January 6, 2008

奶酪

好想吃自已做的提拉米蘇唷~ 沒器具很難辦的到~

話說元旦那天~ 我們三個同事約好要做烤布丁跟奶酪~

哈~ 結果弄了一個小時吧~

第一批的奶酪變鮮奶布丁~

第二批烤布丁~ 慘不忍賭~ 變甜蒸蛋~ 失敗!如照片~@@~

前著都是看什麼yahoo知識查來的~

第三批依照我在餐廳打工的食譜再做一次奶酪吧~

總算成品出來~ 像奶酪啦~

也只有放國定假日~ 才會有這種閒情逸緻~

經驗告訴我們~ 還是查食譜會比較好~

感覺網路上的比例有很大的出入耶~

做點心也是一件很有趣的事~

不過想到以前假日sb的時候~ 一兩個小時內要完成~

很多材料的準備~ 一次要做約三十六個的提拉~

有些甜點是半成品,要在的塗奶油什麼的~ 一堆啦~

假日要做的量挺恐怖的~@@~





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