詩意的漫遊

十月底時正逢法國的假期，我和男友去了趟紐約，剛好遇上一年一度的萬聖節Halloween！以前我在台灣時，只聽過某些店家會舉辦萬聖節Party，但從來沒有機會去瞧瞧。來到法國後，才知道法國這邊也沒有在慶祝萬聖節，只是法國近幾年來受美國文化的影響，一些英式或愛爾蘭酒吧會舉辦萬聖節相關的慶祝活動（參加者也以居住在法國的老外居多），也因此我從來沒有參加過任何萬聖節的慶祝活動。這次來到紐約，正巧遇上萬聖節，愛湊熱鬧的我當然不會錯過囉！這可是我生平第一次參加萬聖節活動！整個超嗨的啊！

喜歡法式甜點馬卡龍(Macaron)的朋友們，或許有聽過這間位在巴黎的百年始祖老店Ladurée吧！Ladurée在巴黎有數間分店，其中位於香榭麗舍大道的分店，於去年九月時，在原址新增了全新概念的Ladurée le Bar（Ladurée酒吧）。有造訪過Ladurée那古典優雅，充滿拿破崙三世華麗裝潢茶沙龍的朋友應該很納悶，這樣一個適合喝貴婦下午茶的地方，怎麼弄出個酒吧來了？

這張圖片到底是什麼東西？是太空艙嗎？是電影場景嗎？那一顆顆像雞蛋一樣的東西又是什麼呢？怪哉！怪哉！

八月份時，我回了一趟台灣，正巧我的死黨「法國檳榔」Gregory於八月時，在台北市師大附近的「南村落」舉辦了兩場演講。講題分別是「法國味蕾的文化之旅：普羅旺斯地區飲食文化」以及「布列塔尼飲食文化」。看到好友鑽研法國飲食文化多年，如今能舉辦演講，與眾多熱愛美食的朋友們分享專業知識，身為好友的我，著實為他感到高興與驕傲！關於演講活動，除了飲食文化課程的部分外，在現場還有現做的餐點供前來參加的學員享用呢！因此當Gregory與太太Léa邀請我來幫演講活動做菜時，我當然是義不容辭的馬上答應囉！好朋友的演講，當然一定要來湊熱鬧啦！

不知道大家最近有沒有在電視上看到「大台北國際無車日」的宣傳廣告呢？不好意思啊，這回我要幫我自己打廣告囉（好害羞～）！前陣子回台之際，某些因緣際會下被朋友逮去拍了這支廣告，這是我第一次拍廣告（應該也是最後一次！哇哈哈！）！感覺很新鮮有趣哩！在此就來跟大家分享這次的拍攝經驗囉！

7月14日是法國國慶，又稱巴士底日。法國在過往的時代，是屬於中央集權和君主專制政體的國家，直到西元1789年7月14日，巴黎的群眾與軍隊攻陷了象徵封建統治的巴士底監獄，繼而揭開了法國大革命的序幕。法國大革命推翻了君主制及封建體制，而後建立起共和制，繼而將法國推向民主政治（不好意思，幫大家複習一下歷史課～以符合我愛碎碎念的個性）。法國每年都會在7月14日這天舉行閱兵儀式，並在晚間施放煙火，以慶祝國慶。

每年六月的最後一個星期六，在巴黎會舉行盛大的同性戀遊行Gay Pride（La Marche des fiertés lesbiennes,gaies, bi et trans）。今年是第二十八屆的遊行，此次遊行口號標榜著『1969-2009：Fier-e-s de nos lutes. À quand l’égalité réelle?』（意思是從1969年到2009年，我們為我們的抗爭感到驕傲，要到何時，平等才能真正實現？）。這讓我感到好奇，巴黎的同志遊行不過二十八年歷史，為何大家都說慶祝四十週年呢（1969到2009，共四十年）？原來他們所說的四十週年，是為了紀念發生在1969年，象徵同性戀權力爭取的第一個源頭抗爭事件『石牆暴動』（Émeutes de Stonewall）。

在法國，六月二十一日不僅僅是夏至，在這白晝最長的一日，法國部分城市會在這一天舉行音樂節La Fête de la Musique，而首都巴黎更是不會錯過這場盛會囉！在這一天，不論是專業的音樂家，或是業餘的音樂愛好者，都可以走上街，在大眾面前表演音樂！你可以聽到熱門音樂、搖滾、爵士、古典音樂、聲樂、不同國家的民俗音樂、世界音樂、電子音樂等應有盡有！愛湊熱鬧如我，當然不會放過這場年度的音樂盛會囉！

「時裝秀後台是什麼樣子啊？」「聽說在後台，模特兒都直接換裝，是真的嗎？」「你們彩妝師怎麼決定要畫什麼妝呢？」對於秀場後台，很多人都很好奇，而有各種不同的疑問。由於我在巴黎學的是彩妝及髮型造型，實習也以巴黎秀場為主，因此一些朋友們會問我一些關於後台的「真面目」。正好前一陣子剛忙完一場服裝秀，就讓我以彩妝師和髮型師的角度，帶大家到秀場的後台湊湊熱鬧囉！

在法國，每年的五月中旬，都會有為期一星期的麵包節Fête du pain。至於為何在五月中？是因為在基督教裏，麵包守護聖人Saint Honoré聖多諾黑的紀念日是在每年的五月十六日。法國政府基於象徵意義及對聖多諾黑的紀念，並欲推廣麵包業的發展，於1996年起，開始舉辦全國性的麵包節活動，舉辦日期為五月十六日的那一整週（星期一至星期日），也因此在五月中旬，法國各地都會有相關的慶祝活動。而我這個愛湊熱鬧的傢伙，當然要去一探究竟囉！

在法國，五月一日勞動節是國定假日，一般的店家大多歇業休息。但在這一天，馬路上可一點也不冷清喔！你會發現在街頭巷尾，甚至地鐵站，都有人在兜售精緻小巧呈風鈴狀的鈴蘭花！這是存在於法國、瑞士、比利時等地的民間習俗。而法國人大多會依循著這個傳統，買幾株鈴蘭花贈送親朋好友，象徵著Porte-bonheur（帶來好運，幸福的到來）。我很喜歡看著路人捧著一株株纖細的鈴蘭，那小心翼翼呵護著花兒的神情，像是負有使命一般，要把幸福傳遞給身邊的人！我每每看的出神，看著大家散播著幸福，或收到幸福，如此幸福的氛圍瀰漫在大街小巷，這是多麼奇妙且令人開心的事啊！

早上Lucie突然找我，問我要不要一塊兒去賞櫻？我腦中立即浮現出巴黎聖母院旁的公園，或是某些車站旁那寥寥幾顆櫻花樹，心想著這麼小兒科的櫻花還需要去賞嗎？內心正在嘀咕，Lucie立即傳來張圖片，圖片中盡是滿滿開到爆炸的櫻花樹林！

我的相簿裡幾乎都是遊歷各國的照片。一些瀏覽過的朋友，或許會有些印象，在每本相簿中，都會有一張相片是”一隻小熊與一個城市”的合照。帶著小熊去旅行，已經是我行之多年的習慣。而寫明信片給自己，也是每一趟旅程必做之事！這就像是個人的旅行儀式，紀錄著時間、空間與種種回憶。

就在三月二日，法國地區的2009米其林指南正式公布了！這本讓廚師們戒慎恐懼，老饕食客們奉為聖經，食評專家們毀譽參半的紅色封皮指南，創立於1900年，除去兩次世界大戰的期間，今年正好是第一百版的發行！米其林指南這週在法國各大書局陸續推出上市。雖稱不上饕客，但可稱之為愛吃鬼的我，當然迫不及待的要看看這個群領風騷一世紀的米其林指南百年版囉！

有沒有搞錯？湊熱鬧到走火入魔了嗎？連農業展這蝦米碗糕都要去喔？沒錯！巴黎每年大約二月底或三月初舉辦的農業展，是我來巴黎後每年都不會錯過的展覽！除了他是號稱全世界第一大的農業展外，農業展的好看、好吃、好”摸”（總是喜歡偷摸小動物兩把！）更是讓我每年都報到的主要原因囉！

情人節快到了，巴黎街頭商家沒有什麼相關的炒作，只有部分巧克力店或花店有特別商品推出或是佈置。看著巧克力店的情人節心型巧克力，心裡也泛起一絲絲甜蜜。

在巴黎，到處都可以看到專賣可麗餅crêpes的路邊小店面或餐廳。相信台灣的朋友們對可麗餅一定不陌生，因為在台灣到處可以看到可麗餅的蹤跡。不過你知道有所謂的「可麗餅日」（jour des crêpes）、「可麗餅節」（fête des crêpes）嗎？呵呵！在法國，每年的二月二日，是要吃可麗餅的日子喔！

今天都大年初六了，我才寫在巴黎過中國新年的文章，不是我懶惰拖拖拉拉囉！而是今年巴黎真的是在初六、初七這個週末才慶祝中國新年喔！

週末的午后，窗外的巴黎飄著細雨。沖了壺Marco Polo茶，我隨意的整理郵件，只見好友Sanne在聖誕節前從比利時寄來給我的卡片，那是一張薄薄的，有著可愛聖誕樹的卡片，裡面有Sanne的字跡及她親手繪的簡單插圖，這讓我想起小的時候，那個親筆書信的年代。而書信之於我的那份特殊情感，可能是現代的孩子所不能理解的。

下雪了…前幾天巴黎下雪了…在巴黎，很少降下這麼大的雪～