~試吃~ Mandy的料理廚房 泰式料理包
經cilea的介紹 接受了mandy的泰式料理試吃 卻不巧vi媽正好出國,vi只好跑去草莓家開了泰泰家庭趴~


下班後 到草莓家~草莓煮好了一大鍋的白飯 正在加熱幾樣試吃的料理 vi也沒幫到什麼忙~~ 只顧著跟嘟嘟對喵~~

上菜囉~~ vi先試了離vi最近的泰式綠咖哩雞 奶味帶的咖哩的香氣較為濃郁 雞肉也顯的軟嫰 淋在草莓煮的QQ白飯搭的很呢!

綠咖哩內有加入馬鈴薯、四季豆及小小果實 雖然不曉得是什麼 但還蠻好吃的唷~~ 脆脆口感呢!

泰式涼拌青木瓜絲 vi不敢吃木瓜,第一次試,口感是略脆 酸味重了一些~ 蠻爽口滴前菜

泰式辣拌豬肉末 加熱後撒上些花生粉 肉末帶有些筋 裡面有種紫色的香料,氣味vi吃不太慣

泰式打拋雞片 香料也不少 倒是大伙都吃不太慣的一道


泰式鴨血 有試過的人都說鴨血沒入味 其實是有入味 只是其它道菜的口味太重了 鴨血口味略淡了些

泰式鴨血的重點是湯頭唷~ 用了很多蕃茄熬煮 湯頭些甜入喉會有微辣感

越式炒肉片 是這次試吃中 評價最優的

肉片有處理過,口感挺軟的 有改良的原固 也比較吃的慣~

泰式烤雞翅 有雞翅有小腿 vi試了小腿 口味不重 僅帶了些檸檬的香氣

尤於試吃的品項實在太多 香茅雞湯 當天就沒拆封 vi也就沒試到了

感謝Mandy大方的提供那麼多樣式的試吃~ 五人晚餐只熱了七樣,仍是沒法度吃完(份量之多)
部份泰菜都有稍改善過 比較適合台灣人的口味 熱一熱就可以在家吃到有變化的泰式料理 真是泰便利了!
Mandy的料理廚房 合購賣場:http://www.ihergo.com/store/r1216276 Blgo:http://tw.myblog.yahoo.com/r1216276
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~食之味~(3)










1樓
1樓搶頭香
那個豬肉末還要加上花生粉阿
倒是很特別耶
不過怎麼看起來沒很合vi的胃哩
圓臉小美女
小美女~
其實料理還不錯吃啦!
可能vi比較不習慣泰式的口味吧!
^^
2樓
2樓頸推
最近泰式料理蠻熱門的~
但餐廳也開了不少~
小丸子可以吃酸但是卻不嗜辣!
偏偏泰式料理又強調酸辣
@@所以小丸子只敢挑清淡的吃~
完全無法體會那種酸辣的特色
小丸子~
其實食物吃清淡的對身體比較好呀!
當然偶爾換換口味吃點辣也不錯!
其實吃辣是可以訓練的唷!
可以慢慢增加!
3樓
3樓坐沙發
推1
大致上都還滿不錯吃的
但可能mo不嗜辣
小辣就夠讓我鼻水直流了
我們家最後好評的也是炒肉片
很快就清空了...
小mo~
跟vi一起參與這次試吃的朋友
也是最愛炒肉片呢!
4樓
福樓
熊粉喜歡泰式咖哩
不管是黃咖哩、綠咖哩或紅咖哩都超愛
味道夠且香氣足
帶點些微辛辣
光是醬汁拌飯就粉好吃
不過這家ㄉ綠咖哩怎麼看起來
好像有點水乳分離ㄉ感覺
看起來好像有點油耶><
熊~
只要是咖哩,你都愛吃!
好吃的咖哩,淋在飯上就是好口味!
可以連吃好多飯的呢!
熊提的問題~
mandy有在樓下做解答唷!
5樓
專業的5樓
謝謝VI的文章~
順便回應一下樓上的美女~
你看到綠咖哩上面的油是椰奶加熱後
煮出來的油珠~這樣綠咖哩會比較香
mandy~
謝謝你提供的試吃唷!
vi這個鄉下俗的,還能一口氣吃那麼多口味的泰式料理
真是多謝~~
6樓
6樓
L最愛綠咖哩了~
有它飯都能吃好幾碗了,
豬肉加花生粉好特別的組合,
口感應該也很新鮮吧^^
L~
vi對咖哩超級熱,只要是咖哩管它什麼顏色,白飯端上就對啦!
7樓
7樓
推一個
ho~~
對鴨血挺有興趣的
沒吃過泰式的!!
嚕比~
謝謝推推唷!
鴨血酸辣辣的
重口味咧!
8樓
8樓
我也好想去草莓家看嘟嘟呀~
嘟嘟好可愛喔~~
推一個~~~
年紀多大呀~~
嘟嘟養了好幾年
不過實際貓年
vi就不會算了!
9樓
9樓
哇~
真好耶!
都有試吃邀請!
vi妳好紅喔!!
推+1
maggie~
謝謝推推唷!
vi不紅,vi的肉挺白滴
^^
10樓
10樓
Sealed
Sealed
11樓
11樓
最近好多人吃這個呀....
我最好奇的就是鴨血囉!
美美
美美~
那鴨血~
就是帶點辣味的泰式鴨血~
反而湯比較重點唷!
12樓
12樓
我對那道"越式炒肉片"最感興趣
推~~
皮蛋~
謝謝推推唷!
炒肉片,最台式口味啦!
13樓
13樓
vi~好多泰國菜啊!
每道都是經典..
這時候看了都餓了..
小妞妞該去吃飯了唷!
推...快走
小妞妞~
好險你是晚餐看~~
如果是宵夜看,那就不妙了!
14樓
14樓
小花推+1
泰國料理也有鴨血??
很妙耶~~~
可是 看到那個辣辣的狀態
小花怕怕~~~
小花~
謝謝推推!
改良版的咩~
為了迎合台灣人的口味呀!
15樓
15樓
最近好友
常去東南亞
常常介紹當地美食給我
讓我越來樂愛
東南亞的食物
都酸酸辣辣的好下飯唷!
16樓
16樓
哈~我家嘟嘟出現啦!
謝謝vi還讓她亮相,
難怪嘟嘟這麼愛妳~
推~*
草莓~
謝謝推推唷!
vi還擔心,你會不會 不喜蘝嘟嘟亮相~
vi可是做好隨時要下架的準備呢!
17樓
17樓
我在Ring家看到你想喝湯啦!
真是的,想喝就講呀~
幹嘛這樣害羞咧......
草莓~
因為vi剛吃完冰的
再喝熱的,胃會不適啦!
不是害羞唷!
18樓
18樓
看起來都好好吃
都是超級下飯的料理
Vi好有口福喔^^
這頓飯跟草莓一起吃一定香噴噴~~
推~
雯雯~
謝謝推推唷!
去草莓家~~
有人一起吃飯
真的很幸福呢!
19樓
19樓
推11~ Vi又介紹美味的泰式料理~
這次的很家庭風 ^^ 讚!
便當王~~
謝謝推推唷!