August 18, 2013

傻瓜乾麵作法

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請問傻瓜乾麵作法????謝謝!





『傻瓜乾麵』做法:1.水煮開後,麵條煮熟。

2.碗內放入烏醋1大匙,黑麻油1/2大匙,蔥花,鹽或醬油少許,將煮熟的麵挾起與調味料拌勻,即為又香又好吃的傻瓜乾麵心得:麻油真是有夠香的呢!





乾麵作法:水開加麵條煮熟,取一大碗.碗內加葱花.蒜頭.鹽.醬油.香油.少許的水.熟麵放入碗裡.拌勻即可成乾麵.若要吃湯麵就多加一些煮麵水即可.


選用寬版陽春麵,下鍋煮熟後,依喜好加入黑醋,蔥花,蒜泥,最重要是豬油,伴點豬油是最香最好吃的了,雖然有點不健康但是就是好吃啦

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傻瓜乾麵作法

參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005011105325
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謝謝!

傻瓜

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