November 17, 2011

Nomura Sushi 野村壽司二訪

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很早以前就約好了二訪野村壽司
一進來
看到桌上多了紙鶴
好可愛
先拍一張野村裕二師傅工作的樣子

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 前菜是水針魚

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花枝

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 鐵火卷

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 我最喜歡的小鯛

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 好細緻的肉質啊

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天氣冷來碗茶碗蒸
裡面有一整隻蝦

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 我也希望做這樣嫩的茶碗蒸 - 這是我的必修課 (下次來試)

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看到沒-比布丁還細滑
湯的味道很清爽

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鯛魚

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 竹莢 - 彈性讚 

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我想吃一碗這個鮪魚泥蓋飯好嗎

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超誘人的丰姿

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令人開心的小木盒出現了
這一盒都讓我們吃光吧...

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對對 最好加到滿出來的北海道海膽...

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好甜好甜

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今天為什麼軍艦特別多
鮭魚卵來了
但是看顏色比上次深了點

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泥看看泥看看~一口吃下會怎樣...
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這蝦也太甜了點~我應該可以吃一盤
(整場都在幻想就對了)

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富廚一直在準備小黃瓜絲
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每次的重頭戲都是這個
鮪魚腹~
今天好像吃好快就結束了 > <

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上湯了...

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最後一個是梅肉小黃瓜絲壽司
好清爽喔

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接下來還是手做豆腐~~這次的很有彈性 我覺得黑糖的甜度也比較好

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小漫手做

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 還有這個吃到飽的馬卡隆 - 感謝Grace 爆的好康

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還說要冷凍可以放一陣子
我家小寶子回家就去掉好幾顆了

我看這禮拜內沒吃完都是奇蹟吧 哈哈

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中午的套餐1200+10%

地址：台北市安和路一段78巷34號
電話：2755-6587

延伸閱讀:

Nomura Sushi 野村壽司

http://www.wretch.cc/blog/vivialwaysin/6553558

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vivialwaysin at 無名小站 at 12:59 PM post | Reply(1) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute
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Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    整個文章感覺好趕

  • airfreeman at November 23, 2011 03:06 PM comment | prosecute

  • 好趕好趕 每天只有10幾分鐘寫 趕到翻掉 ㄎㄎ 被你看出來了

  • Blog Owner at November 23, 2011 04:06 PM Reply
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