[ 美食。Buono! ] 香港 佐敦。澳洲牛奶公司
◎ 到香港吃早餐!很多人都會來這間鼎鼎大名的 【 澳洲牛奶公司 】
通常都會大排長龍,但翻桌率很快,內用位置也不少,並不會等太久。
要外帶的話,先到門口的櫃台點菜買單,再到排隊人龍的另一側等叫號。
❃ 通常伙計會問有幾個人要用餐,若剛好有空位就會湊齊人數一起進去搭檯,
若有好幾個人要一起坐的話,位置較難安排,通常都需要拆開來坐。
要不然會等非常久才有位(除非運氣好的話),通常等太久、餓過頭都會心情很差。
(話說上次看到一群台灣女生,很堅持要全部坐在一起,光是等就等了很久,
伙計本來喬好四人坐的檯和正後方的兩人座,結果被他們拒絕,只能繼續在外面等)
♈ 建議大家,出來玩要隨性一點,不要因為想坐在一起邊吃邊聊,壞了旅遊的興緻。

到時大概是八九點左右 很快就排出人籠 ,不過翻桌率很快,很快就輪到了。
除了馳名的炒蛋之外, 【 蛋白燉鮮奶 】 也是招牌的甜品。

一碗碗香甜十足的蛋白燉鮮奶等著熱騰騰的上桌。

『蛋白燉鮮奶 』HKD$20
口味比較甜,有牛奶的香甜,質地滑嫩,有點像是『義順牛奶公司』的燉奶。

『 杏汁燉蛋黃 』
黃澄澄的, 看起來很美味。不過我不敢吃這種口味,就敬謝不敏了 ︿( ̄︶ ̄)︿

牆上有幾種建議組合可選 :
ⓐ 牛油方飽 = 奶油吐司
ⓑ 西煎雙蛋 = 可選擇要炒蛋 or 煎蛋 ( 當然要選 全港馳名的 ★ 炒蛋 ★ )
ⓒ 火腿通粉 = 就是火腿通心粉
如果點了下圖中的組合,飲料要換成其它冷飲( EX:凍奶茶),要加價HKD$2。
不過加價換點的飲料,似乎會比原本沒加價的會稍微大杯一點。

以香港的服務品質來說 ,服務態度算還好。畢竟客人超多,伙計們的手腳比較有效率。
久了倒不覺得有什麼不好啦!只是他們都很忙而已。
通常伙計都會自動幫你點成早餐組合,還會有點不耐煩的告訴你:點套餐比較划算。

◤ 全港馳名的炒蛋 ◢
絕對是目前吃過最好吃的炒蛋了! ~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~
太好吃了!炒蛋非常非常滑嫩, 蛋香十足, 很濃郁的口感。
一入口馬上就化開了,讓人可以一口接一口,停不下來。
導致我們沒多久就會跑來吃一次。有時也想換別間來當早餐,不然每次都吃這間很沒梗。
但只要一去吃,馬上又不爭氣的覺得,可以每週都吃它,也不會膩,完全處於上癮狀態。

◤ 火腿通粉 ◢
普通到極點的通粉。幾乎香港人很習慣當成早餐,第一次看到的人一定覺得很怪。
如果想體驗一下平常香港人吃的東西,倒是可以點看看。
吃法是很隨意的。可以加點鹽單吃 or 加點蛋在通粉裡一起吃。
一早吃這碗很不習慣。只能讓♞灰太狼先生♘獨挑大樑吃光它。

◤芝士蛋多士 ◢
並不一定非得要點伙計說的早餐組合,尤其是不想吃通粉的人。
反倒是我們很喜歡這個炒蛋多士(有加烘底$1)⇦其實是指有烤過的吐司。
其實沒有烘底的吐司,吃起來還算軟,搭著吃也是不同的口感。
滑嫩嫩的炒蛋搭著多士,真的很好吃! 另外也有『 腿蛋文治 』(火腿蛋吐司)可選擇。

◤炒蛋多士 ◢
只有炒蛋也很夠味,更吃得出單純的美味與蛋香。

◤公司三文治 ◢
和我們的總匯三明治一樣,非常豪華的感覺吧!連吃起來都很像,只不過炒蛋更好吃!
可惜裡面的肉片是混牛肉的,我們不吃牛,所以吃得有點不太高興啦~
但除了這點是個人因素之外,整體來說是很好吃的一品,當然價位比較高啦!

外帶的牛奶,不怎好喝,感覺水水的 像是統一瑞穗鮮奶。

❃ 建議大家,請發揮同情心,如果吃完東西,請盡早買單&離席。
請盡量不要再坐著聊很久,畢竟外面很多人正在餓肚子等位嘛~
雖然伙計不太會趕人,但請大家要有同理心。多數的香港人也是吃完就讓座給下一組客人。
P.s:每次來這都會遇到台灣同胞們,大概整間餐廳有一半都是吧我猜。
常會有併桌就是台灣人的case,聽到台語和台式中文,真是倍感親切。
每次聽到有台灣人不知道怎麼點餐or要點什麼菜色時,都會忍不住多嘴。
真是個壞習慣呀~
▁▂▃▄▆▇ ㊣ 貴 婦 熊 ㊣ 不 負 責 の 試 吃 會 ▇▆▅▄▃▂
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❁ 美味度 ▎Delicious |
★★★★★ |
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❄ 價 位 ▎Price ( ★ = More Expensive ) |
★★ |
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❂再光顧次數 ▎Encore & Come back |
★★★★☆ |
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❃符合口味程度 ▎Match our appetite for food |
★★★★☆ |
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♣悠活城市 City Life(1)









