黑潮|扛魚郎

「大船,行板如歌」
轟巄轟巄,一艘艘漁船回來了,漁港內夾雜漁夫標準的台灣國語,對話聲中,天光亮了。
20年前,杜小姐記憶中的正濱漁港被滿載而歸的漁船擠的水洩不通,漁獲排山倒海的積滿了漁港中心,漁夫帶著笑容,卸下那滿滿的興奮;船隻的數量曾經多到可用”跨船”方式從正濱漁港直接跨越到對岸的和平島上,可說是相當傳奇。
杜小姐說:「正濱漁港的漁船分為遠洋作業和近海作業兩種,今天回來的漁船都是遠洋來的」。

遠洋作業的漁船多數在印尼附近海域捕撈漁獲,在他國外領海捕魚必需持有證明,所以遠洋漁船必須要簽同合約才可作業。
船員以10-12人為主;魚的種類會因季節而不同,大多以”透抽”為主要漁獲。時代變遷下,近年的遠洋漁船上的人員配置以3個台灣的漁夫、7個外籍勞工為主。
因長期需待在海上,台灣方面有時會派遣補給船到海上給漁船加油,也順便帶回新的漁貨回來。
若無法等到台灣補給船前來補給,遠洋漁船就得使用美金交易,在國外海上加油站加油,油價當然比台灣補給船的油的昂貴許多。

遠洋漁船補回來的魚會因魚的市價和魚貨量而影響到利潤。20年前漁貨的利潤是由船上的成員平均分配
每次出航回來所得到的利潤也都不同,如果有虧損的情況下也是船員吸收補貼。近年船上的外籍勞工以”月薪”的方式支付薪資。

「萬物屏息這一刻」
遠洋漁船裡有個瞬間急凍冰室,捕到的深海魚類馬上被丟入瞬間急凍以求保鮮,冰箱低溫到要穿厚重雪衣才可進入,容量約可容納3000多箱的漁獲。
那些深海魚都有一個共同的特徵,都帶著像是七爺八爺般都吐著舌頭的詭異表情。
杜小姐解釋說:「魚被從深海裡拉上來的,壓力變化太大造成不適應,魚的表情被擠壓才吐舌頭,又瞬間丟入冰室急凍,也就把表情也都記錄下來了。
這可是第一次看到魚的舌頭呢!

「小船,急板輕哼」
近海作業的漁船大多以台灣海峽為主要捕撈區域,多以”蝦類”為主要捕撈。
近海漁船出航天數以50-60天不等,近海漁船以漁貨量和天氣狀況決定要不要回港卸貨,換言之如果漁貨量不夠就會繼續待在海上作業,如有遇到天氣不佳就會回港了。某些漁船上有少數的女漁夫隨船,但法律規定上必須與丈夫同船才能出航。
每個漁港都有擁有自己的一首詩篇,漁夫們用自己的方式寫下每一段,詩篇會如洶湧的潑濤般,在漁夫的翻騰的傳唱之下永遠不會消逝。

■ 閱讀完本篇希望您請點個推,喜歡的也可以選擇收藏文章喔!
■ 希望閱讀完的同時,請把此篇文章分享給更多人!!!
Previous in This Category: 黑潮|老蚵農與蚵田 Next in This Category: 黑潮|赤嘴仔與掘人的潮水情
花博誌 Flora EXPO(3)






Only members can post a comment, Login first