December 21, 2008

酒店求職打工陷阱多!!

應徵酒店工作時容易遇到一個危險,就是掛羊頭賣狗肉。

現在翻開報紙一看,一定可以看到許多八大行業的徵人啟事,琳瑯滿目,花招百出,常常讓人搞不懂它到底是做什麼的。所以囉,現在我針對幾個比較常出現的字眼大致上講解一下,順便說說裡面可能藏有的陷阱。

一般來說,報稿可以分為店家自徵、大班招募及經紀傳播三種類型。
如果是店家自徵的話,一定會在上面註明店名、住址及聯絡電話,有些還會標註上找哪位幹部應徵,報紙上最多的是這種(店家型態介紹請看上集)。駐店公關的好處是有店家可以依靠,畢竟跑的了和尚跑不了廟,有什麼問題的話絕對不怕找不到人。不過,先打聽店家的名聲如何,屬於哪種風格,店齡多久......等,就是很重要的事前準備工作。

大班招募的話,目前大多是金錢豹舞廳的大班才會自己刊登報紙,因為在那種競爭激烈的環境下,優質公關就是她們主要的"生財工具",所以他們才會願意花報費去應徵新公關。通常他們會附註自己的名字及手機,應徵時間都在晚上(他們大約8、9點會進去),直接到店裡找大班。不過,因為裡面的大班真的很多,要知道他的風評好不好也不是那麼簡單的事。跟到好的大班吃香喝辣,跟到不好的大班呢~就要自求多福囉!

經紀傳播方面,有傳播公司刊的報稿(會寫出公司名),也有經紀人自刊 (跑單幫的經紀人不太可能會幹這種事,成本太高了,不然他就是在做黑的)。有些會大約寫出配合的店家,但大部分都寫的很籠統,例如台中市各大禮服店皆有配合之類的。傳播小姐的好處是穿便服,上班時間較自由,而且有專人接送到上班地點。缺點是檯費要讓經紀人抽,一小時抽100~200不等。有些傳播小姐的檯費是店家先給經紀人,再由經紀人發給小姐,所以萬一遇到差勁的經紀人捲款落跑,那不僅是做白工而且求助無門。我還聽做過傳播小姐的朋友說過,有一次她們下檯後等了整整一小時都等不到接送的人,也聯絡不到,最後自己搭計程車回去,安全性堪慮。 我個人是不太贊成做傳播小姐,太危險了。

在應徵項目的部分,常出現下列幾種字眼(大致列出幾樣,因為實在太多,無法一一贅述):

A‧公關佳麗、伴唱小姐、漂亮寶貝......等 → 很明顯的,這就是一般俗稱的酒店公關小姐,工作內容大同小異,不外乎陪客人喝酒唱歌、聊天打屁玩遊戲,偶爾跟比較熟的客人出場

B‧談心美眉、聊天辣妹......等 → 這種字眼大多是K、MTV會用,看起來很單純,好像只要負責陪客人聊聊天就有錢賺,但是之前就有提過,這世界上應該沒有人願意一小時付1000元左右跟妳"純聊天"(除非妳是心理醫師),在加上是在單獨的包廂裡。 所以囉~在這種地方遇到鹹豬手或色老頭的機率直逼100%。

C‧缺錢小姐、伴遊小姐、服務小姐......等 → 坦白說,這種幾乎都是有特殊服務的。通常會附帶保密、專人接送、日領萬元...之類的字眼。

D‧公關副理 → 這種一定是副理制的卡拉OK,工作性質其實跟一般公關差不多,有些可能會給2、3萬的底薪,但會有較重的訂桌壓力,沒達到會倒扣,畢竟公司不可能白養一個員工啊!

E‧公主、女服務生 → 正常來說這應該是"純"服務生的工作,主要收入就是客人給的小費。不過現在有很多新名詞,例如鬧場公主、窩包公主之類的,在應徵的時候要問清楚工作性質,是一定要墊檯或是自由選擇。當然,現在有很多女孩子會先以公主為跳板,看看這家店的公關性質如何,OK的話就轉做公關(因為賺比較多)。

另外,在薪資方面也常出現許多誘人的字眼,例如日保5000、8000、甚至10000、20000。一般來說,必須要上正常班公司才會給予保障,在工作上的規定也比較多,例如一星期最少要上滿幾天,每天幾點要進公司等等。工作時間的話,大部分是8~9小時,少部分店家會要求公關上12小時。基本上要是個人條件OK的話,保障3000~5000都算正常,但是公司一定會要妳回檯,也就是說妳必須坐到跟保障薪資等值的檯數,否則要自補或扣錢。當然囉~絕對不可能說妳一天只坐一小時的檯,公司就給妳5000元薪水,那樣的話公司早就倒了!所以呀~保障薪資只是給公關有安全感,比較不會擔心賺不到錢,但相對的羊毛出在羊身上,回檯的壓力是一定會有的。還有一種是經紀人私底下保你日薪是多少的,通常經紀人會根據他的經驗去保你,除非你條件很好,不然很少人會願意保你高日薪的。

至於日保8000甚至是1、2萬的,絕大多數都是有帶特殊服務(除非妳的條件好到能當明星)。若是以一小時檯費800元計算(通常是$720 ~ $900),一天要工作10小時才有8000(而且沒得休息哦!)。所以囉~想找工作的人自己動腦想想就知道了,不要輕易落入數字陷阱。

寫到這邊,我們這行的祕密也差不多被我說完了,有認真看的人應該學到很多了吧?!

寫這個的用意並不是要"吐槽",而是希望不要再有那麼多人被騙,希望對想進入這行的人有所助益,千萬不要傻傻的亂應徵......同理心囉!!

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    1樓搶頭香

    Sealed

  • Sealed at January 5, 2009 07:02 PM comment
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