家鄉茄子 京醬肉絲
今天要做家鄉茄子 京醬肉絲耶
為何叫做家鄉茄子
因為結合了川菜的辣+台式做法+客家菜有加九層塔
有些需要過油 刀工
比較麻煩些其餘的都ok拉
成品真的好吃耶
只不過茄子的皮我不太喜歡
大致上家鄉茄子我還漫喜歡的很下飯耶
京醬肉絲蔥少的點
甜麵醬放太多也是很下飯的一道菜
下次在佳作蔥要多點才好吃
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 12
Personal Category: 實習課的點滴
Topic: goups / school-wise / bulletin
Previous in This Category: 蒜泥篜蝦 魚香肉絲 Next in This Category: 芝麻豆沙餅
Previous in This Category: 蒜泥篜蝦 魚香肉絲 Next in This Category: 芝麻豆沙餅

心情點滴(5)

Sealed (Oct 31)
Re: 無 法 壓 抑 而 大 哭







