June 3, 2008

~團購~ 上品蔥抓餅

這間不具名的好吃蔥抓餅聽說專門配送給專賣麵點小吃店的,當時促銷購滿一定量免運費~ vi搶先報名訂了一包


蔥抓餅的包裝上貼了小貼籤~ 不需加油、稍退冰~ 小火煎~


把蔥抓餅放到平底鍋後,轉小火慢煎~不用管它,等到稍有香味再準備翻面


蔥抓餅的厚度比起市面上的蔥油餅略厚些~


煎好後的蔥抓餅感覺還不賴吧! 但跟vi以前在高雄濱山街的那間蔥抓餅比~還有很大的差距~




這次的實驗,vi沒試著用工具抓餅,所以煎出來比較像是厚片的蔥油餅,後來在煎vi用了筷子、木鏟等器具試著要抓出抓餅的層次來,但功夫不好,每次用只會把抓餅的中間戳破,雖然吃起來比較像抓餅了,但賣相不好也沒有小攤加的胡椒鹽,自己煎的口感、口味還是差了一大截丫~ 但只要等餅先退凍再用小火慢煎,就可以在家吃到酥酥脆脆的蔥抓餅啦!

上品唯一的連絡方式
e-mail:sp04188@yahoo.com.tw

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Personal Category: 團購美味 Topic: life / food
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    哈哈!小vivi

    拍起來很好吃耶!
    還有阿妳拍這很讚呦!是用單眼還是數位
    呢?!有專業喔^^

  • 芭^^ at June 4, 2008 10:58 AM comment | email
  • 小芭~~

    謝謝指教啦!
    vi的照片都是數位相機拍的~
    是去年才入手的NIKON s500
    拍起來還ok,要學習的部份還有很多啦!
    拍食物,不會動好拍
    拍Q比,會動,考倒我了!

  • Blog Owner at June 4, 2008 10:22 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    真好ㄔㄚ..(流口水中~~~)

  • dodosara2000 at June 4, 2008 07:11 PM comment | prosecute
  • 召集你們公司的人買啦!
    vi剛開始都還沒有解凍就去煎
    後來就曉得怎麼去煎啦~
    脫凍之後再用小火煎,酥酥脆脆
    真的很好吃,而且每片才13元
    便宜啦!

  • Blog Owner at June 4, 2008 10:24 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    真是羨慕你,好有口福喔..^^
    覺得妳這樣繼續下去,可能變美食主編
    或是成為廣告業的囉 加油 ^^

  • t0302715 at June 4, 2008 08:46 PM comment | prosecute
  • 能吃就是福啦~~~
    變美食主編,vi還不敢多想
    只是vi對現在的職務,還蠻想轉行滴~
    謝謝你鼓勵~~
    多來流流口水嘿!

  • Blog Owner at June 4, 2008 10:28 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    對我來講團購是個麻煩的事情哩!!
    且週遭沒見到人玩這種的囉 ^^

    能吃就是福,但也得考慮一下身材吧?
    哈哈 ^^
    最近我又要控制了 >"<

  • t0302715 at June 4, 2008 11:06 PM comment | prosecute
  • 減肥中也是要滿足一下口慾丫

    不然等停止減肥後,口慾的爆發才無法收拾

  • Blog Owner at June 7, 2008 11:26 AM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    好想吃喔
    想像一下
    蔥抓餅+下午茶
    一定超棒!

  • Pamelachou at June 6, 2008 05:21 PM comment | prosecute
  • 真的懂得好好享受的好傢伙丫!

    沒錯!這麼吃,真的很棒!!

  • Blog Owner at June 7, 2008 11:27 AM Reply
  • 6樓

    6樓

    這家店感覺很神祕說
    電話、住址都沒有= =
    害我都不知道該不該po
    但我還是寫了>"<...
    因為值得推薦啦!!~~
    ps.不好意思網誌借我連結一下哦!!
    @@"

  • icmeme at August 3, 2008 12:41 PM comment | prosecute
  • OKOK沒問題啦!

    這間真的很神秘,完全沒有連絡方式!
    只有mail,還是我跟小杜要的咧!

  • Blog Owner at August 4, 2008 10:51 PM Reply
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