【台南】府城黃家蝦捲
前陣子聽說有個颱風要來
但還沒跟台灣say hello 就不知滾去哪泡妞去了
卻帶來了1.2天 天氣微涼 要下不下的小雨
本來想去夜市吃蚵仔煎的
可是騎到一半卻下雨了
想去吃66小炒 卻沒開
最後想到 八神家附近有間聽說比周氏蝦捲還好吃的蝦捲
身為台南人的小mo竟沒吃過蝦捲
這實在說不過去
決定!~前往~府城黃家蝦捲Go~
據說這間已經開了58年
一開始在民族路夜市 之後夜市拆除後
到鴨母寮菜市場經營了22年
再搬到成功路
最後在西和路購置店面
許多老顧客也一路跟隨著
到底這蝦捲有多好吃??
抱著好奇.想吃.肚子餓的心情
不到5分鐘就到了店門口
店裡還滿乾淨.簡單.整潔的
因為怕油煙會引響環境品質
那台吸油煙機可是店家花了8萬多特地引進的喔!~
很有環保概念!
菜單
一看,我還以為我看錯了
還真是有夠便宜的
聽說它們除了招牌蝦捲外.肉燥飯.魚丸脆肉冬粉湯也滿受歡迎的
我們就先點了 鴨蛋 .魚丸脆肉冬粉湯.蝦捲各一
除了提供衛生筷外,還有環保筷
不錯!不錯! 值得嘉許~
每次看到提供環保筷的店家
我都會選擇拿環保筷
蝦捲 NT40
主要採用火燒蝦其次秋蝦
一條蝦捲就佔了二分之ㄧ的蝦
加上高麗菜.蔥 用豬網油包裹住
裹上粉漿 再拿到攝氏180度由去炸
酥酥的殼 咬下去還會發出卡滋的聲音
食材非常新鮮 吃起來很清爽!
它們的醬是獨家調製的
搭上哇沙米跟醃蘿蔔一起入口
是內行人的吃法
平常不吃哇沙米的Mo 對他們使用的這黃芥末還滿能接受的
鴨蛋 NT 10
跟魯雞蛋比起來
滷鴨蛋風味更加呀!~
魚丸脆肉冬粉湯 NT25
才端上桌 就飄來香味了
聞了一下 這湯頭一定讚
忍不住先喝了一口~
哇~~好輕甜呀!
看看旁邊的肉 竟然是使用霜降豬肉
老闆呀!你真是一整個佛心來的
這種肉不多見 一隻豬只有些許地方有而已
要買還不一定買的到! 得事先預約
油脂夠.口感特別且帶點嚼勁
這裡的魚丸是採用旗魚丸
比虱目魚丸味道還要重
跟Q勁十足的冬粉搭起來
有種很分明的感覺
但卻特別的好吃
冬粉快吃完的時候
八神說他還有點餓
就再去點了一碗肉燥飯
沒想到這是炸彈引爆的開始~~
就是這碗肉燥飯,讓我跟八神冷戰
有沒有看到邊邊那一頭黃黃的
那是鴨蛋黃
當我一抬頭 正想叫他拍照時
他竟大肆的攪拌
我也不知道為什麼就開始不爽了
是有多餓呀? 已經吃了1碗冬粉了
我才喝兩口湯 飯上來放上桌都不到三秒鐘就在啃了
你你你..............
最後調好角度,才拍出這張看似完整的肉燥飯
轉過來可是被他攪和的勒!
他看我為了一碗肉燥飯在不開心 就覺得好笑
看到他在笑 就覺得更不爽
賭氣的說了~我決定為了一碗肉燥飯跟你分手
他才一邊笑一邊安撫我(又在笑
)
回到家,他倒了紅酒說要感謝我陪他走過這段日子
(蝦捲.肉燥飯.冬粉湯配上紅酒.....好樣的)
後來越想越好笑 他就笑場 然後繞圈圈把我用棉被包起來
看我保持麥爽的臉沒反應 ...他還大笑到拍大腿
最後下場~冷戰兩天
朋友跟mo媽問我們怎麼了
為了肉燥飯
其實也不是為了肉燥飯
那只是一個引點....
雖然只是一個無聊的理由
但吵架通常都是這樣...
後來也不知道怎麼了就沒事了
反正我睡飽起來氣都會消一大半
比較沒什麼隔夜仇
回到主題(跳的真快)
我沒吃過周氏蝦捲所以無從比較
因為每次去都大排長龍
認識我的人都知道我最討厭排隊了
所以也沒吃過
這家府城黃家蝦捲蝦捲 回訪率極高
而且不走觀光路線 不用人擠人排隊
食材方面都還滿新鮮 環境也很乾淨
不會臭臉對人 裡頭還有冷氣可吹
還滿舒適的~
而且離八神家很近,不用幾分鐘就到了
對我們來說 真的很方便
還可以買回去炸
我已經打算要帶mo媽去吃
也叫八神下次回彰化也帶上一盒~
府城黃家蝦捲
地址:台南市西和路268號
電話:06-3506209
時間:下午2:30~8:30
http://www.huang-tn.tw/
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台南美食(0)
Sealed (Dec 11)
1樓
1樓搶頭香
哈哈~~~搶頭香...
推...
也太便宜了吧！
可惜離我好遠喔！
不過有機會我會去吃低！
真的滿便宜的
我們兩人都吃滿飽的~~^^
2樓
2樓頸推
早上沒吃早餐的紫筑...
看了都流口水了一一
我想說找天再去吃ㄧ次~^^
3樓
3樓坐沙發
ivy推3
這一間ivy沒有吃過
只有吃過周氏的
不過看起來也很棒呢
找天人少的時候再去吃看看周式的
看哪間好吃~~^^
4樓
福樓
桃子推4
你跟八神的感情也太薄弱了吧
竟然為了肉燥飯展開恩怨情仇劇場
呵呵~
但桃子也沒資格說你啦
我也常常為了甜點跟愛犬廝殺
哈哈~
其實那只是一個引點而已
也不是什麼大吵
就是在那鬥嘴....
只是他太over才會冷戰起來
不過沒多久就好了...
5樓
專業的5樓
蝦捲好吃的樣子
可是肉燥飯
這碗肉燥飯有被詛咒了Orz
哈哈哈...現在聽到肉燥飯
我們兩人都會*驚*一下~~
6樓
6樓
推推+5
蝦捲我也好愛唷
肚子餓了....
蝦捲好吃呀!~
第一次就愛上了~~^^
7樓
7樓
感覺上魯肉飯比八神還重要~
哈哈哈~~~~~~'
笑點不錯~
8樓
8樓
感覺上魯肉飯比八神還重要~
哈哈哈~~~~~~'
笑點不錯~
八神比較重要!~
他比肉燥飯重要多了
就是因為他重要 才會這樣...
我可不隨便跟人冷戰的...哈哈哈
9樓
9樓
小美女推7
那蝦捲看起來很大耶
而且好便宜喔
台南的小吃真的好好吃喔~~
圓臉小美女
我希望能更大...哈哈哈
不過真的滿便宜的
我還在想說要不要買一盒給mo媽炸
不過她最近太忙了
都沒時間下廚~~
10樓
10樓
你跟八同學吵架?!
見鬼了 你們會吵架唷...
不過我常常為了一杯飲料跟LEO翻
哈哈
不過我隔了好幾天 我還是會記得LEO很機車
MO 你比較善良 LEO遇到我 算他衰啦 哈~
我們也是凡夫俗子呀!!~哈哈哈
怎麼很多人都覺得我們不會吵?
其實也不是吵.應該說是鬥嘴
別看他乖乖的...他...可不得了...
還會對我翻白眼...可惡
不過我們也都不知不覺得好了...
11樓
11樓
周氏蝦捲我吃過不下幾十次了，
還沒聽過這間黃家蝦捲耶，
不過黃家的蝦捲曬的比較黑，
周氏的比較白XDD
八神說周式的粉比較多
我是不知道 因為我沒吃過
還滿想吃吃看的~~
但前提人不能多....呵呵
12樓
12樓
這間的蝦捲真的好便宜哦..
才四十元而己^^
而且魚丸冬粉湯看起來真棒!!
推推哦^^
不到百元
我們兩個人都吃的飽飽的呢
好吃又便宜~~Good~
13樓
13樓
吼
菜單上的價位有夠親切的
彷彿聽到蝦捲卡滋卡滋的聲音了^^呵呵呵
推^^
Irene
那蝦捲吃了真的慧卡滋卡滋喔
很酥脆呢...
14樓
14樓
不～不是肉燥飯的錯！！
犯人就是那顆滷蛋XDDDD
小MO乖，要好好的幸福在一起，才能吃更多好吃的東西呀!
哈哈哈...對喔
其實是那顆滷蛋才對
原來我錯怪肉燥飯了....
15樓
15樓
哈哈哈~~~為了一碗肉燥飯要分手...哈哈..
MOMO妳好可愛啊..
我是人家說我胖而在不爽啦...
八神不敢說我胖...
反而是他發福了...
可是肉變多了...體重卻沒什麼變....真奇怪
16樓
16樓
MO~你們小倆口~鬥嘴怎會為了一碗肉燥飯捏!
老實說妞跟阿德先生約會~也會為了安排吃哪家美食~
他時間上都無法配合我~曾經也讓我不開心過!
我就跟他講乾脆當我們沒講過不去了..結果到最後阿德先生~
還是乖乖聽我的話..一起出門..哈哈.我勝利..^^
不過兩位真的要開開心心的吃美食..
要甜蜜的跟美食約會..才會幸福捏!^^
看了菜單價格~怎那麼貼切..
老闆真是佛心來著..好會做生意捏!
難怪有很多忠實的老饕~常常光顧..
蝦捲炸的香酥~再來一碗冬粉湯超清爽的~
這樣搭配很棒喔..也可以吃的很樂..
小妞妞推推~台南很多道底的美食..
我們都是小事在鬥嘴
習慣就好
大事就不會了...呵呵
價格超親民的
我看到也嚇了一跳
重點是還很好吃呢...
冬粉也很q喔
真的覺得是物超所值~~
17樓
17樓
推一個~~
真的有比周氏蝦捲好吃嗎??
每次去安平要吃個蝦捲就排隊排粉久
若這家也不錯吃的話
mia有機會也要去吃吃看
周氏蝦捲我沒吃過我不知道
不過看報導它們的做法也不同
有機會我也想嚐嚐周式的
如果不想排隊的話.這家是滿好的選擇
它們蝦捲好吃又便宜呀!~
18樓
18樓
真的好便宜啊XDDDD
是說~
八神也太可憐了XDDD
一碗滷肉飯就把你給惹生氣XD
不過男生都這樣啦
比較粗線條~=ˇ=
其實肉燥飯不是重點
而是他一直笑笑笑..呈現假死狀態
所以才麥爽...
這家離你家很近.不用10分鐘吧
往麥當勞方向直騎經文賢路會先看到中油加油站
前面那個紅綠燈右轉約1分鐘就看到了(在斜對面)
19樓
19樓
台南府城真是小吃王國
樣樣都美味又好吃
謝謝分享
推+17
有機會可以來台南走走
上上週我有去綠海...那裡真是個好地方呢~^^
20樓
20樓
推momo一個
蝦捲讓我流口水了!!
好美味的fu 好想吃一口 :p
蝦捲炸的酥脆
食材又新鮮~~我喜歡~~^^
21樓
21樓
我也覺得它比周式蝦捲好吃:)
我懂妳因為肉燥飯跟男友分手的感覺 哈哈XD
有時候只能認為男女生是不同星球的人啦!
沒錯!~那是當下奇摩子的問題
你果然懂我感受~~(灑花)
22樓
22樓
階進晚餐時刻~
看了我都吞口水了=ˇ=
經營了22年
口碑想必很響亮
而且老闆真的很有環保概念
還準備了環保筷子~呵呵
我剛剛也很認真研究菜單
真的太便宜了啦...
便宜到可以讓人多叫幾份來吃了＠０＠
建鈞推推+20~^^
它已經經營58年嚕
先前在市場經營22年
想說找個固定地方定下來
我愛用環保筷
不過吃冬粉要用竹筷不然夾不起來
這價位揪甘心A
害我都還想多帶幾份蝦回來呢~
23樓
23樓
推21
我今天剛好有研究到這家說
本來想去吃的
後來還是先去吃了土魠魚羹
呵呵
看妳介紹後 感覺很不錯ㄋ
下次我也來吃好了
周氏蝦捲 我覺得還好
沒有很好吃 哈哈
那你可以試試這家黃家蝦捲
說不定會合你口味喔!!~^^
24樓
24樓
為了肉噪飯...!奇模子問題我懂
之前第一次吃到蝦捲的時候我只有一個反應
驚為天人啊!!!想不到哇沙米混醬油膏這麼搭
其實也不是為了肉燥飯
就跟你說的
奇摩子的問題
對...我之前都不敢吃哇沙米
但這樣搭在一起 我反而敢吃呢~
25樓
25樓
台南是美食天堂呢
我去吃過周氏的蝦卷 不怎麼樣<純粹個人感覺>
這間有機會來去吃看看
judy推︿︿
周氏蝦捲評價不一
讓我想吃卻又怯步
你可以試試看這間
還滿不錯的喔!~^^
26樓
26樓
這..為了一碗肉燥飯..
而且那肉燥飯還是串場的...哈...
不過能了解啦..
那的確是個當下的FU...
那碗肉燥飯也沒想到它是這麼的重要吧.(誤)
不過氣消囉就好囉..脾氣總是來的快去的快ㄇㄟ..
也是...它應該只是想當個稱職的肉燥飯
沒想到會引起風波
算它衰好了....委屈它了...
27樓
27樓
太扯了..
原來魯肉飯才是重點啊....^^
其實周氏蝦捲在沒啥人去的話..感覺也不錯(就是貴了點)
炸出來的顏色比這個好唷(都是新聞害的..看到黑一點的都會想說有沒有換油)
應該沒過50吧?
超過50我就卻步了
我之前都是假日才去安平 人真是多到不想踏入
看來得平日才行....
28樓
28樓
那蝦捲還真大條
還ok啦
內容比較超值
有機會可以去吃吃看~~^^
29樓
29樓
推~
我也好想吃蝦捲
餓了餓了
蝦捲好吃呀!!~
吃了一次就愛上了~~
30樓
30樓
朱朱外地人
倒是真的只知過周氏的耶!
別氣別氣壓~
雖然說我也老是為了一個小小點就再生氣XD
但也是睡一覺起來就沒事了說
哈哈XD
推
周式名氣比較大
很多外來的人都指定要來吃這家
小mo倒是還沒吃過
因為人真的太多了
可能要挑平日去才能放鬆的吃...
哈哈...那你跟我一樣
沒什麼隔夜仇
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