[活動] 智邦年終美食網友會 (上)
上個週末〈12月17日〉很高興有機會參與這次由智邦生活館所舉辦的年終美食網友會，這是一個很特別的經驗，藉由這次的活動，我對於【達觀部落廚房】有了初步的認識‧一開始我聽到【達觀部落廚房】時，我還不大了解他的由來，因為這個活動我才知道，他們是台中縣和平鄉內的泰雅族部落，在921大地震以及敏督利颱風所帶來的水災，讓這個部落失去了他們的家園，他們靠著自己的努力，重建家園、基於泰雅族有『共食』的傳統再加進『共做』的概念，成立了【達觀部落廚房】，除了自給自足下，還要照顧部落的老人、小孩‧這次的活動所都是由【達觀部落廚房】他們今年培訓成功的調酒師與廚師來為網友準備這次的美食。
吃了不少特別的原住民風味點心，像是炸米糕、香蕉糕還有達觀部落廚房自己種植的甜柿，這些東西(包括甜柿)我都是第一次嘗試，挺特別的‧另外，還提供每個人一杯現調的原住民調酒，有兩種可以選擇，一為「山地姑娘」另一則為「泰雅勇士」‧我點了「山地姑娘」，這顏色看起來和名字很搭，感覺很熱情‧「泰雅勇士」我沒喝，不過聽說還不賴，現場的工作人員說喝了泰雅勇士會讓男士更加勇猛，所以在場有不少男生都是點這來喝‧
若是不喝調酒的人，現場也有特製的「瑪奧咖啡」，其實選擇還真是多樣化‧我在點飲料的時候，吧台上剛好有一杯剛弄好的咖啡，所以趕緊替它拍個照做紀念‧
另外一旁，還有甜柿禮盒銷售，每一顆看起來都很漂亮，可惜我不吃甜柿，原本打算買一盒給外公吃的，結果他又跑回南部老家躲寒流，所以我只好打消想花錢的慾望‧
現場，還有部落的阿媽示範如何織布，不過....這有點小尷尬，她似乎不會用~ 不知道是不是太緊張的緣故‧還有部落的青年們，輕手搗麻糬‧這些活動，讓原本坐在椅子上的人，一個一個都站了起來，看看這些表演‧現場吃到了熱呼呼的麻糬，淋上花生粉，美味極了！
(未完....待續)
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 35
歷史上的今天:
要吃遍各地美食(6)
Sealed (Nov 17)
在初步了解了泰雅文化以及享受各式原住民美食之後，緊接著進行了下一個活動 --
第三
1樓
1樓搶頭香
妳也有去參加網友會喔
原本也想去的
不過怕報名太晚所以只好作罷
不然一定能認識認識妳
看到最後那張搗麻薯
ㄏㄏ...
之前去南庄的時候也有用過
超難超難搗的
沒有勇士的大力氣
就沒有好吃的麻薯....
等待下集文章^^
2樓
2樓頸推
看來valence上個週末渡過一個特別又愉快的週末哦~~
3樓
3樓坐沙發
好特別的活動啊~
那甜柿看來又大又香的樣子~~
4樓
福樓
那杯山地姑娘看起來好好喝喔!
5樓
專業的5樓
山地姑娘聽說是超低酒精是吧～
喝啤酒就會倒地的我喝了不知會不會掛...XD
6樓
6樓
Dear CGS，
來插花一下，那杯山地姑娘後勁很強，
我想．．並不是超低酒精喔！
一下子我的臉都紅了，連喝了好幾杯的李奧，
也耳朵紅通通的喔！
7樓
7樓
Dear Nancy,
真可惜! 你應該報名的^^
這樣我們就可以相認啦 :D
下集文章會盡快PO出的~~
Dear Amy,
上個週末，真的很忙碌呀!
SPK沒來台北，就得自己找事情打發時間啊‧
Dear Vicky,
這些甜柿又脆又甜...
每一顆都有一個拳頭大唷‧
喜歡吃甜柿的人應該都會很喜歡的‧
Dear Sylvia,
山地姑娘我也覺得很好喝唷!!
要再喝到的機會不多...
當初應該多喝點的 :P
Dear CGS,
嗯...我的酒量比你稍微好一點點~~
應該可以喝一瓶啤酒‧(就一瓶啦:P)
那天拿到山地姑娘隔沒多久，
就要到另外一個場地聽艾瑪的網摘師分享
由於那場地不可以帶飲料進去
我一口氣就喝下這杯山地姑娘了~
結果... 有點小小暈眩
如果，CGS 真的酒力不勝的話...
還是別嘗試太多喔~!
Dear Irene,
謝謝你給CGS的回應~
這 "山地姑娘"的後勁很強!!
連品酒大師都這麼說了...
看來CGS 這杯 山地姑娘 也不適合喝了 ^^
8樓
8樓
valence有去喲!!
人家也好想去
不過明年如果也是這個時間舉辦的話
我可能又不能參加了
研究所的推甄正如火如荼的進行阿〒▽〒
ps.我加valence的連結喔!!
9樓
9樓
看來真是很不錯的活動～
10樓
10樓
好可惜沒辦法去>
11樓
11樓
好可惜沒辦法去啊！
12樓
12樓
好可惜沒辦法去啊！
13樓
13樓
原來anny有去阿!
盒子沒有伴,
加上晴天不確定,
所以沒參予呢!
呵~~
14樓
14樓
去的人好像不少耶
15樓
15樓
看起來很好玩
原住民部落的文化其實很吸引人
她們常常會用小米酒或是一段舞蹈來跟你表示相間歡
十份有意思
16樓
16樓
Dear Selena,
是啊~ 下次有機會一起參加唄~ ^^
Dear 小米麻糬…
嗯….沒關係!! 明年應該還會有類似的活動吧! 到時候再一起去吧 :P
Dear 盒子，
好可惜啊~ 我應該先問問你的…這樣你就可以參加了~
以後有這種活動我要參加都會問問盒子^^
Dear 蘿莉，
對啊~ 去的人好像不少… 我想應該有超過30個人吧…
Dear upssmile,
的確是!! 很容易就可以感受他們的熱情~
下次有機會...一起參加吧!
17樓
17樓
親愛的valence，您好：
上回智邦美食聚會後，已過了好些日子，一切安好？近來老是冷颼颼，可要保重身
體，不小心就會變成哈秋小精靈喔！
這次活動收了二十幾篇迴響文章，有深情短文也有深刻評論，還有豐富的影像和插
畫紀錄。透過部落格，讓很多人認識了達觀部落廚房。
我們把所有文章都彙整在智邦新開設的人文公益頻道 http://npo.url.com.tw/
的「2005年部落格界盛事-智邦年終網友美食會」上，大家可以過來看看。
另外，我們有提供公益團體和社區產業信箱和網路開店的方案，還開放人文公益討
論區申請喔！歡迎告訴有需要的朋友們。
敬祝
新年快樂！
智邦生活館 公益編輯 Amanda
人文公益頻道 http://npo.url.com.tw/
人文公益討論區 http://npo.url.com.tw/forum/viewtopic.php?t=14