September 17, 2009

我才不告訴你這家紅燒肉是我吃過最好吃的ㄌㄟ


原文章於4.9.2009 編寫
因為 即將不是 TAKIAN 的 IAN 哥力行了我的介紹,我決定把這篇調到前面來
如果你認為紅燒肉只是薄薄一片沒啥稀奇,那就來一趟萬華吧包你顛覆對紅燒肉的印象。




對我來說大稻埕炎仔切仔麵的紅燒肉只能算第二,這邊的紅燒肉可是第一好吃!
不只肉夠厚,瘦肉及肥肉的比例剛剛好,不會讓你吃的滿嘴都是油。



每塊肉都是這麼厚,偷偷跟你說以前更厚大概是這厚度的兩倍。
雖然店裡也有豬心、涼筍、鯊魚等其他小菜但我覺得點這道就值回票價了。



沾上特製的甜沾醬只能說嘴裡滿滿都是幸福啊!我可是從小時候吃到現在的說
日本人來到龍山寺可是還要繞過來吃的喔。
我還曾經看電影結果買這去吃ㄌㄟ也是超對tone的啦XD

當然這邊的重點不只是紅燒肉



這碗肉粥才是主角啦一碗15塊沒漲過價,以前中午下課來這邊一次都要點個兩三碗
最早這家店是在前方的切仔麵店(有個娃娃臉的那一家)只賣早上,後來獨立出來單獨賣肉粥跟小菜一賣就賣到現在。



粥裡粒粒分明的米粒是一大特色,不像一般煮到稀的粥,另外加上一塊裹過粉吃起來相當滑嫩的瘦肉
讓我吃到現在都還是百吃不膩^^



當然~我才不告訴你這家叫什麼名字ㄌㄟ =3=
我也不告訴你這家在廣州街上。哈哈


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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    請問燈心絨的庫子要如何清洗?謝謝喔

  • 請問 at April 7, 2009 10:30 PM comment
  • 建議浸泡手洗,然後平放對折放洗衣袋進洗衣機脫水就可以囉
    不放心的話就送洗衣店乾洗吧
    不過怎麼會問我這個...呵

  • Blog Owner at April 7, 2009 10:59 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    你已經變生活智慧王了!
    請問如何去除房間的魚腥味?!肛溫蛤~~

  • beastjohnny at April 7, 2009 11:42 PM comment | prosecute
  • "用過"的衛生紙不要放房間丟馬桶沖掉就沒有魚腥味了啊。哈哈哈哈

  • Blog Owner at April 8, 2009 09:56 AM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    我串了這篇^^!!
    http://www.wretch.cc/blog/takian/21289024

  • takian at September 16, 2009 03:54 PM comment | prosecute
  • 原來啊 oh~ya
    就跟你說好吃吧

  • Blog Owner at September 17, 2009 12:09 AM Reply
  • 4樓

    福樓

    我寒假回台灣一定要吃到!!

  • henryh7 at September 17, 2009 09:05 PM comment | prosecute
  • OK啦 等你等你

  • Blog Owner at September 17, 2009 11:05 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    這家你帶我去吃過了阿 吃了考試都考ㄧ百分

  • 雙拍檔 at September 17, 2009 09:18 PM comment | email
  • 這難道是城城不能沒有乃哥......!!!

  • Blog Owner at September 17, 2009 11:06 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    紅燒肉不是像東坡肉那種大塊還有肥肉的嗎?
    這才是我們道地客家紅燒肉啊啊啊啊啊啊!
    我一直以為你說的這種叫隔間肉或是類似蒜泥白肉那種的欸!
    總之都好吃~
    (我不奢求吃了能考試100分,all pass就好.. .. ..)

  • seanjr42 at September 17, 2009 10:31 PM comment | Homepage | prosecute
  • 這就是紅燒肉~~~~~~~
    通常都是切的薄薄的下去炸,我喜歡的紅燒肉就要是厚的啦啦啦啦啦

  • Blog Owner at September 17, 2009 11:10 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    紅燒肉大推!越薄越多越好~
    ㄟ~丹丹大,你LEWIS LEATHERS入手了嗎?

  • starlighting at September 20, 2009 06:49 AM comment | prosecute
  • 我個人是喜歡厚的紅燒肉,而這家跟我之前推薦的另一家味道都是台北其他地方吃不到的
    十周年限定已經在製作大概十月到手 ~~~ : )
    另外叫我丹丹就好不用加大啦~~

  • Blog Owner at September 20, 2009 11:42 AM Reply
  • 8樓

    8樓

    喔!雙槓的歐羅巴那件嗎?
    你是買哪一色的?
    一定要拍還分享一下呀!!

    呵~我吃肉都吃薄的
    像蒜泥白肉如果不是薄片就會當場翻臉...
    不知道ㄟ,特殊癖好跟口感

  • starlighting at September 22, 2009 05:38 AM comment | prosecute
  • 我第一件就先買黑色的囉
    下一件 cyclone 再衝咖啡都排好了

    紅燒肉的話我會建議吃我去的那兩家吃看看你會有不一樣的感受XD

  • Blog Owner at September 22, 2009 09:46 AM Reply

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