November 30, 2008

08/11/28

冬天到了 所以我媽很體貼的親手做了米糕給我吃
基本材料就是黑糯米 當然絕對不可少的桂圓
還有補氣血增加香氣的黑糖 然後她順便趁著流行加了紅麴
我小時候就喜歡吃甜的米糕 鹹的那種當然也不排斥 (這個孩子愛吃甜)
在我印象裡鹹的米糕 都是有米酒的味道 還有雞肉 還有麻油 (整個印象很模糊耶?)
甜的米糕就好記了 在外買燒賣或是餐廳的飯後甜點
如果有甜米糕 甚至上面還會放半顆櫻桃 (醃漬櫻桃罐頭 紅的或綠的)
有一些賣炸食的攤子 也會賣甜米糕 通常是一份十元 切一切下去炸
大概長10-12公分 寬5-7公分 厚度約1公分 我還蠻喜歡吃的



媽媽的甜米糕第三天 怎麼吃起來有酒味
週五那天跟佳穎和文豪吃晚餐 他們兩個吃著麵
我吃著從家裡帶來的媽媽牌愛心米糕 喝著他們幫我買的隔間肉湯
結果 吃完後一個小時 我竟然有點頭暈 去照個鏡子 發現臉還有點紅
哇 不會是我媽在裡面有加酒吧 我有跟她說我會帶來上班時候吃耶
而且 同一鍋裡面 我有裝一些給雅慧 那個孩子不能喝酒呀 糟糕糟糕了

嗯 凱元禮拜五來上班的時候 在櫃檯還問我 [學姊 你有聞到嗎? 怎麼有酒的味道?]
我 [嗯...有嗎?] 我揚眉 裝作若無其事的走開
唉唷我的媽 真是搞笑了

嗯 甜米糕好吃 (大心) ^______________^

噗! 粉紅色的餐盒是思伶媽的!

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Personal Category: 工作的時候 Topic: life / food / baking
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    1.酒有燒掉的話,就ok(=像郭媽煮的全酒燒酒雞…常要煮兩次,肉都化掉時,我喝湯)
    2.哈哈哈~ 那天我帶去公司時,每吃一口感覺都像快醉了(笑)
    吃到下班才吃完,但很好吃喲,感謝 ^)_(^

  • kellykuokuo at November 30, 2008 11:59 AM comment | prosecute
  • 今天吃到郭媽的桂圓粥了 這冬天真是充滿感恩的媽媽月

  • Blog Owner at December 2, 2008 01:50 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    那天雅惠拿給我聞
    一聞就覺得不對了...
    果然 ~

  • dark9874 at November 30, 2008 04:51 PM comment | prosecute
  • 嗯 施主 我自己也沒想那麼多呀

  • Blog Owner at December 2, 2008 01:50 AM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    餐盒是我的啦~~~
    我以前在黎客上班帶便當用的~
    你看我以前食量多小><
    那一盒可是裝飯跟菜的呢~(現在是大食女一枚><")

  • sylinglai at December 7, 2008 11:03 PM comment | prosecute
  • 我覺得你要列個清單 回台灣要吃的東西 像是第二市場 還有東海割包

  • Blog Owner at December 8, 2008 01:53 AM Reply
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