華陶窯 - 一個我非常喜歡的地方。

華陶窯位於苗栗縣苑裡鎮火炎山西側山腰，為陶藝家陳文輝夫婦的工作室，園區佔地約16甲地依山而建，山上的相思樹林正是燒陶的最佳天然柴薪；1984年以一份『惜花連盆』的心意創立的華陶窯，遙望鐵砧山，俯瞰大安溪沖積扇平原，創立即規劃了柴燒窯與陶藝工作室、園林景觀與本土植物園，以『根源於土地本質』的生活思考為起點，並以製陶、燒窯、種植、造景、復育原生植物的理念經營。

地址： 苗栗縣苑裡鎮南勢里31號
電話： (037)743-611
網址： http://www.hwataoyao.com.tw
門票： 經典一日遊平日775元, 假日900元.亦規劃有半日遊行程,請詳華陶窯網站.  
營業時間： 9:00-17:00

 從大馬路的入口到華陶窯的門口走路約需15分鐘  

因為華陶窯的入口遊覽車是不能進入的，所以在路口必須把客人放下車，然後讓導覽員帶著大家，一邊講解，一邊進入華陶窯的神祕國度中。

因為有導覽員，所以小琪就押後嚕~

行程： 全程導覽解說，含午餐(自助式割稻仔飯)。 
解說內容含：柴燒窯介紹、人文庭園賞遊、 台灣原生植物園賞遊、陶藝教學、自己動手DIY玩泥捏陶。(此活動限30人以上團體預約)

 終於來到華陶窯的大門口，光是牌坊就讓人驚豔 

華陶窯所代表的意義是，華是花的古字，而華陶窯就是一個有花、作陶的地方，更將台灣的原生植物融入傳統民居建築，在這片土地上，建構了一個花、陶、窯的美景，並具有本土人文特色的窯場。

  窯主陳文輝夫婦住所的舊大門，目前已無在此進出 

在建造園林的過程中，窯主陳文輝曾經請教王鎮華建築師如何建造庭園，建築師答覆是，「你心目中的庭園只有自己做得出來」，而窯主最想訴說的是「台灣的人文精神」，因為台灣是以早期經濟起飛並且以政治經濟為主導，而文化與精神層面可能已經成為次要的發展重點，他很希望以自己生命閱歷開啟華陶窯之人文建造，因此構成今日華陶窯風貌。

  利用大自然的天然石洞所栽種的荷花 

華陶窯的景觀設計風格以文化為主，依照台灣早期移民的屯墾特性「因地制宜、就地取材、適地適栽」作為華陶窯拓園原則，結合對土地氣候的細膩分析與觀察，搭配早期民間常使用的現地建築素材、民俗植物等，華陶窯的建築造景巧妙的體現出台灣四百年來，民居景觀的美學與工法，荷蘭式砌法的紅磚牆，搭配著漢式木板門，覆以日本式的黑瓦，訴說著歷代台灣族群的統治開發。

  這裡的一磚一瓦都是他們燒出來的 

從這些製陶的擺設薪柴的種，紅磚建築造景，不難看出主人陳先生對台灣本土的熱愛，也讓這座燒陶藝數在經過20年歲月的經營，仍屹立不搖。 

成立於1984年的華陶窯，位於苗栗縣苑裡鎮，背倚著火炎山，俯瞰大安溪沖積扇平原，擁有獨特的自然地理位置。

  利用撿來的廢料所製作桌椅，讓原本沒用的東西活了過來 

  有名的鄉土風味餐 

在這裏我們有用一個午餐，坦白說我覺得非常好吃呢！
我發現每一個團員也都吃的津津有味。

  割稻仔飯 

田地主人所準備的炊斗飯、土雞、爌肉、筍干、豆干等上好飯菜，稱為「割稻仔飯」。

  很喜歡這個幽靜的一角 

  按照慣例，小琪到此一遊。

阿貞說：琪姊~你很喜歡用柔焦耶，很作做喔~
琪姊說：阿....琪姐就老了咩，不柔一點能看嗎???

  團員們吃飽飯後都在休息加上等待導覽員到來 

行程中將會有專屬解說員做深度知性之旅的全程導覽，其中包括有走訪季節花語，賞遊文學園林，認識柴燒窯，欣賞相思陶，手捧陶碗吃割稻仔飯，動手捏陶等。
用完餐後大夥一邊休息，一邊等1點半的導覽時間到來，其實在這裡就算什麼都不做也是一種享受。

  很漂亮的地方^^ 

來到華陶窯除了觀賞陶藝外，還有有三千株的台灣原生蝴蝶蘭附生於樟樹林上、台灣百合、鐵炮百合、金花石蒜、紅花石蒜等球莖植物；烏來杜鵑、唐杜鵑、金毛杜鵑等植物栽種在石縫中；華陶窯依植物的特性用生態造景的方式打造一個生態園區，早春的梅花、山櫻花、茶花，到晚春的油桐花、相思花，夏季的荷花、紫薇、台灣百合、素心蘭、金花石蒜、睡蓮，及秋冬之際的楓香、黃金青楓、山漆、黃蓮木、欖仁等變葉植物，復育台灣原生植物。

  被藤蔓類植物爬滿的整個屋子，看起來像是樹屋 
其實我內心真的想法是.....會不會有蛇啊~

  處處可見他們的陶藝作品 

相思柴燒．時間藝術

當柴窯窯火升到橘白透明狀，從此側投柴口望向彼側，兩者之間上千度的火苗兀自竄流，彷如時光隧道，從過去到未來未曾停歇。而在這個時空點上的「我」，隨著相思柴火穿越坏體與坏體間的柳暗花明，在每一件陶物上停駐，成為窯位座標上的永恆…

  以前陳太太在燒窯的工作相片 

舊登窯 1984年蓋建，1999年因921地震受損拆除(以上相片中的窯已被地震震垮)
穴　窯 1996年蓋建
新登窯 2004年3月17日華陶窯廿週年日重建完工

就在二十年前，陳文輝夫婦從一座登窯開始為起點，使這個地方荒山化為美地，他也打趣著說：「華陶窯就是我們夫妻倆邊吵架邊設計出來的地方。」(以上相片是翻拍喔~)

  打開相思廚，打開你我心靈深處被遺忘的味道、在地食材的感動 

在這座全世界唯一的台灣園林柴燒窯場中，我們珍藏了一個相思廚。
打開相思廚，打開你我心靈深處被遺忘的味道、在地食材的感動、台灣料理的熱情並收藏起珍惜這片土地人的真誠汗水與藝術生活美學。
在這座花、陶、窯、景、飲食與人相互交織的園林窯場構築屬於台灣島嶼的土地情感與時代記憶。
採主廚配菜不點菜式精緻季節套餐每人1200元
營業時間：
午餐 12:00-14:00 (11:00即可入園）
晚餐 18:00-20:30 (15:00即可入園）

  導覽員正在講解相思廚的歷史，與建築理念 

  導覽員找來的小弟弟用來講解燒陶過程 

這個小弟弟真的很可愛，導覽員說：假裝你是一個陶瓶，結果這個小弟弟真的一懂也不動，連眼睛都不眨，實在是太厲害了吧，可以去演戲了~~

在這裡我也學會了柴燒與電燒的不同，果然還是遵循古法的柴燒最好

  寧靜的一角，讓人不忍踏進去打擾這個氛圍 

  瞭望角。如果天候好，真的可以看到海喔!! 

  這般景致加上這個詞，可謂絕配 

窯主本身很喜歡詩詞，在享受詩詞的過程之中，窯主也將詩詞裡那種意境，營造在庭園設計中，希望在生活中感受四季和人文情境。

在當年的窮山惡地，如今已草木扶疏，欣欣向榮，在佔地六公頃的園區中，530餘種的台灣本土植物在此地開花結果，落地生根，所吸引來的鳥類、昆蟲，更是讓貧瘠的火炎山生態圈豐富日盛，這是火炎山系的後花園，也是華陶窯在耕耘之餘的驚喜發現。

  在團員們都在捏陶的時候，小琪來這裡偷閒 

華陶窯大量使用當地所有的大安溪石與火炎山礫石，用以砌擋土牆或鋪路徑，整體設計跟隨著地形的起伏，階台、石跳、水塘、迴廊恣意可見。

因為團員們都在做陶土，所以小琪就開始偷閒，找地方睡覺，但是因為有責任在身，又怕舒服的風會吹的我睡過頭(讓團員叫我起床這可是大忌喔~)，所以乾脆點了一杯奶茶 + 一塊蛋糕，玩自拍 ↓

  因為等待蠻無聊的，所以再次自拍，呵呵~很想打我吧!! 

下巴長了一顆大痘痘，沒錯!!還是有用柔焦~"~...哀~年紀大了，不柔焦行嗎

  木玫瑰‧學名《Merremia tuberosa》，花語 - 永不凋謝的愛 

旋花科，原產熱帶美洲，蒴果木質化，形似玫瑰故名，可當乾燥花保存，花語為永不凋謝的愛情。
我買來送給我們這一團勞苦功高的聯絡人，也買來送給我的DEAR~~

  團員做的作品 - 1 

在園方人員帶領下，還可觀賞陶藝老師拉坏示範，在手捏教學中體驗玩泥巴的樂趣，使用相思木燒窯的『目仔窯』等。

這些團員真的好優秀，我覺得他們做的很棒!!我問他們：你們在泰國做過嗎??他們說：玩泥巴算嗎??
這幽默~~

  團員做的作品 - 2