April 12, 2008

感冒頭昏中的烹飪課...

最近地瓜敏感冒了..
熟悉地瓜敏的人一定會說..地瓜敏感冒很正常阿(誰叫我是有名的病豬小姐~)
但是!!
地瓜敏一定要鄭重的說明..地瓜敏最近(2008年)已經很久沒有重感冒了ㄛ..
就連之前為了生病的瓜媽媽奔波忙碌..都沒有感冒的我..
卻在這星期給它中標...
喉嚨痛..鼻塞..流鼻水..咳嗽..所有該有感冒症狀都有..
似乎是因為這些病友太久沒見..一次都找上門..
我的藥包一打開...不誇張..整整七顆藥..(不含睡前額外的青包..)
一向吃藥很厲害的我..卻不知為何吞藥的時候一直卡住..
害我現在吃藥要分個兩三次..(以往不論幾顆藥..一次解決~~)痛苦!!

話說先前瓜媽媽生病的時候..地瓜敏負起家裡廚娘的工作..
現在因為媽媽的身體有好轉..加上地瓜敏的手藝其實沒有很優..
所以家裡的掌廚大權又回到媽媽的身上..
可是..地瓜敏在那段時間真的有深深的後悔自己"廚藝不佳"的感觸..
因此..地瓜敏現在只要假日 都會請媽媽特別交我幾道菜..

根據瓜媽媽說法...地瓜敏的廚藝最大的問題在於..不夠"香"
地瓜敏平常都走在陪媽媽看烹飪節目..因此對於煮菜的流程..都有各概念..
因此這次替代廚娘的期間..可以順利的煮出餐點來..
但是..地瓜敏自己也有發現..地瓜敏的東西..充其量..只是能吃而以..
明明都已經照食譜煮出來..也長的一樣阿..可是就是少了一種感覺..
一種會讓人家覺得"好好ㄔㄛ"的味道...

後來瓜媽媽仔細的看地瓜敏煮飯..發現地瓜敏喔..
對於爆香這件事實在很馬虎..
原來..地瓜敏每次爆香都心超急..害怕東西焦掉就快點下一個步驟..
這兩個星期瓜媽媽特別把之前媽媽說我煮的不好吃的東西..
特別煮了一次給我看..
原來..煮菜..是有know how的!!
不過這星期頭昏眼花的地瓜敏的烹飪課是學-炒麵!! 地瓜敏學的都是家常料理啦.. 不過今天的炒麵在地瓜敏頭昏腦脹+鼻水留不庭中.. 還能順利的完成..真是..福氣啦!!
努力的學習..希望那天我可以煮出讓每個人都說不錯吃的料理..
我不用變成料理達人..
只希望哪天我的家人跟我說..他們想吃什麼的時候..
地瓜敏能夠很自豪的說..這個我會做..
並且讓他們吃的開心(瓜媽媽你等著看..我會加油的)

當然..我的好友們..等等我喔..
說過要請你們吃一頓我的手藝的..
我會努力的學習..
哪天來我家作客吧...

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    阿敏現在很努力的在學做菜唷
    優~~~
    是在為將來打拼中嗎??!!(KIDDING)
    等待有一天接到你的邀請去你家解解嘴饞唷
    WAIT FOR U!!

  • Lydia1223 at April 13, 2008 11:39 AM comment | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推

    完全沒有為未來努力的打算阿..
    我還是比較希望嫁給一個作菜比我棒的老公..(這種是當作是白日夢吧)
    不過 為了我以後可能嫁不出去..
    我還是多少學一點好啦..

    你們就等著我喔..
    地瓜敏從小就有個夢想喔..
    能夠請我的好友們..
    到地瓜敏自己的家裡..
    吃我做的菜 一起聊個天...
    這樣感覺很美好啦....

  • twinn27 at April 13, 2008 08:39 PM comment | prosecute
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