媽咪家常菜-洋蔥醬炒豬肉
這是個很下飯的料理....
每次煮這道菜....我都可以吃下兩碗飯....
爸比更捧場....吃了三四碗還會問"還有飯嗎?"

step1:豬肉約300g切成絲....加入一大匙糖和兩大匙醬油略醃....
step2:洋蔥一顆切成絲....
step3:起油鍋丟入洋蔥絲炒熟....此時再加入一大匙糖、兩大匙醬油和半杯馬克杯的水.....
step4:放入肉絲翻炒....蓋上鍋蓋悶煮....待湯汁略收就行囉
以後食譜為土豆家兩人一餐份量....
調味料的份量也是幾次實驗後最適合我們家口味的....
大家可以再自行調整....
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Personal Category: 土豆媽咪's 愛心料理鍋
Topic: life / food
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