^^~
按住不放不要超過30秒, 之後休息2~3秒鐘, 即可繼續使用30秒,再休息2~3秒, 依此類推.
CSB-76TW公司貨, 在台保固三年, 維修卡上即有台北維修部聯絡資料.
若是CSB-76平行輸入品故障, 我們有銷售配件可供更換.
8樓
8樓
Von Von 妳好
請問黃豆是超市賣的包裝黃豆就可以了嗎?
謝謝^^
是的,超巿或量販店或南北乾貨店賣的黃豆都可以用.
9樓
9樓
請問豆漿不用濾嗎?喝起來不是粗粗的?
果汁也是要濾才好喝啊...不然有很多泡泡耶?
那有附濾網嗎?如果機器有問題找誰維修啊?
不過濾是生機飲食的作法,
它的口感像綠豆沙,
不喜歡的話當然可以過濾.
本產品沒有附濾網, 機器故障可以聯絡保固卡上的台北維修部維修(刀片不保固)
10樓
10樓
請問這款在台灣買不到嗎? 我想買,還有要開團嗎? 謝謝
台灣買得到啊,
只是現貨全都賣完了,
公司貨到等到9月底才有.