懷舊的好味道~紅葉蛋糕

March 28, 2011

創始於1966年的紅葉蛋糕可以說是全國第一家鮮奶油蛋糕的始姐

小時候只有家人過生日爸媽一定會訂紅葉蛋糕幫我們慶生

看到紅葉就想到滿滿的甜蜜回憶

除了生日蛋糕外另外還有販賣長條蛋糕&各式蛋糕

蛋糕的種類還蠻多的..等待的同時看到好多人來買乳酪蛋糕喔

冰櫃內全部都是客人預訂的生日蛋糕

其實紅葉蛋糕外表實在不太吸引人

因為它是一直沿襲傳統的蛋糕花樣製作

相較於現今的蛋糕均走精緻華麗路線..紅葉看起來的確是普通了點

台北市區滿$780才可以宅配免運費

蛋糕的外盒非常簡單潔白

10吋鮮奶油水果蛋糕(桔子)$780

只要吃過紅葉的蛋糕就會驚訝於它綿密的口感

海綿蛋糕超級鬆軟配上細緻的鮮奶油簡直是入口即化

奶油香醇細膩連不愛吃奶油的人都會喜歡

小時候覺得為什麼大人們總是訂紅葉來當生日蛋糕..

因為它一點也不花俏吸引不了我們的目光

蛋糕內餡相當簡單..中間只夾一層鮮奶油

不過這好滋味從小吃到大都不會覺得膩..

特別一提的是現在很多蠟燭都是用數字蠟燭

只有紅葉還依循傳統使用一根根的紅色蠟燭

蛋糕上插滿紅色的蠟燭感覺真的挺不錯

只要家人生日都會想到紅葉蛋糕

它不僅滿載了全家人甜蜜的回憶同時也凝聚大家的向心力

紅葉蛋糕(總店)

地址:台北市大安區仁愛路3段26號之5

電話:02-2701-1234

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vanessa0708 at 無名小站 at 08:41 PM post | Reply(6) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute

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1樓
1樓搶頭香
我最喜歡紅葉蛋糕了！！
尤其是黑森林口味的~
還記得第一次吃到紅葉蛋糕的時候真的覺得好驚訝
沒想到這麼樸素不起眼的蛋糕可以這麼好吃！
而且我一向不喜歡奶油~
可是紅葉的奶油也很棒一點都不膩
也是我們公司目前慶生最常訂的蛋糕呢！^^
zn344 at March 29, 2011 01:16 AM comment | prosecute

吃來吃去還是紅葉蛋糕最不膩最耐吃
我沒吃過黑森林口味的耶..一定很好吃吼..流口水了..哈
不過家裡只有我愛巧克力口味..只能少數服從多數訂桔子口味的..嗚
我和小安一樣第一次看到紅葉覺得怎麼那麼普通啊!
不過吃了一口驚為天人啊...真的沒想到那麼好吃
紅葉蛋糕他們是做奶油起家滴所以奶油的品質都在水準之上
吃過那麼多的奶油蛋糕還是紅葉的奶油最好吃^^
Blog Owner at March 29, 2011 10:54 AM Reply

2樓
2樓頸推
我家从小就没有庆祝生日的文化和习惯，
因为爸爸妈妈都忙做生意，
所以每次看到人家温馨庆祝生日的画面就好羡慕~~

我爱吃黑森林蛋糕啦！！
ahkheng at March 29, 2011 11:07 AM comment | prosecute

現在好多家庭都沒在過生日了
因為大家都各忙各的很少有時間在一起吃飯更何況過節
草莓別難過呦(抱抱)
等草莓以後擁有自己的家庭時就規定凡是過節生日一定要一起慶祝^^

女生們好像都拒絕不了黑森林蛋糕的誘惑耶..
今天下班來去買個小蛋糕犒賞一下自己..哈
Blog Owner at March 29, 2011 02:56 PM Reply

3樓
3樓坐沙發
推2
哇塞!!紅葉蛋糕開很久了耶
不過我沒吃過xd
peggy0710 at March 29, 2011 11:23 AM comment | prosecute