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Digu

我回來了^^ - virgo發表於2009-11-21 03:21:41
November 3, 2009

芒果起士蛋糕&椰子格格.....近況



這是前陣子做的甜點
芒果起士蛋糕和椰子格格餅乾
都是好吃的點心

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virgo at 無名小站 at 03:03 PM post | Reply(7) | Trackback(0) | prosecute
October 16, 2009

Q版可愛香菇蛋糕



這是昨天晚上做的蛋糕
是亞東醫院復健科的某位年輕的物理治療師生日
復健科同仁要幫他慶生

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virgo at 無名小站 at 10:10 PM post | Reply(11) | Trackback(0) | prosecute
October 13, 2009

Piano cake(鋼琴布丁卡農)



這款布丁披覆是三年前向林倍加老師學的
當時我們一群同學和剛開始蛋糕教學的林老師
一起在他任職的麵包店裡上蛋糕裝飾課

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September 28, 2009

火腿起士吐司



女兒在醫院實習要三個月了
這段時間在醫院裡實習
學習到很多課堂上沒教的東西

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September 26, 2009

中式麵點：白色20變~牛肉餡餅


食譜
~牛肉餡餅~
麵皮(燙麵)：
中筋粉400g

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September 26, 2009

中式麵點：白色20變~蜜地瓜


食譜
~蜜地瓜~
材料：
紅心地瓜1斤

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September 26, 2009

中式麵點：白色20變~麻糬


食譜
~麻糬~
外皮：
糯米粉200g

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September 26, 2009

中式麵點：白色20變~碗粿


食譜
~碗粿~
粉糊材料：
在來米粉300g

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September 26, 2009

中式麵點：白色20變~珍珠丸子


食譜
~珍珠丸子~
豬絞肉300g
豆腐1塊

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September 26, 2009

中式麵點：白色20變~芋粿巧


食譜
~芋粿巧~
配料：
紅蔥頭5粒

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September 26, 2009

中式麵點：白色20變~米糕


食譜
~米糕~
材料：
圓糯米300g

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