March 16, 2009

沙巴翁焗水果 火腿乳酪恩立蛋 鮮蝦盅門烤克醬

今天做3道菜
看起來好困難喲
班上有的越來越慢來
老師就玩硬的
我是沒差拉
畢竟不會太晚去
開始做示範
天阿 調醬料超麻煩的拉
這3道菜比較清爽
光是要調降料筆記狂看
沙巴翁焗水果很特別
比蛋黃醬還要簡單些
但是手婉的力道要很夠
弄到手忙腳亂的
好忙阿
火腿乳酪恩立蛋
類似日式的蛋包飯的做法
要把蛋捲起來
之前不會弄
這次看過後好簡單
還在弄 有的已經在善後了
弄玩老師打完分數後
把東西吃一吃
有一份的沙巴翁焗水果醬超鹹的
哪個天兵把鹽和糖傻傻分不清
馬上吐掉 我弄得好吃阿
味道剛好
火腿乳酪恩立蛋
 沒弄完的料可以下去炒飯會很香的
食譜要大約的整理過再來打做法和心得了

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