媽咪私房菜-燒酒蝦
還記得之前我們買過7隻150元和9隻200元的花蟹嗎?
我們家就喜歡在下午五、六點人家準備收攤時去逛南寮魚市場撿便宜....
這次又買了什麼便宜貨呢??
大頭泰國蝦12尾....

沙蝦一斤.....

兩包加起來總共才130元~~!!!!
我覺得我愈來愈符合勤儉人妻的標準啦!!

想到「紅標米酒不是降價了嗎?」.....那今天晚上就來煮燒酒蝦吧....
材料的準備很簡單....
燒酒雞的藥包一包....<其實我不知道那個牌子的口味比較好..我是隨便挑的!>

紅標米酒2瓶....原價一瓶要180元...現在只要50元哦....

煮法就更簡單了....
把兩瓶米酒通通倒入鍋內....再放入藥包煮.....

米酒滾了之後再放入蝦子....<不喜歡酒味太重的人可以滾久一點...讓酒精蒸發>
蝦子稍微燙一下就好....煮太久肉老了也不好吃.....
就這樣...一鍋新鮮好吃的燒酒蝦就出爐囉...

嘿嘿....讓大家看看這大頭泰國蝦的頭到底有多大?
拿了個10元硬幣來做比例尺.....

大家一定很關心新鮮度的問題....
基本上那12尾泰國蝦都很新鮮....
沙蝦的話...有幾尾可能掛比較久了....不過90%以上的沙蝦都算新鮮啦.....
連兩篇勤儉持家文.....
大家覺得我符合勤儉人妻標準的...給個推吧!
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 1330
Personal Category: 土豆媽咪's 愛心料理鍋
Topic: life / food / recipes
Previous in This Category: 土豆的愛心鮭魚飯 Next in This Category: 【試吃】泰山OMEGA-3不飽和健康油
Previous in This Category: 土豆的愛心鮭魚飯 Next in This Category: 【試吃】泰山OMEGA-3不飽和健康油
土豆(4)









