[ 美食。Buono! ] 香港。中環-蘭桂坊-鏞記酒家
◎ 來過香港的人一定都知道 ◤ 鏞記酒家◢ 。位在熱鬧的夜店酒吧區的蘭桂坊。
曾得過米其林星星,這兩年除了家族內鬥爭招牌的官司搞得沸沸騰騰之外,
似乎在這年也沒入選米其林星星了(?!)以前第一次到香港時有吃過一次,
不過因為太貴,我們兩個人又吃不多,通常這間並不在我的List裡。
這次剛好托了朋友的福,指定要來這間吃燒鵝,又來回味一下。<( ̄︶ ̄)>
『燒鵝』:和以前比起來變小很多,雖然肉質不錯也不柴,但總覺得還是有點差別。
『脆皮豬肉』:這倒是不錯的,外皮很酥脆,肉質也算是有汁。
『揚州炒飯』:飯粒很乾身,粒粒分明,燒臘也不錯,表現得還不錯。
『糖醋排骨』:這道我就沒有很愛,表現得普普通通。
⊙ 整體來說,個人覺得CP值不再那麼高,對我來說已經是名大於實。
用餐環境雖然不錯,但是幾乎都是各地觀光客,總覺得已經變很多了。┐(─__─)┌
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㊣ 貴 婦 熊 ㊣ 不 負 責 の 試 吃 會 ▇▆▅▄▃▂
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♣ 美味度 ▎Delicious |
★★★ |
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♡ 價 位 ▎Price ( ★ = More Expensive ) |
★★★★ |
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♣ 再光顧次數 ▎Encore & Come back |
★★★ |
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♡ 符合口味程度 ▎Match our appetite for food |
★★★ |
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Personal Category: 吃在香港 Hong Kong
Topic: travel / international / China、HK
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