曾國藩的養生觀:飯後三千步 睡前溫水洗腳
曾國藩是中國近代史上一位頗有影響、最具爭議的人物之一,這位清末的湘軍將領自小飽嘗「十載寒窗無人問」的艱辛與孤寂,清苦的讀書使他常「耳鳴不止,稍稍用心,便覺勞頓」。他在29歲時大病一場,病癒後他曾在詩裡說「艱苦新嘗試保身」,從此意識到養生的重要性,他如此文弱的體質仍能戎馬一生是絕不簡單的。毛澤東曾在《體育之研究》中講到,他師法「曾文正公臨睡洗腳,食後千步之法,得益不少」。
曾國潘曾說:「省思慮,除煩惱,君逸之謂也;行步常勤,筋骨常動,臣勞之謂也。」他曾在書信中道:「養生之道,以君逸臣勞四字為要。」他認為「君逸」就是養心,「治心當以'廣大'二字為藥」。即人要清心寡慾,胸懷寬廣,注意「靜」、「節欲」,通過精神修煉達到修養的目的。「臣勞」即人的四肢要常鍛煉,處於一定的勞累狀態,才能筋骨常健,為「動」的養生之道。他認為養生還應「懲忿窒慾,少食多勤」。即少惱怒而知節嗇也。為能少惱怒,他「以志帥氣」、「以靜制動」。他認為大病在身之人可支持的原因有這兩方面。人疲憊不振是氣弱。意志堅強者能根據氣的變化採取相應措施聚神靜氣,若早晨貪睡,應盡快起床使自己興奮起來;若百無聊賴時應坐以凝神,這就是「以志帥氣」。久病虛怯,會魂夢皆不安靜,要將一切雜念剷除乾淨,就自然有一種恬然意味,平靜之餘抗病能力就會增強,身體亦會逐漸好轉,這就是「以靜制動」。無論哪方面,指的都是精神調養,讓人們保持積極向上的心理狀態。這種調養的理論,即以現代人醫療保健的眼光來看,也是科學的,值得後人重視。
他非常之重視飲食和睡眠,常說:「養生之道,當於'食眠'二字悉心體驗。食即平日飯菜,但食之甘美,即勝於珍藥也。眠亦不在多寢,但實得神凝夢甜,即片刻亦是攝生矣。」又說:「眠所以養陰也,食所以養陽也。」他曾說:「眠食有恆及洗腳二事,星岡公行之四十餘年,余亦學行七年矣,飯菜後三千步近日試行,自矢永不間斷。」這裡看到他重視眠食的具體措施之一,是飯後三千步及睡前溫水洗腳的助消化和助睡眠的方法。

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