January 5, 2010

<美食> DOZO創作和食居酒屋



公司搬到光復南路兩年多
樓下的DOZO餐廳  耳聞小有名氣
但我們卻未曾去過
見它神祕的黑玻璃落地門窗
總好像跟我說  
" 我不是你的菜... "

12月結績前
Tina經理為了激勵大家 
帶我們一行人浩浩蕩蕩  走進DOZO黑漆漆的大門
只見帶頭的星哥  又走了出來
J老大問  " 太貴嗎? "
星哥說  "下午 5點 才營業"

Tina經理連忙安慰大家
" 沒關係  我們就等忙完
  1月初找一天特地來吃  我請客 ! "

就這樣
這群饑腸轆轆的人類  就盼阿盼到1月4日的下班後
( 愛吃的Vivian 還先回家載 Fiona來)




推開黑漆漆的大門 (真的很黑)
這次總算沒被趕出來了
哇!
外面黑  裡面更黑
沒立刻調整瞳孔焦聚  很容易會摔個狗吃屎
不過, 真的很水  很日本 ~~ 

主場





吧台


洗手台



眼睛吃飽了
就要祭祭五臟廟了
原本大家以為會吃不飽的
ㄛ~~ 錯了
超撐的 !!
要謝謝 Tina經理的啦 !

每道菜都好美味喔 ~~


第一道  牛肉扮飯 (Sorry, 光急著吃沒去記菜名啦 )
層層堆疊的牛肉  有熟的  也有生的
牛肉汁都滲入米飯內
超嫩  超好吃 ~~ (醬油一定要加喔  正點)
 



第二道  海鮮疏菜卷 
很清爽 ~~



第三道  烤雞皮
淋上偏酸的小金桔  
雞皮的香 酥 完全化在嘴裡 (想到口水還會流出來) 



第四道  起士豬排
看到那個滿到流出來的起士嗎?
Fiona 吃完第一塊後  連忙問我
" 媽 我可以再吃一塊嗎 ?"  (乖女兒 那也是最後一塊耶)
之後還不斷的進攻殘餘的起士



第五道  揚出豆腐
別小看這小小一塊的豆腐
它紮實濃郁的豆香  是我吃過最...最好吃的
個人首推  NO.1



第六道  海鮮鍋
你看看  你看看 
肥美的牡蠣  明蝦  干貝  蛤蜊
滿滿蟹膏的螃蟹
還有鮮美的疏菜  彈牙的烏龍麵
最讚的是  無限續的湯頭(我們續了三,四次)
讚啦 !!





第七道  辣炒年糕
看起來很辣  吃起來到有一股辛香
連不嗜辣的我  都吃了好幾口



到居酒屋 
當然要點瓶清酒  ( 何況是有兩名酒鬼 )
這酒  聞起來好香甜
Fiona 說  是糖果的味道耶 ~~
Tina經理說3月到名古屋時要多帶幾瓶回來
親愛的Tina經理  不要忘了我們喔



酒足飯飽
不免俗的  一定要來合照一張 !



吃飽喝足了
真是人生一大樂事
下次我們還要來喔
沒有來的伙伴   走 ! 一起去DOZO !

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Personal Category: 生活雜記 Topic: life / food / food notes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    你日子會不會過太好了一點...
    每次都在吃吃喝喝
    真是太令人羨慕了!

  • 大羊 at January 7, 2010 12:59 PM comment
  • 餅乾脆脆ㄚ姨:
    龜笑鱉無尾!
    誰昨天去泡湯後 又去極限啊?

  • Blog Owner at January 7, 2010 10:43 PM Reply
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