神啊~ 請多給我一點時間吧! 之 一生要去住一次的旅館
清晨由房間望出去的湖景
從去年底一直到現在，腳步好像一直無法放慢。從羅馬、佛羅倫斯、巴塞隆納到米蘭，趕回台灣，又去了越南、泰國。
每到一個地方，都好想多停留一點時間。不過老天爺好像特別想跟我玩，用盡各種方法就是要我趕趕趕...
上次到越南時，有好幾個地方，特別是會安、大勒、沙霸，都好想待久一點，2年前的願望，這次舊地重遊，竟然還是無法辦到(怎麼時間就這麼難留!!)。
這次的越南之行最後一站是大勒，這是一個法國殖民時期的度假勝地，也是越南人最愛的蜜月旅行地，同時也是越南咖啡、高山蔬菜、花卉產地。這裡長年溫度約20度，不過一整天的氣溫變化，也可能讓你一天內度過春夏秋冬。
第一天晚上住在當地一位狂女建築師所設計的房子，結構真的很特別，不過結論是，去參觀就好，並不需要花19美金入住。房間設備讓我覺得，同樣的價錢，可以住到更好的地方，除非你很欣賞這位建築師的作品。
第二天晚上有幸住到當地的5星級旅館Sofitel Dalat Palace。
住在這家旅館就像進駐博物館，這是大勒的第一間磚造建築(當時當地人只有茅草屋)，所以整個大勒市區可說是以它為中心發展的(雖然現在看起來並不像)。
整間旅館都沒變動過，就連木舖地板都沒改過，房間內還有古老的火爐，最棒的是浴室內仍保留古老的陶瓷浴缸。房間數量少，所以每間房間的空間都很大，而且View都很棒，是唯一一家擁有大片綠草地，打開窗戶就可看到湖的旅館!
除了房間寬敞到可以在裡面練太極拳之外，這裡的法國餐廳更是值得一試。
由特聘的大主廚到市場選菜，依照當季的時蔬來設計菜單，以當地的新鮮食材變化出最棒的法國料理，當然還有許多進口的鮭魚卵之類的好料。
餐廳的佈置更讓人覺得是在老電影的場景裡，碰巧用餐時有一大票的美國老人在一起用餐，每個人都還慎重打扮，感覺更像參加一場一點也不真實的派對!
講到最後，還是要再唉嘆一聲：唉~ 為什麼我只有1個晚上的時間給這家這麼棒的飯店!為什麼一直在趕趕趕!!!!!!
新年新希望：我要好好慢慢過生活!
飯店餐廳
好想念這張舒服的大床
飯店提供的老爺車
這是市區唯一一家擁有大片綠地與湖景的飯店
第一天晚上住的Crazy House
Sofitel Dalat Palace 12 Tran Phu Street, DALAT http://www.sofitel.com/sofitel/fichehotel/gb/sof/1744/fiche_hotel.shtml Tel : (+84)63/825444 Fax : (+84)63/825457 E-mail : sofitel@vnn.vn
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Next in This Category: La fenetre 我留在西貢的那一片窗 之 越南布丁之最後吻別
Sealed (Jun 3)
1樓
1樓搶頭香
Hi 我很好奇你東去去西去去 是以寫書維生嗎？
還是純粹自助旅行
你的文章寫得很棒 令我對越南改觀
我也是自助旅行的愛好者..有機會聊聊囉
我也去過不少歐洲國家 與西藏蒙古等地
2樓
2樓頸推
hi,
謝謝你的鼓勵，我有出幾本旅遊書。
你有部落格嗎?對西藏蒙古還蠻好奇的。
越南真的很好玩喔，去了幾次，還是好想再去喔!雖然越南人很愛坑遊客
的錢，但好多好吃的東西跟美麗的工藝品及小設計品喔。從南越到北越都
有不同的風情，真的很棒!
3樓
3樓坐沙發
你好! 我11月底要去越南，也想去大叻，想請問一下這定一
生一定要去住一次的旅館住一晚要多少呀?
(拍謝! 我連了網站，可是沒看到費用哩!)
4樓
福樓
你可以直接在網站照片旁的日期點選你要住的日期 再選擇房
間 就可以看到各種房間的價錢了 我選了11月初 最便宜的大
概是200美金(所以是一生要住一次的) 你也可以上其他訂房
中心比價 或者到當地的旅行社看可不可以拿到比較便宜的價
格