Vivian的美食樂園 2008 花火東京 - (甜點)MIKIMOTO LOUNGE -- 名牌店的優質午茶

到銀座一定要在名牌旗艦店享用午茶
MIKIMOTO LOUNGE 是個不錯的選擇

說到珍珠
妳一定會想到 MIKIMOTO

早在 1899 年
MIKIMOTO 就明智地決定將本店設在銀座
(就在銀座木村屋總本店旁)

2005 年 12 月
致力於品牌年輕化的 MIKIMOTO
又成立了將珍珠融合於生活中
即是幸福生活開始的 MIKIMOTO GINZA 2

由伊東豐雄設計的旗艦店
有著淡粉紅珍珠色澤的外觀
牆上還開了許多大小不一 , 不規則形狀的玻璃窗


這特別的外觀
有人說伊東豐雄的設計理念是珍珠蚌殼吐出的泡沫
也有人說是飛舞輕揚散落的花瓣
更多的說法是窺探珠寶盒時的期待感與神秘感

我還看過其他說法
包括整體概念是一只口紅(從高空往下看)
甚至還有人說是乳牛身上的斑點 , 充滿童趣 

無論如何
這樣的外觀 , 是令人過目難忘的


樓高 9 層
一踏進店內 , 就能感受到一股優雅的氛圍

大樓中央是白色的迴旋梯
最引人注目的是其中仿珍珠造型的吊燈


可享用餐點的 MIKIMOTO LOUNGE 在 3 樓
可以選擇乘坐電梯或走上迴旋梯
建議一邊走樓梯 , 一邊欣賞這美麗的吊燈


左上：走到 3 樓就可看見 MIKIMOTO LOUNGE
右上：LOUNGE 右半邊的四人沙發座
左下：通往 4 樓 Bridal Salon 的白色大門與階梯
右下：從 3 樓往下看 2 樓的 MIKIMOTO 藝廊


LOUNGE 的左半邊是兩人座位
整體以白色系為主 , 明亮大方


我很喜歡這裡的環境
給人一種舒服的感覺

雖然都是兩人座
但不會相互影響
白色沙發超好坐

每張座位下
都有一個白色的籃子可以放包包
一整個就是貼心 , 日本的女生真幸福


坐下後會送上 menu 和水杯
menu 和杯墊當然也是白色系的


杯墊上的字：Beginning of happiness
幸福生活的開始 = > 這就是 MIKIMOTO GINZA 2 的創始概念
(店內也有提供名為 Beginning of happiness 的紅茶呦 )


美麗的甜點 menu
每一樣都想吃

上面六樣是季節限定款 , 會隨時變更
下面兩樣是常賣固定款


點餐後會送亮晶晶的餐具和糖罐
這裡所有的杯碗瓢盆全是 MIKIMOTO 的

滿滿一桌真幸福


Rick 的飲料：
Rain City (700 Yen)
據說就是一般般的咖啡


我的飲料：
Silk Road (1000 Yen)
由十種花草沖泡而成 , 具有養顏美容的效果


非常美麗的粉紅色和紫色花草 , 光是用看的就心情好
不過 . . . 容量超少
上圖左下就是一開始的全貌(根本只有半壺 > <)

倒不到兩杯就沒了
我請服務生回沖
但她們表示 , Silk Road 是不提供回沖服務的　
因為回沖後味道會變淡 , 口感沒那麼好 , 也達不到花草的療效

總之
日本人有很多堅持就是了

好吧
既然如此就算了
不過我本來打算再多點兩樣甜點的
但沒有熱茶可以搭配就放棄囉

來看看 MIKIMOTO LOUNGE 最自豪的甜點吧！

MIKIMOTO LOUNGE 的甜點主廚
是大名鼎鼎 , 旅法 15 年
前 Park Haytt 的首席甜點主廚 -- 橫田秀夫

因此這兒的甜點 , 不是只有高貴而已
還多了一份名廚掛保證的美味

Happiness Plate (1600 Yen)
招牌的 3 in 1 甜點組合
三樣甜點的樣式和內容 , 會依季節變換


滑滑嫩嫩的烤布蕾是薰衣草口味的
淋上芒果醬的覆盆子起士慕斯 , 上有白巧克力薄片 , 底座則是榛果巧克力
內含柑桔和梨子的清爽果凍 , 是檸檬和馬鞭草的味道
每一樣都巧妙地融入女性會喜愛的元素


三種都很美味 , 嘗得出其中的用心
絕不只是賣精品名牌店的名氣而已
連不嗜甜的 Rick 都讚不絕口！


Pearl (1500 Yen)
到珍珠專賣店 , 當然要吃珍珠


精緻地無以復加的 Pearl
是 MIKIMOTO LOUNGE 引以為傲的獨創甜點
大珍珠的周圍 , 有許多小珍珠點綴


主體是清爽嫩 Q 的優格布丁
周圍有粉圓 , 蘆薈 , 枸杞 , 白木耳和新鮮的芒果與百香果
淋上法國諾曼地的 Fromage Blanc 起士奶醬 , 再覆上白巧克力薄片
就成了名符其實 , 又好看又好吃的珍珠  


隔壁桌的兩位美女
點的是粉紅香檳和商業午餐
看起來超好吃的 , 忍不住偷拍一下


到東京總是來去匆匆的我們
很少一個點停留超過一小時

但這回在 MIKIMOTO LOUNGE
卻足足待了 100 分鐘

因為裡頭的環境實在是太舒適了
整個就是高雅 , 大方 , 氣質 + 舒服

大理石餐桌 , 白色的沙發椅都讓人不想離開
何況眼前還有著美味無比的精緻甜點
根本就是人間天堂啊～～～  

不同於其他名牌店附設午茶高不可攀的貴氣感
MIKIMOTO LOUNGE 給人的感覺就是悠閒 , 優雅與自在

Rick 和我更是喜愛中庭的珍珠吊燈
每 20 分鐘會上下滑動一次 , 超可愛的
我們連坐在位置上都忍不住拉近距離不停拍攝呢！！！


真的能讓人感到愉悅舒適的好店
走一遭就能體會幸福生活的開始


同場加映：Gucci Café 下午茶



***MIKIMOTO LOUNGE：http://ginza2.mikimoto.com/3f/dessert.html

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