傻瓜麵??
傻瓜麵??傻瓜
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什麼是傻瓜麵??又哪裡有賣傻瓜麵呢??謝謝...
以前在讀書ㄉ時候...曾在逢甲夜市..吃過..因為好奇......後來吃ㄌ2次..老闆才告訴我們傻瓜麵ㄉ由來....傻瓜麵....一般ㄉ白麵條+一顆貢丸+醋+辣油(有分大中小辣)乾麵式ㄉ吃法+免費ㄉ豆芽菜湯....還不錯吃啦!!...傻瓜麵ㄉ由來:::以前有個賣麵ㄉ小販...有一天不小心把麵給灑到地上...於是他又把麵給撿回來所謂傻瓜麵指ㄉ就是灑過ㄉ麵.....取諧音....一方面也是有趣才能吸引客人啊或許不是真ㄉ...只是個小故事吧!!半信半疑!!反正現在也是有一些奇奇怪怪ㄉ小吃名稱...(垃圾麵~~難吃ㄉ香腸~~貓耳朵..等)
參考資料
我ㄉ經驗啦
在入出境管理局附近就有好几間啊...那種就是加一些醋及蔥的麵.不是像其他加了肉燥的.
我知道台中--一中街--中友百貨附近有一間台中--逢甲--在逢甲大學前面那條路 NIKE對面巷子進去
傻瓜麵....就是水煮麵,一碗大概30~35這麼貴的水煮麵~當然只有傻瓜會買來吃..傻瓜麵只能配旁邊的一些醬料<醬油.醬菜..等等>不要吃的好~~~買一碗陽春麵都比較好吃= =
逢甲夜市..往逢甲大學ㄉ路上.右邊巷子(轉角是鞋店)就可看到一家傻瓜麵...生意不錯喔...也不錯吃青海路vs河南路口(好樂迪旁)ㄉ糊塗麵也不錯吃
長庚大學餐廳(可選擇附贈魯蛋或貢丸)或長庚醫院地下街也有,都很好吃!!
傻瓜麵就是作起來很簡單,誇飾成連傻瓜都會煮的麵。
青海路vs河南路口(好樂迪旁)ㄉ糊塗麵也不錯吃 我以前是那邊員工 老闆人很好唷 還有傻瓜麵的由來聽我老闆講 以前的人家裡窮 就(煮一碗麵的台語) 傻機瓜咪 裡面只用油加醋伴一伴不過要煮的好吃 下水跟麵中水分是最重要的 不是傻瓜都會煮的麵 沒你想的那麼簡單 傻瓜說不定連泡麵都會煮太濫會煮不熟..
曾經在中壢SOGO後面的巷子吃過道地的傻瓜麵裡頭什麼都沒有,只有顆貢丸因為加了特製的豬油所以白色的麵看起來白白亮亮且滑滑的一開始聽了這麵名還以為是什麼噱頭點了之後老板娘還給了好大一碗"純白麵"那時在想怎麼可能吃的完結果就用試著的心態吃了一口然後整碗麵就呼嚕的全吃光了…豬油拌麵就這樣子將我的胃牢牢的捉住幾乎那時候一有機會就去那兒吃上一碗只是當時因為那家店的房東看到老板娘賣的很好就將老板娘趕走自己做結果因為沒有那個手藝就沒多久收了~所以從此就再也沒吃過這種麵了希望各位能夠有幸吃到這種就是只用豬油拌麵就可以弄出人間美味的麵也希望有人若有遇到這種麵的話可以告知謝謝
認同 <吃。
知識點數。
長大 > 的說法 老實說 什麼都沒加 真的很難吃 最小碗還要35元 比一碗陽春麵還貴不過湯還滿好喝的 一次喝了三碗..
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傻瓜麵??
參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1205081700351
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